Анализ крови что нельзя кушать накануне. Можно ли есть что-нибудь перед общим анализом крови? Зеленый свет в еде

В большинстве случаев для правильной диагностики заболевания пациентам назначают сдачу крови.

Это исследование поможет своевременно выявить в организме человека воспалительные и инфекционные процессы, проанализировать все показатели и подобрать адекватное лечение.

Но чтобы анализ показал правдивый результат, перед сдачей крови необходимо придерживаться специальной диеты. Эти ограничения в питании помогут точно оценить здоровье пациента.

Особенности питания перед анализом

Существуют нюансы питания, выполнять которые перед сдачей крови на анализ необходимо.

На сахар

Если назначен анализ крови на сахар - отказаться от употребления пищи за 8-12 часов до проведения лабораторного исследования. Разрешено употреблять только чистую воду.

Важно до анализа полностью отказаться от употребления следующих продуктов:

Эти продукты нельзя есть за 36 часов до проведения исследования.

Существует ряд заболеваний, при которых врачи не рекомендуют голодать. Поэтому строгих ограничений при утреннем приеме пищи не существует.

Главное - свести к минимуму употребление завтрака и использовать следующие продукты:

  • зеленые яблоки;
  • грушу;
  • сливы;
  • отварную куриную грудку;
  • сухофрукты;
  • свежие овощи.

Желательно эти продукты употребить за 6 часов до лабораторных исследований.

На биохимию

Биохимический анализ крови сдают только строго натощак. Чтобы результаты исследования были достоверными, человек уже за 3 дня должен начать придерживаться диеты.

Необходимо полностью исключить жирные, острые, копченые, соленые блюда и сладости.

Также запрещено употреблять следующие продукты:

  • спиртные напитки;
  • газированную воду;
  • консервы;
  • фастфуд;
  • полуфабрикаты.

За 3 суток до анализа отменить прием медикаментов, избегать физических нагрузок, стрессов. За 3 часа до забора крови нельзя курить.

Если человек болен или недавно перенес простудное или инфекционное заболевание, также стоит отложить обследование. Иммунная система должна восстановиться.

Основные принципы рациона

  • На ужин можно приготовить гречневую, рисовую или овсяную кашу на воде без добавления соли.
  • Можно есть сырые или тушеные овощи.
  • Можно поужинать небольшим кусочком рыбы, отварным мясом курицы, кролика или индейки.
  • Если необходимо позавтракать, за 3 часа до исследования можно съесть немного сухофруктов, пару сухарей или сушек.
  • Утром разрешено пить воду или слабый чай без добавления сахара.
  • Во время диеты одна порция блюда не должна превышать 150 г.
  • Продукты необходимо варить, тушить или запекать. Нельзя пищу жарить.
  • Суточная калорийность не должна превышать 700-1000 ккал.
  • Едят дробными порциями до 5 раз в сутки.
  • Во время диеты рекомендуется употреблять большое количество жидкости.
  • Последний прием пищи должен быть в 18.00.
  • Перед сном разрешено выпить стакан сока или компота.
  • Категорически запрещено во время диеты есть продукты из запрещенного списка.

Влияние на организм

Соблюдение диеты не только позволяет получить достоверную информацию о состоянии здоровья, но и оказывает благотворное воздействие на организм:

Преимущества, недостатки, противопоказания

Преимущества лечебной диеты:

  • человек не испытывает чувство голода;
  • в организм поступает большое количество микроэлементов и витаминов;
  • рацион разнообразен;
  • блюда калорийны;
  • не нужно подсчитывать калории;
  • стоимость продуктов доступна для любой категории граждан;
  • простота приготовления;
  • большой выбор.

Недостатков в использовании диеты практически нет - есть трудности:

  • отказ от сладостей и сдобы;
  • временный отказ от более калорийной пищи;
  • отказ от кофе и молока.

Питание противопоказано в следующих случаях:

  • если человек болеет инфекционными или простудными заболеваниями;
  • при обострении гастрита;
  • при обострении язвы;
  • по медицинским показаниям.

Примерное меню

Диету необходимо соблюдать в течение 3 дней до сдачи анализа крови . Можно самостоятельно составлять меню из разрешенных продуктов, а можно пользоваться тем, которое составили диетологи.

Порция не должна превышать 150 граммов. Между приемами пищи можно есть бананы, абрикосы, персики, клубнику. Разрешено пить в неограниченном количестве чистую воду, кисель или компот.

1 День:

  • Завтракают гречневой кашей на воде с чаем без сахара.
  • На обед можно стушить овощи, отварить куриную грудку.
  • Ужинают овсяной кашей с кусочками персика.

2 День:

  • На завтрак выпить кисель и съесть пару сухариков из белого хлеба.
  • На обед можно стушить цветную капусту с курицей.
  • Ужинают отварным картофелем с телятиной.

3 День:

  • Завтракают салатом из отварной свеклы.
  • На обед можно отварить лапшу и запечь говядину.
  • Ужинают отварным картофелем с запеченной рыбой.

Разрешенные и запрещенные продукты

Разрешено употреблять:

До анализа отказаться от употребления:

пить в большом количестве жидкость;
  • исключить за 3 суток до исследования физические нагрузки;
  • за 9 часов до анализа не употреблять мясо, рыбу, чай;
  • готовить блюда только из разрешенных продуктов;
  • их запрещено жарить;
  • в минимальных количествах использовать растительное масло.
  • Длительность

    Последний прием пищи должен заканчиваться не позднее 20.00. Утром нельзя есть, курить. Разрешено выпить немного воды.

    Многие люди недобросовестно относятся к сдаче крови на исследование, не придерживаются правильного питания. Поэтому возможно искажение результатов и неэффективное назначение терапии при обнаружении заболеваний.

    Диета разработана для того, чтобы человек мог, полноценно питаясь, сдать кровь и получить точные лабораторные исследования . Они помогут врачу выявить патологию и назначить адекватный курс лекарственной терапии.

    Вконтакте

    Данные, полученные в результате общего анализа крови, помогут врачам разных специальностей: терапевту, эндокринологу, гастроэнтерологу, кардиологу. С их помощью, можно поставить правильный диагноз и методику лечения. Широко распространено мнение, что такой анализ нужно натощак. Но так ли это?

    Можно ли что-нибудь есть перед общим анализом крови

    В идеале, такой анализ, как ОАК, действительно нужно сдавать натощак. Многие врачи утверждают, что последний прием пищи должен быть минимум за 8 часов до забора крови. А в некоторых источниках говорится, что этот промежуток времени должен составлять не менее 12 часов. Нежелательно также перед анализом пить чай или кофе. Жажду необходимо утолять обыкновенной водой, которая не повлияет на результат анализа.

    Если же вы не можете потерпеть, выпейте с утра стакан воды, с собой возьмите бутерброд или фрукт, чтобы сразу после сдачи анализа крови немного подкрепиться.

    Совет 2: Можно ли пить алкоголь перед сдачей крови на сахар

    Анализ крови на сахар назначают врачи разных специальностей. Это рутинное исследование требует правильной подготовки, так как многие факторы, в том числе употребление алкогольных напитков, снижают точность результатов.

    Ключевым методом в диагностике нарушений углеводного обмена является крови на сахар. По показаниям это исследование проводится натощак или через 2 часа после еды.

    Нормой считается содержание сахара в крови натощак в пределах 3,3-5,5 мМ/л.
    Чтобы исключить ошибку к взятию крови необходимо правильно подготовится. Важным моментом считается отказ от алкогольных напитков в день исследования и накануне.

    Как алкоголь влияет на сахар крови

    Алкоголь достаточно сильно изменяет уровень сахара в крови. В небольшом количестве способствует повышению этого показателя. Каждый грамм дает организму 7 килокалорий. Молекула быстро включается в обмен веществ и легко превращается в глюкозу под действием ферментов печени.

    С другой стороны, спиртные напитки могут приводить и к падению концентрации сахара в крови. Такая парадоксальная реакция связана с действием алкоголя на функцию печени. Только 10% времени в течение дня стабильная концентрация глюкозы крови формируется за счет поступивших в пищеварительный тракт углеводов. Все остальное время именно печень создает новую глюкозу из собственных запасов организма. Алкоголь в больших дозах нарушает этот процесс. Через несколько часов после приема спиртных напитков сахар в крови может резко снизиться. Такое влияние спиртного на печень может сохранятся в течение 24-48 часов.

    Почему алкоголь снижает точность исследования сахара крови

    Под действием спирта изменяется содержание сахара в крови, что резко снижает вероятность правильного диагноза по результатам обследования. Кроме того, алкогольные напитки снижают точность исследования из-за влияния на медицинскую технику и реактивы. Продукты обмена спирта вступают в химические реакции с лабораторными веществами, точное определение невозможным.
    Самыми точными считаются диагностические системы на основе ферментативных методик.
    Ошибка может быть достаточно существенной.

    Когда придется отказаться от алкоголя

    Если на сахар назначен в плановом порядке, к нему надо правильно подготовится. За до крови нужно полностью исключить употребление спиртного. Даже несколько глотков слабоалкогольного напитка могут привести к снижению точности исследования.

    В день проведения пробы тоже не рекомендуется. Пока вы не сдали кровь на сахар, употреблять спиртные напитки нельзя. В том случае, если анализ будет проводится несколько раз за сутки, немного выпить можно только после последнего забора крови.

    Связанная статья

    Обязательным этапом любого обследования является сдача анализа крови. Правильная подготовка к этой процедуре - это основное условие для оценки здоровья или обнаружения патологии. Врачи нас информируют, что перед забором крови нельзя есть, однако о том можно ли пить, обычно, не упоминают. Естественно, что этот вопрос многих волнует.

    В последнее время любые анализы крови, даже общий клинический анализ берут из вены. Считается, что результаты будут точнее. Перед сдачей крови требуется небольшая подготовка. Кровь обязательно сдают натощак. Это означает, что за 8-12 часов до сдачи анализов нельзя есть. Жирные, жаренные продукты лучше исключить за сутки во избежание хилеза и уж точно не следует такие продукты есть на ночь. Так же рекомендуется не пить алкогольные, сладкие и газированные напитки. Во всем остальном советуют придерживаться обычного графика и образа жизни, чтобы врач мог увидеть реальную картину исследуемых показателей. Например, уровня сахара или каких-либо гормонов. Если не следовать регламентированным правилам, то результаты анализов искажаются и требуется их пересдача.

    До сих пор иногда можно встретить пожелание повременить с приемом не только пищи, но и воды. Но если без пищи вполне спокойно можно продержаться часов до 11 утра, то без воды обойтись сложно. Исследования показали, что чистая вода никаким образом не влияет на уровень гормонов или количество лейкоцитов в крови. Надо выпить очень большой объем жидкости, чтобы значительно изменилось абсолютное количество клеток крови и то для этого должны еще плохо работать почки.

    Врачи сами предлагают попить воды, иногда прямо в процедурном кабинете для разжижения крови, если она очень густая и тяжело или медленно вытекает в пробирку. Гипотоникам процедурные медсестры часто говорят, что перед следующей сдачей анализов надо минут за десять выпить стаканчик теплой воды. Но при этом нельзя пить кофе или чай, даже если напитки без сахара, запрещена газированная или минеральная вода с повышенным содержанием солей и естественно соки.

    В каких случаях прием воды ограничивают?

    Это тестирование крови на сахар и сахар" с нагрузкой". Последняя процедура длительная, во время нее кровь берут несколько раз с небольшими промежутками. Первый раз натощак, а потом после приема сиропа с глюкозой и лимоном. После подобного "пробного завтрака" до окончания процедуры тоже не рекомендуют пить воду, хотя очень хочется это сделать из-за возникающей сильной жажды. Можно только прополоскать рот водой. Помимо питья запрещают курить и активно двигаться.

    Еще рекомедуют ограничить питье перед сдачей крови на биохимическое исследование. Считается, что может измениться уровень некоторых показателей, например мочевой кислоты или каких-либо солей. Так что лучше воздержаться от питья до конца исследования.

    Видео по теме

    Источники:

    • Исследование гормонального статуса женщины в практике гинеколога. О. Глазкова, Н. Подзолкова, 2006
  • Мужской вопрос: как контролировать здоровье на каждом возрастном этапе?
  • Секрет красоты изнутри
  • Особенности диагностики вирусных гепатитов
  • Лечение вирусных гепатитов и роль лабораторной диагностики в успехе терапии
  • Биохимическое исследования крови – значение и важность
  • Холестерин и сердечно сосудистые заболевания
  • Анализ крови на гепатит
  • Фитнес и влияние гормонов
  • Значение анализов на антитела IgG, IgM, IgA в диагностике инфекций
  • Мононуклеоз - симптомы и диагностика
  • Общий и биохимический анализы крови: нормы для мужчин и женщин
  • Витамин Д – помощник в похудении?
  • Анализ крови и мазок на ИППП
  • Анализ крови на ХГЧ при беременности - зачем сдавать?
  • Какие анализы сдают при планировании беременности?
  • Осторожно, клещи!
  • Невынашивание беременности: причины, диагностика
  • Анализ на свертываемость крови
  • Аллергия. Что такое поллиноз?
  • Щитовидная железа и нарушение её функции
  • Как расшифровать общий и биохимический анализы крови?
  • Анализы на выявление паразитов
  • Астма и бронхолегочные заболевания
  • Анализы на выявление онкологических заболеваний
  • Медицинские анализы при избыточном весе и ожирении
  • Как соблюдать диету правильно
  • Ежегодное профилактическое обследование: польза и преимущества
  • Анализ кала на дисбактериоз
  • Как подготовиться к ЭКО?
  • Заболевания суставов
  • TORCH-инфекции: что это такое, чем опасны при беременности
  • Анализы при беременности и краснуха - в чем связь?
  • Анализы при беременности. Токсоплазмоз.
  • Анализы на выявление аллергии
  • К чему ведет дефицит витамина D3?
  • Гликированный гемоглобин (А1с гемоглобин, гликогемоглобин, гликозилированный гемоглобин)
  • Гомоцистеин - маркер сердечно-сосудистого здоровья
  • Тесты на отцовство и семейное родство
  • Как сохранить молодость надолго. Советы доктора Калинчева
  • Зачем осенью сдавать кровь на гормоны?
  • Детские инфекции у взрослых: в чем опасность?
  • Что можно и нельзя перед анализом крови?

    Знаете ли вы, что для получения достоверных результатов анализов, к сдаче крови нужно подготовиться? Онлайн-лаборатория Lab4U написала для вас исчерпывающее руководство по тому, как сдать кровь.

    Не забудьте: Сдача анализов крови требует соблюдения правил: процедуру обязательно должны проводить квалифицированные медицинские работники, знающие все нормы безопасности, а вы при этом должны находиться в эмоциональном и физическом покое. Также в наше время не принято брать кровь из вены шприцом, для этого есть специальная система с вакуумными пробирками - вакутейнер. Однако это еще не все. На итоговое заключение может повлиять ваш рацион, привычки и даже тренировки

    Собираетесь сдать кровь в ближайшее время? Проверьте, есть ли рядом с вами онлайн-лаборатория Lab4U, и платите до 2 раз меньше! Постоянные скидки до 50% на большинство необходимых анализов!

    Содержание

    Что можно и нельзя перед

    Пить: пейте воду в привычном количестве, а детям можно даже увеличить порцию за пару часов до сдачи крови. Это снизит вязкость крови и позволит легче произвести забор. Избегайте сладких напитков и алкоголя, алкоголь влияет на количество лейкоцитов, а выводится из организма только за три дня.

    Есть: поешьте последний раз за 8 часов перед сдачей анализов. Лучше всего поужинать, а утром натощак приехать в лабораторию. Особенно нельзя жирную пищу, ведь она может привести к хилезу, что сделает образец совсем непригодным для исследования.

    Нагрузки: желательно отказаться от действительно тяжелых тренировок и большого стресса за день до анализа крови. Противопоказана баня, как и купание в проруби, все это будет влиять на итоговые показатели.

    Что можно и нельзя перед биохимическими анализами: ,

    Пить: пейте как обычно, но следите, чтобы это была вода, а не сладкая газировка или алкоголь. За сутки желательно исключить кофе и чай.

    Есть: перед биохимическим анализом крови больше всего ограничений на еду. За сутки до сдачи крови необходимо исключить из меню жирное (повлияет на показатели ), сладкое в больших количествах, даже виноград (в биохимический комплекс входит измерение ), богатые пуринами продукты, такие как мясо, печень, бобовые (чтобы не ввести врача в заблуждение высоким уровнем мочевой кислоты). Сдавать обязательно натощак, последний раз можно поесть за 8 часов до процедуры.

    Лекарства: все необязательные лекарства необходимо исключить за неделю о сдачи крови. Но если у вас есть медикаменты, прописанные вашим врачом, которые невозможно отменить - не расстраивайтесь, укажите названия и дозировки на самом направлении.

    Даже если вы были невнимательны и плотно позавтракали в день анализа - не расстраивайтесь. Вместо того, чтобы все-таки пойти сдавать кровь и оплатить результаты, которые могут быть неверными - Всего 3 клика и любой из наших медицинских центров будет ждать вас в удобное время. А 50% скидка на все биохимические исследования избавит вас от стресса!

    Что можно и нельзя перед анализами на гормоны: ,

    Пить: ограничений по воде нет.

    Есть: как и все остальные анализы, гормоны желательно сдавать утром натощак. Плотный завтрак может повлиять на показатели или сделать образец непригодным для анализа.

    Нагрузки: гормоны человека реагируют на физические нагрузки и стресс очень заметно. От тренировки накануне у вас может измениться выработка , стресс влияет на показатели кортизола и . Поэтому, если вы сдаете кровь на анализы , мы вам советуем максимально избегать нервов и суеты в утро анализа и накануне. В случае анализов на половые гормоны - исключите тренировки, баню, постарайтесь проспать достаточное количество времени.

    Лекарства: для анализа на лучше исключить препараты йода за 2-3 дня до сдачи крови, рекомендуем проверить свои поливитамины, возможно в их составе есть йод.

    Другое: не забудьте, что анализы на половые гормоны женщинам нужно сдавать в определенные дни цикла, обычно рекомендуется сдавать на 3-5 или 19-21 день менструального цикла, в зависимости от цели исследования, если лечащий доктор не назначил другие сроки.

    Что можно и нельзя перед анализами на инфекции: ПЦР и антитела

    Анализы на инфекции могут быть как определением антител в сыворотке крови, тогда на сдачу крови распространяются все общие правила подготовки, так и определением инфекций методом ПЦР, материал для которого берут методом урогенитального мазка.

    Пить: не нужно увеличивать количество выпиваемой воды, пейте столько, сколько чувствуете жажду. Особенно не стоит пить алкоголь перед анализами на инфекции, он может послужить провокацией.

    Есть: еда в меньшей степени влияет на результаты анализов по выявлению инфекций. Тем не менее, постарайтесь поесть не позже, чем за 4-5 часов до сдачи крови и все равно откажитесь от жирной еды.

    Нагрузки: если вы сдаете кровь, то отмените тренировку, баню, сауну за день до процедуры. В случае урогенитального мазка это не так важно.

    Лекарства: совершенно точно вы рискуете получить недостоверный результат анализа на инфекции, если начали принимать антибиотики до сдачи! Будьте внимательны, в случае уже начавшегося лечения, определение инфекций будет затруднено! С остальными лекарствами все как обычно - лучше отменить, если отменить нельзя - укажите названия и дозы на направлении.

    Другое: урогенитальный мазок должен брать врач, поэтому не забудьте заранее записаться на процедуру на определенное время. Мужчинам перед взятием материала из уретры рекомендуется не мочиться в течение 1,5-2 часов. Недопустимо забирать материал у женщин во время месячных и в течение 3-х дней после их окончания.

    Анализы на гормоны и инфекции могут стоить дорого, особенно если вы сдаете не один анализ и не один раз. Lab4U предлагает вам комплексные обследования со скидкой 50%.


    Что и как может повлиять на результаты анализов?

    Почему мы так настаиваем на исключении еды и особенно жирной пищи перед сдачей крови? При нарушении этого правила ваш образец может оказаться непригодным для анализа из-за хилеза. Это состояние, когда в сыворотке крови превышено содержание триглицеридов (жировых частиц), она становится мутной и ее нельзя исследовать.

    Алкоголь влияет на столько параметров крови, что перечислить их будет сложно. Это и глюкоза крови, и содержание эритроцитов, и содержание лактата в крови, и мочевая кислота. Лучше всего просто запомнить, что за 2-3 дня до анализа отказаться стоит даже от слабоалкогольных напитков.

    Соблюдение этих несложных правил поможет провести точную диагностику и избежать повторных визитов в процедурный кабинет.

    Почему быстрее, удобнее и выгоднее сдавать анализы Lab4U?

    Вам не нужно долго ждать в регистратуре

    Все оформление и оплата заказа происходит онлайн за 2 минуты.

    Путь до медцентра не займет более 20 минут

    Наша сеть вторая по величине в Москве, а еще мы есть в 23 городах России.

    Сумма чека не шокирует вас

    Постоянная скидка в 50% действует на большинство наших анализов.

    Вам не придется приходить минута-в-минуту или ждать в очереди

    Сдача анализа происходит по записи в удобный промежуток времени, например с 19 до 20.

    Вам не придется долго ждать результатов или ходить за ними в лабораторию

    Мы пришлем их на эл. почту в момент готовности.

    Вопрос о том, можно ли перед сдачей крови есть, волнует тех, кто после процедуры идет на работу, и до обеда перекус не предвидится, а также больных, которые обязательно должны поесть с утра или сидят на специальной диете. Многие врачи в этом категоричны и предупреждают пациента, что биоматериал надо сдавать натощак: в противном случае результаты будут искажены. Почти такой же запрет относится к употреблению жидкости: разрешено лишь пить воду перед сдачей крови. Правда, при некоторых анализах отступления от этих правил возможны.

    Свойства человеческой крови таковы, что её состав постоянно меняется под влиянием не только болезней, но и многих физиологических факторов. Например, сразу после приема еды в крови повышается уровень лейкоцитов, сахара, углеводов, белков, некоторых гормонов и других компонентов крови. Одной из причин, почему перед анализом нельзя пить спиртные напитки, является то, что после их употребления усиливается склеивание эритроцитов друг с другом, что может говорить о патологии. Прием алкоголя также влияет на некоторые показатели крови таким образом, что врач может заподозрить недуг.

    Еще одной причиной, почему нельзя питаться перед анализом, является то, что пища может способствовать сгущению крови. Поэтому нередко бывает так, что после того, как человек плотно поел, лаборант не может взять нужное количество материала, и приходится сдавать анализ повторно. Также еда может увеличить показатели некоторых компонентов крови, что приведет к неправильному диагнозу, и человека начнут лечить от болезни, которой у него нет.

    Особенности общего исследования крови

    Врачи могут сделать исключение и разрешить есть, если надо сдать общий (клинический) анализ, который предусматривает изучение следующих клеток крови:

    • эритроцитов – красных кровяных телец, в состав которых входит гемоглобин, основной задачей которого является транспортировка по телу углекислого газа и кислорода, также он придает плазме красный цвет: алый – артериальной крови, бурый – венозной;
    • лейкоцитов – являются частью иммунной системы человека, реагируют и уничтожают любые чужеродные тела, мертвые или поврежденные клетки организма;
    • тромбоцитов – являются частью свертывающей системы, не позволяют человеку умереть от внешней или внутренней кровопотери.

    При общем анализе крови, несмотря на то, что наиболее достоверные результаты можно получить, если время между последним приемом еды и процедурой превышает восемь часов, разрешается поесть с утра за три часа до анализа. При этом еда должна быть постной, от жирных, жаренных, сладких блюд лучше отказаться. Также нельзя есть бананы, цитрусовые, авокадо. Вечером перед сдачей крови – отказаться от кинзы и укропа.


    Поскольку общий анализ сдают в основном до десяти утра, время для раннего завтрака надо рассчитать так, чтобы период между ним и процедурой составлял три часа. В утро перед сдачей общего анализа можно приготовить завтрак без молочных, мясных продуктов, бананов, яиц. Бутерброды с колбасой также нельзя есть. Идеальным вариантом считается гречка, сваренная на воде.

    Если вместе с общим анализом надо сдавать кровь на сахар, в утро перед процедурой есть нежелательно, также нельзя чистить зубы, жевать жвачку, пастилки, сосать освежающие леденцы, пить кофе, чай. Это резко увеличивает количество глюкозы в крови, и результаты могут показать подозрение на диабет.

    Биохимическое исследование

    Правила сдачи биохимического, серологического, иммунологического, гормонального и других анализов крови более жесткие: время между приемом пищи и процедурой должно составлять восемь-десять часов. Исключение делают для диабетиков и некоторых других категорий больных, для которых прием пищи обязателен. Но и в этом случае интервал должен быть не менее двух часов.

    Дело в том, что с помощью этих анализов можно исследовать различные показатели крови, которые связаны с определенным органом и способны отобразить его работу. Для этого определяют, сколько в крови белков, холестерина, различных гормонов, сахар и другие вещества, которые находятся в плазме. Поскольку синтез большинства компонентов плазмы связан с приемом пищи, кофе, чая, их уровень в крови напрямую зависит от того, как давно человек питался.


    Чем проще по строению пища (например, сахар), тем быстрее она распадется на белки, жиры, углеводы. Это быстро повышает их концентрацию в плазме, что отображается на результате анализа, и заставляет органы, которые с ними взаимодействуют (переваривают, выводят из организма, вырабатывают вещества для транспортировки к клеткам, перерабатывают токсины и т.д.) работать активнее.

    Вот почему для того, чтобы результаты анализов не были искажены, перед тем как сдавать биоматериал, утром нельзя есть. Вечером также нужно уделить внимание диете (что именно и сколько можно есть, лучше всего обсудить с врачом). Жирную, жареную, копченую, острую пищу нельзя вовсе употреблять. При анализе крови на гормоны щитовидки, за несколько дней до процедуры нужно исключить из меню продукты, что содержат йод.

    Меню может предусматривать рис, гречку, нежирные сорта рыбы, белое мясо. Заправлять можно небольшим количеством растительного масла, которое, в отличие от жиров, сметаны, майонеза, соусов не оказывает влияния на рост холестерина и некоторых других компонентов в крови. Утром и на ночь кофе пить нежелательно.

    Кто не может отказаться от сладкого, может съесть одну сдобную булку или немного меда. Можно есть сухофрукты: курагу, изюм, чернослив. Не стоит отказываться от овощей и фруктов (кроме цитрусовых, бананов, авокадо).

    Специалисты советуют людям, которые плохо чувствуют себя в том случае, если с утра не позавтракают, взять пищу с собой. Если поесть сразу после выхода из кабинета, можно избежать головокружения или даже обморока.

    Что разрешают пить?


    Кофе, чай, молочные продукты перед тем, как сдавать кровь, употреблять с утра нежелательно. Что касается соков, компотов, морсов, специалисты имеют разное мнение: перед биохимическим анализом их пить точно нельзя, что касается общего, некоторые доктора допускают такую возможность. Стоит учитывать, что все они содержат сахар или его заменитель, который способен исказить результаты исследований, особенно у больного человека. Идеальный вариант: пить воду перед сдачей крови, при этом очень важно, чтобы она была негазированной, чистой, без красителей.

    Что касается спиртных напитков, то их нельзя принимать за двое суток до того, как надо будет сдавать кровь, поскольку они сильно влияют на показания эритроцитов, лейкоцитов, тромбоцитов и других компонентов крови. Если спиртного было выпито немало, учитывая время вывода алкоголя из плазмы, вполне возможно, подождать придется немного дольше.

    Если требования врача были проигнорированы, человек перед анализом поел, выпил кофе или другой запрещенный напиток, решил жевать жвачку, он должен предупредить об этом врача, который учтет эти сведения, если анализ будет негативным. Нужно быть готовым к тому, что кровь придется сдать повторно, если после расшифровки результаты будут неудовлетворительными.

    Можно ли пить воду перед сдачей крови – таким вопросом задается подавляющее большинство граждан, которым предстоит сдавать этот анализ. При этом объективной и достоверной информацией о подготовке к сдаче анализа крови знают только единицы, а полученная от лечащего врача информация носит слишком общий характер.

    Подготовка к сдаче анализа

    Данный вид анализов представляет собой забор ограниченного количества крови для проведения химического анализа ее состава. По цели исследования анализ крови бывает следующих видов:

    • биохимическое исследование (на биохимию) – позволяет провести оценку работы внутренних органов человека, состояние обмена веществ;
    • общий анализ крови;
    • исследование на сахар – позволяет определить уровень содержания глюкозы в крови, что является решающим показателем при диагностике и лечении сахарного диабета. Ознакомьтесь с действующими нормами . Если Вы подозреваете у себя диабет, рекомендуем изучить основные признаки и симптомы заболевания .

    Общее правило, которое каждый лечащий врач обязан довести до пациента перед выдачей направления, гласит, что необходимо сдавать анализы натощак. Это подразумевает, что перед анализом крови нельзя употреблять никакие пищевые продукты, чтобы не вызвать химическую реакцию обмена веществ, влияющую на химический состав крови.

    Для выполнения правила сдачи анализов натощак, лечащий врач всегда уточнит, за сколько нельзя есть и что можно делать при подготовке к забору крови. Вопросы «почему нельзя» и можно ли выпить воды, как правило, не задаются.

    Определим основные правила перед сдачей крови из вены и из пальца. Категорически запрещено употреблять любые виды пищевых продуктов, причем последний прием пищи должен быть не позднее 8-12 часов до забора крови. Именно такой период времени занимает полный процесс усвоения пищи, после которого химический состав крови приходит в обычное для организма состояние.

    На биохимический анализ крови также распространяется данное правило, а минимальный промежуток времени после еды не может быть менее 8 часов.

    На практике, лечащий врач рекомендует ограничить приемом пищи вечером накануне сдачи анализа. Этот промежуток времени составит не менее 8 часов, а в идеале – 12 часов. Такого времени вполне достаточно, чтобы привести состояние крови в состояние, позволяющее провести объективную оценку функционального состояния организма и обмена веществ.

    Для подготовке к сдаче общего анализа крови допускает послабление относительно времени приема пищи – минимальный промежуток времени не должен быть более 1-2 часов, причем состав продуктов также должен соответствовать памятке лечащего врача.

    Когда предстоит подготовка к забору крови, исключены любые пищевые продукты, содержащие питательные вещества. К таким продуктам относятся даже фруктовые соки, чай и кофе, поэтому про сомнения «можно ли пить чай или кофе» следует забыть раз и навсегда. Выпивать алкоголь категорически запрещается за 1-2 дня до предполагаемого анализа крови, так как остаточное содержание алкоголя в крови сохраняется дольше, чем питательные вещества пищевых продуктов.

    Можно ли пить воду перед забором крови

    Остается один вопрос – а можно ли пить обычную питьевую воду, когда сдаешь кровь? Медицина не содержит никаких запретов относительно употребления чистой воды, так как ее химический состав не способен непосредственно повлиять на анализ крови.

    Речь идет об обычной питьевой воде, не обогащенной дополнительными ингредиентами (искусственными подсластителями, красителями и т.д.).

    Более того, некоторые врачи даже рекомендуют взять с собой в лабораторию ограниченное количество воды, так как ее прием перед забором крови позволяет успокоить состояние пациента и избавить от излишней нервозности. В памятке, которую пациенты получают перед направлением на сдачу анализов, про употребление воды обычно не пишут, ограничиваясь перечнем продуктов и напитков, употребление которых категорически запрещено.

    Тем не менее, существуют определенные виды анализов крови, при которых запрещено пить даже обычную воду. К таким анализам относятся:

    • биохимический анализ крови;
    • анализ крови на гормоны;
    • анализ крови на СПИД или ВИЧ-инфекцию.

    Такое требование обусловлено недопустимостью даже малейшего влияния посторонних факторов на состояние крови для указанных анализов. Вода состоит из химических элементов, а значит, теоретически, может создавать погрешность при исследовании биохимических или гормональных показателей.

    Так как химические показатели крови напрямую зависят от факторов внешней среды и образа жизни человека, перед сдачей любого вида анализов крови необходимо находиться в спокойном состоянии, полностью исключить физические нагрузки или стрессовую ситуацию. Также для забора крови установлено только утреннее время суток, когда состав крови находится в исходном состоянии и наилучшим образом пригоден для проведения исследований.

    Для клинического исследования крови существует запрет на использование лекарственных препаратов, за исключением случаев, когда лечащим врачом назначается исследование крови для определения влияния препарата на состояние организма пациента.

    Таким образом, вместо следования мифам и домыслам, подготовку к забору крови следует осуществлять с учетом рекомендаций лечащего врача. Если возникают вопросы – их следует задать врачу при выдаче направления, а не лаборанту при сдаче анализа. Помимо этого, для каждого конкретного вида анализа крови характерны свои специальные ограничения по допустимому употреблению пищевых продуктов и напитков.