Многим страдающим лишним весом было бы интересно узнать, что разобраться с этой проблемой можно не только посредством тренировок и диет, но и благодаря сну. Да, вы не ослышались, оказывается, худеть можно даже во время ночного отдыха!
В ходе многочисленных исследований ученые доказали, что во время сна в организме не прекращаются процессы, направленные на регенерацию тканей, восстановление сил, сжигание клеток жира. А это значит, что сон помогает людям худеть или как минимум поддерживать свой вес в норме. А если дополнить этот способ еще и физическими нагрузками в течение дня вы достигнете безопасного, постепенного похудения. И это хорошо, ведь быстрое похудение только вредит, особенно женщинам в зрелом возрасте.
Важно!!!
Недостаток сна приводит к гормональным нарушениям, что может привести к лишнему весу. Если человек мало спит или сон не здоровый, вполне вероятно, что в этом и кроется главная причина его ожирения.
Плохой сон. Причины
Прежде чем рассказать о том, как худеть во сне, давайте сначала разберемся, какие факторы препятствуют здоровому сну.
Заболевания
Когда болеешь, в голове крутятся мысли только о том, чтобы поскорее выздороветь, естественно это мешает спать. Дабы обрести здоровый сон нужно сначала вылечиться, после этого все наладиться. Многие отмечают, что во время болезней они либо резко поправляются, либо наоборот, худеют.
Внешние факторы
Спать при шуме не очень комфортно, согласитесь, но есть разные люди, есть и такие, которые засыпают в любых условиях. Еще один фактор – свет, при свете организм получает команду бодрствовать. Но и тут, как и в случае с шумом, это индивидуальная особенность каждого. Спать при свете и шуме можно, но вряд ли такой сон будет здоровым и непрерывным.
Важно!!!
Нездоровый сон может быть вызван побочным действием некоторых препаратов. Поэтому очень внимательно читайте инструкции к тем лекарствам, которые собираетесь принимать.
Нервы
Все в курсе, что между нервами и болезнями есть прямая взаимосвязь. Чтобы хорошо спать, нужно избавиться от мыслей, которые провоцируют стресс и депрессию. Перед сном нужно оставаться максимально расслабленным, уснуть нервным очень тяжело.
Важно!!!
Очень малый процент людей имеет уникальную нервную систему, у них стресс наоборот располагает к здоровому сну.
Кофеин
Кофе перед сном это значимый шаг навстречу бессоннице или в лучшем случае прерывчатому сну. Но и тут бывают исключения, для некоторых людей кофеин наоборот действует как снотворное.
Важно!!!
К возбуждению нервной системы приводит также чувство страха, страх способствует усиленной выработке гормона адреналина. Засыпая со страхом в мыслях, вы будете просыпаться по несколько раз на ночь.
Похудение во сне. Располагающие факторы
Чтобы худеть во сне и обрести такой необходимый здоровый сон следует придерживаться нескольких советов:
Зеленый чай
Чай перед сном и в течение дня способствует ускоренному перевариванию пищи. Вместе с тем он прогоняет из организма вредные вещества, которые скапливаются в виде шлаков и токсинов. Зеленый чай не только эффективный "борец" против лишнего веса, он очень полезен для здоровья и красоты.
Совет
Если вы постоянно устаете, ваш цвет кожи стал нездоровым, наверняка ваш организм нужно очистить, поможет в этом зеленый чай.
Зеленый чай для похудения. Как ПОХУДЕТЬ с помощью зеленого чая?
Восьмичасовой сон
Чтобы ощущать себя на все 100% нужно спать не менее восьми часов. Те, кто думают, что чем меньше спишь, тем лучше, глубоко ошибаются. Особенно короткий сон вреден молодому организму. Во время длительного сна теряется больше калорий.
Почему организм худеет во время сна?
Ночью в организме запускаются процессы, направленные на восстановление организма после прожитого дня. Параллельно осуществляются процессы регенерации тканей. На все эти операции нужно много энергии, ее источником выступает подкожный жир.
Как правильно спать
Активность
Здоровый и крепкий сон преследует тех, кто проводит день в постоянном движении. Чем больше энергии вы отдадите днем, тем активнее она будет восстанавливаться ночью. Так что не ленитесь нагружать свое тело, займитесь спортом, например, бегом, ездой на велосипеде, катанием на лыжах и т.д.
Важно!!!
Расслабление
Состояние напряженности перед сном повышает уровень гормона стресса «кортизола». В свою очередь он способствует накоплению жиров и сжиганию мышечной массы. Последняя также нуждается в подпитке энергией, даже во время сна мышцам нужны калории.
Совет
Перед сном посмотрите веселый фильм или почитайте книгу. Это поможет успокоиться за счет понижения уровня кортизола и повысить метаболизм.
Еда
Пища, употребленная перед сном не для худеющих людей. Не сомневайтесь, она обязательно отложится в жир. Если вы чувствуете, что голод вас преодолевает, скушайте яблоко или легкий салатик, выпейте стаканчик кефира.
Совет
Старайтесь спать в прохладном помещении, таким образом, ваш организм больше потратит энергии во время сна, которую направить на нагрев тела.
Вывод:
Учеными доказано, что за восемь часов здорового сна теряется около 450 калорий, которые идут на реализацию процессов жизнеобеспечения. Благодаря сегодняшним советам вы сможете увеличить расход энергии в разы. Удачи! Худейте на здоровье!
Как похудеть во сне? Худеем без диет!
Как похудеть во время сна?
Фото: Vladimir Vuletikj/Rusmediabank.ru
Какая девушка не мечтает похудеть? Хотя бы сбросить пару килограммов лишнего веса, и чтобы при этом особо не ограничивать себя в еде и не потеть в спортзале. Как вы отнесетесь к такой новости, как к похудению во сне?Представляете?! Вы спите, видите прекрасные сны, а ваш организм сам «работает» над сжиганием жиров. Думаете, это всего лишь фантастика или мечты представительниц прекрасного пола? Но мы то, уже знаем, что мечты сбываются! А вот каким способом – это уже другой разговор. Поэтому, если ваша цель легко похудеть, без вреда для здоровья и во благо своей красоты, попробуйте, каждый раз, перед тем как лечь спасть, выполнить несколько полезных действий.
Спим и худеем:
1. Не лишайте себя перекуса перед сном
Считается, что ужин после 18.00 откладывается на наших боках в виде жировых складок. А что если очень хочется кушать перед сном? Согласно исследованиям, проведенным в Университете штата Флорида, идеальный перекус перед сном, который поможет в сжигании калорий – это протеиновый коктейль. Поразительный результат был замечен по бодибилдерам, для которых белок является основой всего . Диетологи тоже советуют всем худеющим включать в ежедневный рацион коктейль, содержащий белок:
а) избавляет от чувства голода и не прибавляет калорий;
б) убирает лишние килограммы и в тонусе сохраняет мышцы;
в) лишний вес исчезает за счет сжигания жиров;
г) ускоряет обмен веществ, стимулирует организм быстрее сжигать жировые клетки.
Тем более, что приготовить его можно в домашних условиях. Например, такой рецепт:
- мандарины – 2 шт;
- кефир (1%) – 2 ст. ложки;
- молоко (соевое молоко) – 1 стакан;
- льняное семя – 1 ч. ложка.
Все ингредиенты взбить в блендере.
В состоянии покоя, когда ночью ваше , белки укрепляют ваши мышцы. А чем больше мышечная масса, тем больше сжигается калорий во сне.
2. Спите в полной темноте
Если окна вашей спальни выходят на сильно освещаемую улицу или дорогу, советуем затемнить их плотными шторами. Не ложитесь спать с включенным телевизором. Если пользуетесь светящимися будильниками, отверните их от своей кровати. Дело в том, что полная темнота стимулирует организм к выработке гормона мелатонина, который еще называют гормоном сна. Он облегчает процесс засыпания и более того, эффективно сжигает калории.
3. Снизьте температурный режим в комнате
Прохладный режим в тоже является одним из помощников в деле похудения в течение ночи. По результатам исследований, которые проводили диетологи, было выяснено, что организм людей, отдыхающих в комнатах с более низким температурным режимом (приблизительно 18-20 С), на 7% больше сжигает жиры, чем у тех, кто спал в теплой спальне. Бонусом еще обеспечивается крепкий, здоровый сон и бодрое состояние на утро.
4.Отключите все приборы
Возьмите за правило, прежде чем лечь в постель, выключить все экраны. Смартфоны и планшеты, по мнению исследователей Манчестерского университета, излучают свет, который негативно сказывается на выработке гормона сна (мелатонина), и таким образом нарушают еще и обмен веществ. Ложитесь спать? Выключите телевизор! Ученые установили еще один факт, связанный с долгим проведением у экрана телевизора, а тем более, когда человек спит, когда он работает: возникает риск развития сахарного диабета и метаболического синдрома.
5. Выделяйте время для высыпания
Для красоты, здоровья, энергии, бодрости вы должны спать не меньше 7-8 часов. Специалисты по питанию заверяют, что именно отдохнувший организм способен в течение дня активно . Недостаток сна делает жировые клетки менее чувствительными к инсулину, что впоследствии приводит к ожирению.
6. Не ссорьтесь и не расстраивайтесь
Когда наш организм возбужден, напряжен перед сном, наблюдается повышенный уровень гормона кортизона (гормон стресса). Он не лучшим образом влияет на метаболизм, препятствует сжиганию жиров. Если же ваша цель сбросить лишние килограммы, чтобы ускорить процесс похудения, всегда ложитесь спать, избегая ссор и конфликтов. Перед сном прогуляйтесь или примите расслабляющую позу «шавасану» (поза трупа), помедитируйте, послушайте приятную, спокойную музыку.
7. Соблюдайте режим
Старайтесь в будни, выходные, праздничные дни, ежедневно в определенное время. Для взрослых нормальный предел от 22 до 00.30. Но все индивидуально. Ведь кто-то по биологическим часам сова, а кто-то жаворонок. Прислушивайтесь, наблюдайте за своим организмом, какие вы испытываете ощущения после ночного отдыха. Если бодры, полны сил и энергии, значит, вы все делаете правильно.
Да, здоровый сон, наше отношение к нему, к своему телу, здоровью играют не малую роль в деле похудения. Но также не стоит забывать о святых истинах красивого тела, то есть о физической активности и правильном питании.
Красоты и здоровья!
О похудении ночью наверняка слышал каждый, но верится в такое с трудом.
Заставить организм худеть – это
работа над собой и достаточно долгая. С таким утверждением безусловно согласятся те, кто достиг успеха
на пути создания здорового и красивого тела.
сайт систематически опровергает мифы о волшебной
методике похудения, которая заставит Вас потерять немыслимое количество кг безо всяких усилий в кратчайшие сроки.
На первый взгляд и данная статья станет таким опровержением, уж слишком волшебно сжигать жир во сне безо всяких усилий. Но, мы скажем сразу – худеть ночью можно и это вполне естественно. Что самое приятное, ночное похудение с большой долей вероятности идет именно за счет жира.
Удивлены?
Не будем раскидываться пустыми фразами и углубимся в физиологию.
Вспомним, что такое основной обмен. Подробно написано в статье . Здесь
же скажем кратко.
Основной обмен – это минимальный уровень энергозатрат, необходимых для поддержания жизнедеятельности
организма в условиях относительно полного физического и эмоционального покоя.
Можно более детально описать, на что же тратится энергия в состоянии относительно полного физического и эмоционального покоя:
- осуществление функций нервной системы,
- постоянно идущий синтез веществ,
- работу ионных насосов,
- поддержание температуры тела,
- работу дыхательной мускулатуры гладких мышц,
- работу сердца,
- работу почек.
А теперь простой расчет.
Если взять очень грубо, то основной обмен – это энергозатраты в размере 1200-2000 ккал
в сутки. Все строго индивидуально, здесь берем среднюю оценку для понимания вопроса статьи.
Посчитать свой основной обмен Вы можете на странице
Спим мы около 8 часов, то есть 1/3 суток. Средний основной обмен в 1500 ккал/сутки разделим на 3 и получим энергозатраты во время сна около 500 ккал.
Для сравнения,
500 ккал можно потратить за 2 часа ходьбы в среднем темпе,
за 1 час плавания
или
езды на велосипеде.
Если Вам интересно узнать, сколько именно Вы тратите при разных видах физической нагрузки, то воспользуйтесь калькулятором расхода калорий
Итог – ночью мы тратим количество энергии, сравнимое с хорошей интенсивной часовой тренировкой. И это каждую ночь.
Можно зайти в расчетах дальше.
1 кг жира в теле человека – это около 7800 ккал. Если мы разделим 7800 ккал на 500 ккал, то получим 15,6.
То есть, просто за 2 недели во время ночного сна можно сжечь 1 кг чистого жира.
Спим и худеем!
Этот расчет очень просто проверить на практике.
Взвесьтесь перед сном и сразу после пробуждения. Если точность Ваших весов позволяет, то
Вы увидите снижение массы тела на 50-100 г, что за 2 недели составит 1 кг. Здесь акцентируем,
взвеситься утром без похода в туалет, чистый эксперимент. В целом разница между утренним и
вечерним весом составляет около 1 кг.
Возникает простой вопрос. Если так все и есть, то почему же мы не худеем по 1 кг в 2 недели, а многие наоборот толстеют и безуспешно мучаются в попытках похудеть?
Что мешает худеть ночью
Ответ крайне прост.Жир – это запас энергии на «черный день». Организм никогда не будет тратить запасы, если поступающей с пищей энергии ему хватает. Чтобы худеть нужно есть меньше, чем тратишь. Другими словами, создавать дефицит калорий (энергии), который организм возьмет из запасов жира.
Посчитать, есть ли у Вас этот дефицит, можно в калькуляторе питания и калькуляторе расхода калорий . Других методов нет, ну если только положиться на везение. Ведь не исключено, что случайным образом несколько месяцев подряд Вы будете кушать меньше, чем тратите.
Почему ночью похудение идет именно за счет сжигания жира
Поясним, запасы энергии в организме человека находятся не только в виде жира.Посмотрите на таблицу ниже. В ней расписано где и в каком виде находятся у человека запасы энергии. Масса человека в примере 70 кг.
Самое грустное, это когда наши действия заставляют организм расходовать драгоценные мышцы, а не жир. Драгоценные, потому что мышцы это красиво и мышцы требуют энергии даже в состоянии покоя, а значит чем больше процент мышечной массы в теле, тем интенсивнее обмен веществ, выше основной обмен. И еще драгоценные, потому что их крайне сложно нарастить и очень легко сжечь.
С жиром же обратная история – его легко набрать, крайне сложно сжечь, он не требует энергии и является нашим «утеплителем», а значит уменьшает расходы тела на теплопродукцию. Вывод – чем больше жира, тем меньше скорость обменов, в том числе и основного обмена, тем сложнее создать дефицит калорий и тем сложнее заставить организм этот жир тратить.
Здесь скажем опять же кратко. Это чудесный гормон сжигает жир и наращивает мышечную массу. А пишем мы о нем, т.к. активен он ночью и пик выработки около 2-х часов ночи. Вот и весь секрет удивительного ночного похудения.
Как увеличить ночное жиросжигание
Учитывая все вышесказанное можно сделать простые выводы. Увеличить количество сожженного за ночь жира можно действиями по 2-м направлениям:- ночью в кровь должно поступать как можно меньше энергии
- необходимо стимулировать выработку соматропина
Для переваривания белков нужно много энергии, т.к. расщепление сложных больших белковых соединений
продуктов питания длительный (4-9 часов) и энергоемкий процесс.
1 гр белка несет 4 ккал, но в среднем 30% этой энергии расходуется на переваривание и усвоение.
Для сравнения скажем, что переваривание и усвоение простых углеводов начинается уже в ротовой полости под действием слюны и уже через 30 минут без особых энергозатрат может происходить всасывание глюкозы в кровь.
Простой пример
Столовая ложка меда:
30 гр – 100 ккал – усвоится через 30-50 мин все 100 ккал;
Обезжиренный творог:
100 гр – 90 ккал – усвоится через 3-5 часов 60 ккал.
Простой вывод:
в вечернее время крайне нежелательно есть простые углеводы (список
продуктов ), т.к. много поступившей энергии не даст гормону роста выполнить свою чудесную функцию
Поясним по 2 пункту
Основные стимуляторы выработки гормона роста
- физические упражнения;
- низкий уровень сахара в крови (ниже 3,3 ммоль/л);
- голодание;
- белковая пища;
- стресс;
- аминокислота аргинин.
Получаем очень простые выводы.
Чтобы эффективно худеть во время сна:
- создаем правильный дефицит калорий
(подробно об этом ) - едим вечером белковую пищу или не ужинаем вообще
(только без дальнейших срывов, делайте только те действия, которые Вам комфортны) - вообще будет здорово, если несколько дней в неделю в вечернее время сможете проводить тренировки
(только если это впоследствии не мешает засыпанию)
Желаем Вам успехов на пути к мечте!
Вот только недавно человечество стало задумываться об альтернативных источниках энергии, вот только недавно стали выпускать автомобили с гибридными двигателями, работающими и на бензине и на электричестве. А природа-мать решила эту проблему уже давным-давно, причем, как обычно, умно и изящно.
Вы прекрасно знаете, что наш организм умеет извлекать энергию и из жиров, и из углеводов, а в случае необходимости, даже из белков. Но для чего такое богатство выбора, и вообще, как наш организм определяет, когда ему сжигать жиры, а когда углеводы?
Так вот, вы наверняка уже не раз слышали про «сладкую» парочку: углеводы (глюкозу) и гормон инсулин, который просто необходим для усвоения этой самой глюкозы.
А знаете ли вы, что у жиров тоже есть своя пара, пусть не такая сладкая, но все же есть. И зовут нашего спутника жира - гормоном роста.
Конечно же, само название этого гормона уже говорит о его назначении, но было бы вовсе неправильно думать, что раз мы растем в детстве, то только в детстве он нам и нужен. Вовсе нет! В нашем организме всегда есть чему расти, поэтому и гормон роста нужен всем и всегда.
Вот смотрите, гормон роста стимулирует не только линейный рост, но и рост внутренних органов. Гормон роста активно способствует увеличению числа и размеров клеток наших мышц, печени, вилочковой и щитовидной железы, половых желез и надпочечников. Кроме этого, гормон роста «прикладывает свою руку» и к метаболизму белков, жиров и углеводов.
И вот, что интересно, если по воздействию на углеводы гормон роста является полной противоположностью инсулина, не побоюсь этого слова, его антагонистом, то с жирами у гормона роста, наоборот, полная дружба и взаимопонимание. Другими словами гормон роста усиливает распад жиров на жирные кислоты, выход жира из своих хранилищ в кровь, и благополучное его сжигание.
В общем, вы уже поняли - гормон роста штука нужная и полезная.
Итак, еще раз перечислим наших участников, это жиры и углеводы, и гормоны инсулин и гормон роста.
А теперь представьте себе железную дорогу, с двумя разными ж/д путями сходящимися в одной точке, по которым едут два паровоза с вагонами. Представили?
Так вот, первый паровоз – везет энергию углеводов, второй, соответственно, энергию жиров. Ну, а инсулин и гормон роста будут у нас стрелочниками. Какой же паровоз пропустить вперед? Кому доверить перевод стрелки?
Вот смотрите, как внутри нас все происходит:
Когда повышается уровень глюкозы в крови (а это происходит после того, как мы покушаем) в отдел головного мозга – гипоталамус, в котором находятся центры голода и сытости, летит срочная депеша: «ПОСТУПИЛА ГЛЮКОЗА ТЧК МНОГО ТЧК ЧТО С НЕЙ ДЕЛАТЬ ВОПР ЗНАК». Ну, а оттуда тут же телеграфируют: «ВСЕМ ВСЕМ ВСЕМ ТЧК НА ПЕРВЫЙ ПУТЬ ПРЕБЫВАЕТ СОСТАВ С ГЛЮКОЗОЙ ТЧК ПОДЖЕЛУЖОЧНОЙ ЖЕЛЕЗЕ ВЫДЕЛИТЬ НЕОБХОДИМОЕ КОЛИЧЕСТВО ИНСУЛИНА ТЧК ВСЕМУ ОРГАНИЗМУ ПЕРЕЙТИ НА ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ПОСТУПИВШИХ УГЛЕВОДОВ ДЛЯ ОБЕСПЕЧЕНИЯ СВОИХ ЭНЕРГОПОТРЕБНОСТЕЙ ТЧК»
Все, депеша отправлена, команда получена, поджелудочная железа выделяет инсулин, который и переводит ж/д стрелку на использование углеводов в качестве основного вида топлива.
Но это еще не все: под действием глюкозы гипоталамус отдает команду снизить уровень гормона роста в крови, а появившийся из поджелудочной железы инсулин активно тормозит выход жира из своих жировых депо. Такие вот совместные усилия глюкозы и инсулина значительно снижают поступление жирных кислот в кровь, а значит и использование жира в качестве топлива. Ну, правильно, зачем тратить свои жировые запасы, когда можно использовать энергию поступившей пищи.
Более того, в этой ситуации запасы жира могут даже увеличиться: если в крови накопятся излишки глюкозы (ну, например, из-за уменьшения ее использования мышцами, проще говоря от безделья), то этот избыток глюкозы под влиянием того же инсулина тут же превратится в жир.
Так, одной ситуацией разобрались. А что же происходит с нашими героями, когда пища в организм не поступает, например, ночью?
Так вот, когда пища в организм не поступает, снижается концентрация глюкозы в крови.
Тут же в центр летит депеша: «СРОЧНО ТЧК ВСЕМ ВСЕМ ВСЕМ ТЧК ПАДЕНИЕ УРОВНЯ ГЛЮКОЗЫ В КРОВИ ТЧК» Тут же по команде уменьшается уровень инсулина в крови, и снимается тормоз с центра гипоталамуса, который контролирует выделение гормона роста.
И вот тут уже гормон роста переводит железнодорожную стрелку и пускает состав с жирами для «разгрузки» энергии. Таким образом, под воздействием появившегося в крови гормона роста активизируется выход жира из жировых депо и использование его для энергетических нужд организма.
А как же запасенные нашим организмом углеводы в виде гликогена? Почему не продолжать расходовать их? А-а-а-а, тут все очень хитро придумано. Дело в том, что все наши нервные ткани, и в том числе и головной мозг, могут питаться исключительно одной только глюкозой.
Именно поэтому, в условиях голодания, т. е. когда запасы глюкозы в организме не пополняются, организм начинает тщательнейшим образом экономить этот очень нужный и важный продукт. Именно в таких ситуациях организм задействует белки, по сути - наши мышцы для того, что бы переделать их в глюкозу.
Кроме этого, даже сами жирные кислоты начинают препятствовать усвоению глюкозы мышцами – не дай бог истратить хоть каплю не по назначению!
Вот и получается, что во время голодания основным источником энергии у нас являются жиры.
А когда мы голодаем, причем голодаем естественно, не специально? Правильно! Во сне! Значит, и худеем мы то же во сне. Именно отсюда и растут ноги у фраз «вечером есть меньше углеводов» и «не есть за 3-4 часа до сна».
Какой из всего этого следует вывод? Правильно! Что бы нормально худеть, нужно нормально спать! Не зря ж нам ученные советуют спать не менее 7,5 часов.
Но и это еще не все. Оказывается, даже сам по себе сон влияет на аппетит. Не так давно были открыты гормоны лептин и грелин. Эти гормоны также влияют на чувство голода и насыщения. Грелин образуется в желудочно-кишечном тракте и стимулирует аппетит, а вот лептин, образующийся в жировых клетках, наоборот посылает сигналы о насыщении.
Какая тут связь со сном, спросите вы? Оказывается, когда мы недосыпаем, понижается уровень лептина. А это будет означает, что наш организм дольше не чувствует насыщения во время еды, а значит и съедаем мы больше. В то же время, тот же «недосып» повышает уровень грелина, а значит, увеличивает наш аппетит, и мы опять же едим больше.
Получается, что увеличение грелина и уменьшение лептина из–за недосыпания приводит к перееданию и набору веса.
Проводилось даже целое исследование:
Нашли около 1000 добровольцев, которые сообщали сколько по времени они спали, регулярно взвешивались и измеряли уровень лептина и грелина.
И что б вы думали? У тех, кто спал менее восьми часов, повышался уровень грелина, понижался уровень лептина, и увеличивался процент жира! Т. е. люди от недосыпания тупо толстели!
Но какое отношение сон имеет к похудению? Оказалось – самое прямое. Мы худеем по ночам!
Вы обращали внимание на то, что обычно, проснувшись утром, вы совершенно не хотите есть и аппетит возникает лишь спустя два-три часа? Но ведь вы не ели более десяти часов (если, конечно, не «хомячите» по ночам), следовательно, голодали. Накорми вас с утра и заставь десять часов ничего не есть – вы наверняка зверски проголодаетесь. Почему же тогда утром вы не испытываете голода?
Оказалось, все дело в соматотропном гормоне (СТГ). Его еще называют гормоном роста, а выделяется он у нас в ответ на такие факторы, как сон, физические упражнения и ограничение приема пищи.
Этот гормон производится гипофизом, который располагается в основании мозга, а размером и формой напоминает небольшую вишенку. В то время как некоторые гормоны побуждают тело к накоплению жира, СТГ действует как его мобилизатор, помогая нам не только поддерживать форму, но и быть более энергичными. Днем мы черпаем энергию из углеводов, а ночью она расходуется из наших жировых депо.
В дневное время, когда человек ест, поджелудочная железа вырабатывает инсулин, который помогает сжигать углеводы и сберегает жиры про запас, а ночью гипофиз вырабатывает гормон роста, обеспечивающий сгорание этих жиров.
Важнейшими веществами, обладающими способностью высвобождать гормон роста, являются такие аминокислоты, как орнитин, аргинин, триптофан, глицин и тирозин. Вся эта биохимия работает только в присутствии витаминов В 6 , С, В 3 (ниацинамида) и минералов: цинка, кальция, магния и калия.
Пик секреции гормона роста наступает примерно через 1,5 часа после того, как человек заснул.
Эти вещества, усиливая действие друг друга, запускают синтез СТГ по ночам, и их эффективность возрастает при совместном использовании.
Прием перечисленных аминокислот в виде пищевой добавки может простимулировать производство данного гормона в организме.
По мере взросления естественный уровень гормона роста постепенно уменьшается, и в возрасте 50 лет его самостоятельная выработка практически прекращается. Однако добавление в рацион стимулирующих аминокислот и витаминов позволяет восстановить его производство до того уровня, который был в юности.
Орнитин и аргинин – это лишь две из нескольких аминокислот, которые стимулируют выделение гормона роста, а следовательно, сгорание жиров ночью и утром. При этом весь метаболизм по ночам (дыхание, сердцебиение, активность кишечника, движения во сне) осуществляется за счет расходования жиров. Правда, здорово?
Все бы было замечательно, если бы не одно «но»! Скажите-ка мне, кто из вас вовремя ложится спать и к утру полностью высыпается?
Увы, большинство молодежи сидит в Интернете до часу ночи. А знаете ли вы, что такой непродолжительный сон приводит к нарушению выработки инсулина и снижению переносимости глюкозы, что, в свою очередь, не только способствует набору веса, но и повышает риск развития сахарного диабета?
Эндокринологи Чикагского университета выяснили, что люди, которые привыкли полуночничать (не соблюдают нормальный режим сна, испытывают нехватку ночного отдыха), рискуют заболеть сахарным диабетом. Большинство людей, проживающих в западных странах, недостаточно спят, мало двигаются и при этом склонны к перееданию. В ходе эксперимента, проведенного чикагскими учеными, здоровые добровольцы в течение 14 дней имели свободный доступ к еде, но были ограничены в движении и сне: продолжительность их ночного сна постепенно сократили с восьми до пяти с половиной часов. Это вызвало изменения в реакции организма во время тестов на сахар: похожие реакции были замечены у диабетиков. Другое исследование провела Ева Ван Каутер, профессор из того же университета, доказавшая, что недосыпание влияет на гормональный баланс в организме. Регулярное сокращение часов сна отражается на соотношении лептина и грелина. Первый из этих гормонов «говорит» организму, что мозг не нуждается в большем количестве пищи, а второй, напротив, усиливает чувство голода. Во время опытов добровольцы спали всего по четыре часа в течение двух ночей. Уровень лептина у них сократился на 18 %, а уровень грелина поднялся на 28 %. При этом на следующий день испытуемые отдавали предпочтение сладкой и крахмалистой пище (печенье, пироги), овощам, фруктам и молочным продуктам. Возможно, обеспокоенный нехваткой сна мозг ищет простые углеводы для своего питания.
Как вы, наверное, успели заметить, наш организм очень экономно расходует жировые запасы. После позднего сытного ужина вырабатывается много гормона инсулина, который как бы сообщает гипофизу, что пища в организм поступила и нет необходимости тратить в ночное время «стратегические запасы Родины». В результате гипофиз не производит достаточного количества гормона роста. И просыпаетесь вы с теми же жировыми запасами, которые были у вас перед сном.
Если же все сделать правильно: не есть перед сном много жирной и углеводной пищи и вовремя лечь спать, то утром вы наверняка недосчитаетесь нескольких десятков граммов своего веса. Не верите? Встаньте на электронные весы перед тем, как юркнуть под одеяло, а затем рано утром, сразу после пробуждения. Думаю, вы будете приятно удивлены, сравнивая цифры!
Гормон роста продолжает действовать еще некоторое время после пробуждения. Его нельзя автоматически выключить, и жиры продолжают сгорать. Именно поэтому по утрам вам не хочется есть.
Наш общий психологический статус во многом зависит от того, что мы едим. Съели шоколадку – радость! Но если говорить серьезно, при недостатке в рационе, например, магния, у людей появляются ничем не объяснимое беспокойство, стресс, нарушение сердечного ритма. Возможны головокружение, шум в голове и ушах, постоянное чувство усталости и… бессонница, а также кошмарные сны, тяжелое пробуждение. При дефиците в организме этого элемента пик выделения надпочечниками большого количества гормонов приходится на поздний вечер и сопровождается психической возбужденностью, бессонницей, выливающейся в приступы бесконтрольного обжорства, а утром такие люди чувствуют себя разбитыми и усталыми.
И кстати, может быть, в этом и заключается секрет деления людей на жаворонков и сов?
Если близкий вам человек неспокоен, постоянно раздражен, нервничает по пустякам, ведет себя агрессивно и шумно, можно попробовать превратить его в спокойного и милого «пушистого котенка», обогатив рацион препаратами магния или предложив регулярно пить минеральную воду, богатую магнием (например, «Донат Магний»).
