Какую еду можно есть после родов. Особенности питания после родов

Появление на свет нового человека требует от женщины существенного изменения основных привычек и пристрастий в ежедневной диете. Питание мамы после родов выходит на первый план при решении вопроса о здоровом и своевременном развитии ребенка. Женское молоко на длительный период заменит для малыша все продукты. Именно оно будет источником белков, жиров, углеводов, минеральных элементов и других полезных веществ, необходимых для успешного роста маленького организма.

Читайте в этой статье

Основные принципы питания женщины во время лактации

В первые несколько недель после родов количество выделяемого женским организмом грудного молока обычно варьируется от 1 до 2 литров в сутки. Естественно, организм кормящей мамы должен компенсировать подобные затраты. Для этого диетологи разработали основные принципы питания кормящей женщины.

Разнообразие — залог здорового и полноценного питания молодой матери

Известно, что диетология является исключительно прикладной наукой и к ее рекомендациям можно относиться по-разному. Тем не менее, при расчете полезных веществ, необходимых для кормящей женщины, многие специалисты давно пришли к единому мнению.

Рацион питания кормящих мам должен быть достаточно разнообразным и включать в себя все основные продукты: от мясных и молочных изделий до овощей и фруктов. Что же советуют специалисты молодым женщинам:

• Для мамочек в этот период полезна рыба, в основном специалисты рекомендуют нежирные сорта, например, судака или хека. Рыбные блюда требуют термической обработки, и для кормящих женщин больше всего подходят отвары или уха.
• Мясо и мясные продукты рекомендованы исключительно в виде птицы или баранины. Свинина для молодой мамы и малыша вредна повышенным содержанием холестерина, а говядина отрицательно сказывается на работе ЖКТ ребенка. Блюда должны быть отварными или приготовленными на пару.
• Молочные продукты для питания данного контингента женщин до сих пор вызывают споры среди специалистов по вопросам диетологии молодых мам. Производные молока обычно способствуют добавлению в рацион женщины большого количества животного белка, но в то же время, молочные продукты способны вызывать у матери и ребенка расстройство работы ЖКТ. Термическая обработка молочных продуктов позволит снизить подобные отрицательные эффекты

Для успешного грудного вскармливания женщине необходимо ежедневно усваивать соответствующее количество животных и растительных жиров: если сливочного масла или сала достаточно 20 гр. в сутки для нормальной лактации, то растительного или оливкового масла организм молодой мамы потребует около 30 — 35 г в течение 24 часов.

Стимуляция деятельности ЖКТ у кормящей женщины и ее малыша

Работа кишечника у женщины и ее ребенка является одним из главных факторов первых месяцев после родов. Для стимуляции подобной деятельности в ежедневный рацион матери необходимо включать определенное количество овощей или фруктов. Эти растения содержат много клетчатки и пищевых волокон, которые напрямую действуют на рост перистальтики кишечника.

Фрукты и овощи лучше всего использовать местного происхождения и сезонного характера. Чаще всего специалисты рекомендуют к введению в ежедневный рацион кормящей женщины кабачков, моркови, тыквы или свеклы. Однако учитывая слабую иммунную систему детского организма, количество овощей для одновременного приема не должно превышать 150 — 200 г.

Питание кормящей после родов настоятельно требует и большого количества фруктов. Яблоки, груши, сливы и смородина не только позволят получить необходимое содержание , но и дадут возможность женскому и детскому организму погасить свои потребности в глюкозе.

Сахар и другие кондитерские изделия лучше ограничить, так как высока вероятность развития аллергических реакций на их употребление. Кроме того, глюкоза способствует образованию жирных кислот у младенца, что может сказаться на нормальном функционировании его печени и поджелудочной железы.

Жидкость для кормящей женщины

Вода является основой жизнедеятельности любого организма, и молодая мама не может быть исключением из этого правила. Учитывая естественные потери, женщина в период лактации должна выпивать не менее 2 — 3 литров воды и других жидкостей.

При расчете водного баланса кормящей мамы следует помнить, что, помимо воды, в рационе женщины имеются соки, первые блюда, чай.

Сразу после родов, а тем более после операции кесарева сечения, количество воды для роженицы необходимо ограничить. Это связано с перераспределением свободной жидкости между тканями в организме молодой матери и возможной избыточной лактацией, которая может привести к развитию мастита и других воспалительных процессов молочных желез.

Питание женщины не должно быть опасным для малыша

Не следует забывать, что многие продукты, которые у молодой мамы не вызывают отрицательных реакций, могут быть опасны для маленького организма. Основной опасностью для младенца могут стать фрукты, способные вызвать различные аллергические реакции или привести к расстройству работы ЖКТ у ребенка.

Как уже говорилась выше, в момент кормления грудью необходимо ограничить употребление блюд с высоким содержанием сахара. Сюда можно отнести различные кондитерские изделия, сладкие молочные продукты, фабричные соки и т.д. Разумеется, под полным запретом находятся любые сладкие газированные напитки, такие как “Кока-кола” или “Байкал”.

Широко известно мнение многих педиатров о запрете для молодых мам любых овощей и фруктов красного цвета. Сложно сказать, является ли подобное предостережение легендой, однако специалисты настоятельно рекомендуют избегать во время кормления грудью цитрусовых, малины, клубники и томатов. Кормящим женщинам на стоит пренебрегать подобными рекомендациями.

Сразу после родов диета молодой мамы ограничена максимально, и только после достижения ребенком 3 месяцев возможно введение новых продуктов в рацион матери. Это объясняется тем, что именно к этому моменту более или менее формируется иммунная система у малыша, и он может адекватно реагировать на внешние вызовы.

Как ни странно, но первые 2 — 3 дня кормящей женщине рекомендуется ограничить прием пищи. Ее организм должен адаптироваться к гормональной перестройке, и переполненный кишечник может вызвать снижение выделения пролактина и окситоцина, что, в свою очередь, снижает продуцирование грудного молока. Поэтому питание первые дни после родов будет достаточно ограниченным.

Кишечнику женщины необходимо очиститься после периода родов и вывести из организма все шлаки, скопившиеся там. Молодой маме может помочь большой объем жидкости. Специалисты рекомендуют в это период кормящей мамочке , морсы, компоты из сухофруктов. Исключением должны стать сладкие соки и напитки, вызывающие брожение в кишечнике.

Не менее важным может оказаться употребление женщиной вместо воды специальных настоек и растительных чаев. Крапива и ромашка обладают эффектом снижения риска возникновения позднего кровотечения, петрушка стимулирует нервную систему кормящей мамы, а боярышник или мелисса способствуют купированию послеродовой депрессии.

В первые несколько дней после родов основными блюдами у молодой матери должны стать различные каши на воде или с добавлением оливкового масла, овощные супы, запеканки из бананов или яблок. Из овощей в основном рекомендуются картофель, кабачки, лук и цветная капуста. Последняя является одним из главных овощей в рационе кормящей женщины до 3 месяцев, когда педиатры разрешают по несколько грамм в сутки добавлять в ежедневную диету капусту белокочанную. Тоже самое можно сказать об огурцах или свекле.

Из мучных изделий предпочтение нужно отдать макаронам или спагетти, изготовленных из твердых сортов пшеницы. Твердый сыр разрешен, но не более 50 г в день и при полном контроле состояния ЖКТ младенца.

Питание мамы первый месяц после родов должно способствовать решению еще одной деликатной проблемы. Женщина в этот период подвержена мучительным запорам. Эти проблемы с ЖКТ вызваны изменением обычной диеты и уменьшением циркулирующей жидкости, что связано с выделением грудного молока.

Большинство специалистов рекомендует использовать для борьбы с этими симптомами свеклу, морскую капусту и чернослив. Все растения должны вводиться в рацион молодой мамы только после термической обработки и в дробных дозах. Помимо всего прочего, женщина обязана постоянно контролировать состояние своего ребенка.

Многие педиатры для решения подобной проблемы советуют использовать кисломолочные продукты, основой которых являются пробиотики. Если с подобными рекомендациями еще можно согласиться, то включение в рацион кормящей женщины отрубей оставляет за собой много вопросов.

После 13 — 14 дня обычно рекомендуют расширение диеты и увеличение объема питания для молодой мамы. Однако подобные советы не всегда приводят к положительным результатам, поэтому кормящая мамочка должна ориентироваться на свое состояние и на реакцию малыша на новые продукты.

Что точно нельзя молодой маме

Во время кормления грудью женщина должна полностью исключить из своего рациона продукты, обладающие повышенной аллергической активностью. Сюда относят шоколад, кофе, мед, цитрусовые, копчености и пряности. Не рекомендуется использовать в пищу во время лактации любые соленья или консервы: помимо повышенного содержания поваренной соли и специй, в них могут находиться крайне опасные анаэробные бактерии.

Как уже отмечалось, необходимо максимально ограничить сахар, глюкозу и другие вещества, вызывающие брожение в кишечнике женщины и ребенка. Газированные напитки, разумеется, тоже исключаются из рациона до окончания периода лактации.

Существует большое количество растений, которые напрямую не влияют отрицательно на организм матери и малыша, однако своим присутствием делают грудное молоко непригодным к употреблению. Чеснок, лук, капуста и миндаль противопоказаны для молодой мамы в период кормления грудью.

Ну и, конечно, алкоголь и никотин. Подобные вещества вредны и для обычного человека, в организме кормящей женщины, а тем более ее ребенка, они могут вызвать массу патологических реакций, последствием которых может стать стойкое расстройство здоровья.

Питание кормящей женщины — очень тонкий и сложный вопрос, поэтому не следует пытаться решать его самостоятельно. Во избежание отрицательных последствий для себя и малыша, все свои решения по введению новых продуктов в рацион необходимо обговаривать с лечащим врачом. Ведь любая мать во время лактации отвечает не только за себя, но и является гарантом здорового развития своего малыша.

Роды - это большой совместный труд мамочки и ребеночка. Они тратят на его выполнение чуть ли не все свои силы и энергию. И затем их организмы требуют восстановления затраченных ресурсов.

Некоторым женщинам хочется есть сразу после родов, другим нужно в первую очередь выспаться. Но в любом случае этот вопрос возникнет. Если в поисках ответа на него Вы пойдете на форум или начнете спрашивать среди знакомых, что можно принести роженице в роддом, то можете услышать полярные мнения на этот счет: от «практически все» до «почти ничего».

И что самое интересное, что в каждом из таких ответов есть своя правда. Некоторые женщины вообще не заморачиваются, что можно есть после родов в первые дни. Они едят все, что хотят, и при этом не испытывают никаких негативных последствий. Однако многим приходится держать своего рода диету, поскольку питание после родов очень сильно сказывается на самочувствии мамочки и, если она кормит ребенка грудью, на здоровье малыша.

Существует мнение, что просто нужно прислушиваться к своему организму и есть то, что хочется. Так можно поступать, если роды прошли благополучно, без осложнений, в частности без разрывов с последующим наложением швов, а также если по каким-то причинам женщина не кормит новорожденного грудью. В противном случае, считают акушеры, к питанию в первые дни после родов нужно подойти ответственно.

Интересно, что в каждом отдельном роддоме существуют рекомендации по послеродовому питанию, отличающиеся между собой. Поэтому дать точный универсальный перечень продуктов, которые можно и нельзя есть после родов, невозможно. Лучше всего будет спросить у медперсонала, что можно принести роженице в роддом.

Обычно в рационе только что родившей женщины преобладает жидкая питательная, но не очень жирная пища. Это несильно наваристые бульоны, жидкая каша или картофельное пюре на воде, свежий кефир, некоторые напитки (березовый сок, чай из шиповника, ромашки).

Желудок и кишечник женщины сейчас опорожнены, и не следует сразу нагружать их работой. Кроме того, в меню обязательно должны присутствовать продукты с послабляющим действием, чтобы облегчить акт дефекации после родов и предотвратить образование запора. Хороший вариант - салат из отварной свеклы. Вопрос опорожнения кишечника для роженицы особенно волнителен. Швы не просто болят, но имеют риск разойтись, а потому некоторые новоиспеченные мамы даже боятся ходить в туалет после родов. Тем более, садиться сейчас нельзя, а значит, опорожнение кишечника должно происходить легко, быстро и безболезненно. И жидкая, а также послабляющая пища для этого прекрасно подходит. Спустя 2-3 суток после родов в меню можно добавить нежирную рыбу и мясо в отварном виде.

Вместе с тем, сразу после родов начинает прибывать молоко в грудь. Оно должно быть питательным и «безопасным» для малыша. Это значит, что уже в первые после родов дни нужно есть энергетически насыщенные продукты, богатые питательными веществами. Для этого подойдет курага, изюм, орехи в очень ограниченном количестве, твердые сыры без резкого запаха и пряных добавок.

Если стул роженицы налажен, первые послеродовые дни прошли благополучно, то вскоре встанет вопрос, что можно есть после родов при грудном вскармливании, ведь теперь все, Вами съеденное, непосредственно будет отображаться на здоровье и самочувствии малыша.

Постарайтесь исключить из рациона продукты, которые способны вызывать нежелательные реакции со стороны детского организма, в частности аллергию, крапивницу, вздутие и колики .

Но одновременно нужно следить за тем, чтобы рацион кормящей матери был не только полезным и здоровым, но еще и разнообразным, насколько это возможно. То есть желательно включать в меню все из разрешенных продуктов, чередуя их между собой.

Врачи советуют остановиться на таких продуктах, которые можно и нужно есть в период грудного вскармливания:

• Отварные и тушеные овощи: картофель, морковь, сельдерей, кабачок, тыква, свекла, зелень.
• Легкие супчики из разрешенных овощей.
• Каши из круп: гречневой, овсяной, позже добавите ячневую, пшенную, кукурузную, нечасто - рисовую.
• Отруби, бездрожжевой, позже белый хлеб.
• Нежирное мясо в отварном виде.
• Отварная рыба (хек, минтай, треска, судак, карп, пикша, камбала, сайра), начиная с небольшого количества.
• Вареные яйца - если у ребенка нет аллергической реакции.
• Свежий кефир, ряженка и натуральный йогурт.
• Твердые сыры - без пряностей и специй, в небольшом количестве.
• Сливочное и растительное масло - без термической обработки (добавляйте их в уже готовые блюда).
• Печеные яблоки.
• Сухофрукты (в ограниченном количестве).
• Семечки - только сушеные.
• Орехи - осторожно и понемногу.
• Галетное печенье - не злоупотреблять.
• Зефир, мармелад, пастила - натуральные и немного.
• Компоты из сухофруктов.
• Чай из ромашки, шиповника, мяты.
• Березовый сок.
• Натуральный зеленый чай без добавок - некрепкий.

Между тем, на любой из продуктов в этом списке у ребенка может наблюдаться аллергия или непереносимость. В то время как другие, запрещенные яства он будет переносить вполне нормально. Все рекомендации по питанию кормящим матерям лишь ориентировочны, Вы же должны определить, что Вам и крохе подходит лучше всего. Хорошим помощником в этом может стать пищевой дневник.

Роженицам очень часто хочется вкусненького после родов: шоколад, мандарины, булочку, печенье или йогурт. Нужно понимать, что любые потенциальные аллергенные продукты из меню лучше исключить или вводить в рацион в крайне малых количествах, отслеживая реакцию новорожденного.

Таким образом, в список нежелательных и запрещенных при грудном вскармливании продуктов попадают следующие:

• Ягоды, овощи и фрукты красного цвета.
• Любые сырые овощи и фрукты (за исключением бананов).
• Цитрусовые.
• Привозные плоды, выращенные заграницей (они обрабатываются химическими веществами и во время выращивания, и во время транспортировки, и при хранении).
• Лук и чеснок.
• Морепродукты ввиду высокой степени аллергенности, особенно икру, мидии, креветки. А вот определенные сорта рыбы (хек, минтай, лосось) в отварном виде есть кормящим матерям не только можно, но и нужно, лишь не злоупотребляя.
• Шоколад и все остальное, что содержит какао.
• Кофе, крепкий чай и остальные напитки с высоким содержанием кофеина.
• Колбасные изделия.
• Острые, пряные, соленые, копченые блюда.
• Кетчуп, майонез и прочие соусы.
• Полуфабрикаты и промышленные продукты, содержащие вредные добавки.
• Жирное и жареное мясо.
• Вызывающие образование газов продукты: перловка, грибы, белокочанная капуста, бобовые, огурцы, виноград, дыня, газированные напитки, а также сладкая сдоба, в том числе печенье и черный хлеб.

Что касается остальных видов капусты - брокколи, цветной, брюссельской, кольраби - то их можно пробовать вводить в свой рацион, но не в первые дни после родов и не в сыром виде.

Лучше отказаться от сахара, поскольку он вызывает процессы брожения в кишечнике. Если пить несладкий чай невмоготу, то подслащать его следует сахарным сиропом, специально сваренным для этих целей.

Итак, ответ на вопрос, можно ли есть после родов борщ, арбуз, цитрусовые, шоколад и т.п., будет скорее отрицательным. Некоторые роженицы без последствий употребляют и такие продукты, но все, же случаев негативной реакции со стороны детского организма несоизмеримо больше. Готовы ли Вы экспериментировать со здоровьем крохи - решение только Ваше. Но по мере взросления ребенка запрещенные продукты, безусловно, постепенно можно будет пробовать вводить в рацион. Вы должны руководствоваться правилом: чем меньше дней прошло после родов - тем строже должна быть диета при грудном вскармливании.

Такой продукт, как, скажем, мед, - очень полезный и питательный, но он имеет высокую степень аллергенности. В то же время не все малыши «не любят» мед, и некоторые мамы могут позволить себе полакомиться ложечкой натуральной сладости. То же самое можно сказать о гранате, хурме, фейхоа и прочих продуктах - они очень полезны и богаты витаминами, но пробовать вводить их в рацион можно с минимальных количеств спустя несколько недель после родов.

Если же Вы интересуетесь, можно ли есть после родов бананы, йогурт, кефир, то врачи говорят, что можно. Только учтите, что:

• Свежий однодневный кефир слабит кишечник, а «старый» - скрепляет его.
• Йогурты употреблять можно, если они не содержат вкусовых и ароматических добавок, то есть только классические.
• Яблоки есть лучше печеные, и только зеленые и желтые!
• Бананы обладают скрепляющим действием. Если запоров нет, то все равно лучше съедать не более 2 бананов в день.
• Коровье молоко является очень сильным аллергеном для новорожденного и тяжело переваривается, а потому его рекомендуют исключить из рациона в первые месяцы грудного вскармливания или свести к минимуму его потребление.
• То же самое касается творога, если Вы заметите, что от него ребенка пучит. Если все нормально - выбирайте для своего меню нежирный творог.

Ну и, конечно же, хороший натуральный витаминный комплекс не помешает. Синтетические препараты сейчас лучше не принимать.

Не беспокойтесь о том, что у Вас появится зверский аппетит при кормлении грудью - это вполне нормально и даже необходимо. Во-первых, грудное вскармливание требует очень много энергии (в процессе сосания ребенком груди сжигается существенное количество калорий). Во-вторых, сейчас не время думать о фигуре. Но это вовсе не значит, что можно питаться, как попало. Здоровый, правильно организованный, сбалансированный рацион даже при повышении калоража на период грудного вскармливания не приведет к набору лишних килограммов, если Вы будете употреблять полезные калории. Напротив: вы заметите, что постепенно вес начнет уходить, живот после родов уменьшается.

Также пейте много воды. В интернете можно встретить рекомендации, что в первые сутки после родов лучше ограничить употребление жидкости до минимума, чтобы грудь не наливалась очень сильно. Это правда. Но если вы начнете кормить грудью, то заметите, что Вас будет сильно «сушить». Грудное вскармливание действительно здорово обезвоживает, и запасы жидкости непременно нужно восполнять.

Доверьтесь своей интуиции, но и врачебные рекомендации не игнорируйте. Каждая мамочка все равно получает свой личный, уникальный опыт. Пусть у Вас он будет удачным!

Специально для - Маргарита СОЛОВЬЕВА

Наука грудного вскармливания учитывает как частоту и количество кормлений, так и рацион мамочек. Нужно учитывать, какие продукты принесут пользу, а какие вредны. Узнайте, что можно есть кормящей маме, какие блюда рекомендуют исключить из рациона на период кормления. Выясните, что говорят на этот счет современные педиатры – так вы быстрее разберетесь в принципах безопасного питания кормящих мамочек.

Основные принципы питания кормящей мамы

Что можно есть при грудном вскармливании – дискуссионная проблема педиатрии. Некоторые врачи утверждают, что количество продуктов не следует сильно ограничивать, другие считают, что женщине следует соблюдать определенную диету. Мнения педиатров сходятся в одном: на период кормления мамочкам необходимо придерживаться определенных принципов в своем питании:

1. Принцип калорийности. Кормящей маме нельзя соблюдать . Калорийность суточного набора продуктов должна превышать общепринятую приблизительно на 600 ккал, а основная энергетическая нагрузка – приходиться на медленные углеводы.
2. Принцип дробности. Желательно, чтобы питание кормящей мамы при грудном вскармливании соответствовало правилу «меньше, но чаще». Врачи рекомендуют сократить объем порций, увеличив их количество в день. Традиционный трехразовый прием пищи следует сменить на пяти-, шестиразовое питание.
3. Соблюдение режима питания. Кушать желательно по часам, соотнеся режим с частотой кормлений малыша. Рекомендуется сделать небольшой перекус непосредственно перед кормлением, а есть основательно – в спокойной обстановке, когда ребенок спит.
4. Принцип разнообразия. Категорически запрещается кормящим мамам «сидеть» на монодиетах даже в очень короткий промежуток времени. Это приведет к дисбалансу необходимых веществ в составе грудного молока.
5. Рекомендован усиленный питьевой режим.

Что можно кушать кормящей маме

Незыблемое правило – качественные продукты! Никаких консервов, синтетических вкусовых добавок и исключительно «первая свежесть». Все продукты следует покупать лишь в проверенных местах. Важно употреблять в пищу сезонные фрукты с овощами, выращиваемые в родном регионе. Что касается разнообразия, то кормящей маме разрешаются любые продукты, которые не вызывают у крохи аллергию.

С осторожностью следует делать свежие фруктово-овощные покупки, продукты обязательно тщательно мыть, а некоторые оставлять на полчаса-час в воде. Следует помнить, что многие продукты способны изменять вкус молока. Это легко приведет к отказу малыша от груди, если новые вкусовые ощущения ему не понравятся. Изменить вкус грудного молока способны многие продукты, например:

• банан;
• имбирь;
• пряные травы (мята, петрушка, базилик, сельдерей).

Овощи и фрукты

Данные продукты непременно должны включаться в набор блюд кормящих мам, потому как ничто не заменит входящие в их состав витамины и клетчатку. Они предупреждают запоры как у мамочек, так и у грудничков, повышают иммунитет младенцев, а некоторые усиливают лактацию. Кормящей женщине лишь следует помнить о тех продуктах, которые способны навредить малышу, а самые безопасные внедрять в рацион постепенно. Вот примерный фруктово-овощной список, безопасного минимума, определяющего, что можно кушать кормящей маме:

• картофель;
• морковка и свекла;
• баклажаны;
• тыква и кабачки;
• цветная капуста;
• брокколи;
• огурцы;
• яблоки;
• бананы;
• груши.

Немаловажен цвет продуктов, которые включает в свое меню кормящая мама. Так, например, зеленые овощи, салат нужно есть свежими, а «цветные» обязательно отваривать, тушить либо готовить на пару. Вводить в рацион растительные продукты следует постепенно. С особенной осторожностью едят те, которые окрашены красным пигментом (яблоки, вишня, малина, клюква). Главное – отслеживать поведение грудничка после употребления матерью потенциально опасной пищи. Ее опасность кроется в аллергенной природе красного пигмента.

Птица, мясо и мясные изделия

Здоровый рацион кормящей женщины немыслим без незаменимых для растущего организма грудничка белковых продуктов. Их безопасных источник – нежирное мясо и птица:

• кролик;
• телятина;
• филе курицы;
• индейка;
• мясо ягненка.

Следует придерживаться и правил приготовления мясных продуктов. Мясо нужно приготовить на пару, отварить, потушить, запечь. Супы следует готовить на вторичных бульонах, потому как многие современные производители вводят в корма гормоны роста и антибиотики. Эти элементы попадают в материнское молоко и способны навредить малышам в процессе грудного кормления. Вторичные бульоны (первую воду после пятиминутного кипячения сливают) предупредят эту потенциальную опасность животных продуктов.

Рыба и морепродукты

Если включать в меню мамочек во время грудного кормления морскую или речную рыбу. Рекомендованы нежирные виды этого продукта, те, что можно есть кормящей маме:

• минтай;
• судак;
• карась;
• горбуша;
• камбала.

Следует знать, что некоторые виды рыбы (например, камбала, скумбрия) ощутимо изменяют вкус молока. Способы приготовления рыбных блюд, разрешенные для кормящих мамочек, – на пару, варка, тушение, запекание. Морепродуктами, безопасными на протяжении грудного кормления, остаются лишь кальмары, все прочие дары моря легко спровоцируют у малыша аллергию.

Крупы

Это источник медленных углеводов, за счет которых значительно повышается калорийность рациона кормящих женщин. Крупяные продукты в виде каш особенно полезны в первые тридцать дней кормления. Явное преимущество круп – их абсолютная безопасность. Исключение составляет лишь манка, которая при низкой пищевой ценности легко приводит к набору лишнего веса кормящей мамочкой, и каши быстрого приготовления, лишенные витаминов. Вот что можно есть кормящим мамам из крупяных продуктов:

• гречка;
• овсяная крупа;
• перловка;
• кукурузная крупа;
• пшено;
• ячневая крупа.

Молочные продукты

При грудном кормлении все молочные продукты разрешены, но некоторые – лишь в определенном виде и количестве. Например, цельное молоко (200 мл в день) желательно использовать для приготовления каш и обязательно разбавлять его водой. Свежий творог (жирностью 5-9%) – 150 г в день, а тот, который старше трех суток – лишь для приготовления запеканок и сырников. Кисломолочные продукты, разрешенные к употреблению (2,5%, 800 мл в день), – это:

• кефир;
• йогурты натуральные;
• простокваша;
• ряженка;
• бифилин;
• ацидолакт.

Что нельзя кушать кормящей маме

Причин, по которым некоторые продукты запрещают употреблять кормящим мамам, несколько. Это вся еда, содержащая потенциально опасные для малыша аллергены:

• красные фрукты и ягоды;
• шоколад;
• раки и крабы;
• цельное молоко;
• арахис;
• красная икра;
• куриные яйца;
• экзотические фрукты;
• цитрусы.

В число продуктов, запрещенных кормящим мамам, входят те, которые обладают возбуждающим действием, способны провоцировать после кормления газообразование у младенца:

• чай зеленый, черный;
• кофе;
• ржаной хлеб;
• фасоль, горох;
• виноград;
• газировка;
• изюм.

Что нельзя есть кормящей маме категорически? Блюда и продукты с токсическим воздействием на организм грудничков:

• алкогольные напитки;
• уксус;
• арбуз (накапливает нитраты);
• специи;
• консервированные продукты;
• снеки (чипсы, сухарики);
• фабричные кондитерские изделия (конфеты, пирожные, торты);
• острые и жареные блюда;
• копченые продукты.

Таблица разрешенных и запрещенных продуктов при ГВ

В первые шесть месяцев жизни малыш, которого кормят грудью, через материнское молоко должен попробовать все продукты. Это касается натуральной пищи, поэтому список категорически запрещенной для кормящих мам еды возглавляют продукты с химическими добавками. На втором месте то, что способно вызвать аллергию. Вся остальные продукты считаются безопасными. Что можно есть кормящим мамам, какие запрещены продукты, представлено в таблице.

Меню для кормящей мамы в первый месяц после родов

Клетки молочной железы (лактоциты) обладают способностью пропускать или блокировать различные вещества. В несколько первых дней после родов между лактоцитами имеются промежутки, поэтому все вещества при кормлении поступают в молоко свободно. Позже промежутки сокращаются, образуется гематомолочный барьер, организм блокирует потенциальную опасность для новорожденного. Эта особенность определяет безопасное для грудничка питание кормящей мамы в первый месяц после родов:

1. Первую неделю женщине разрешается есть каши на воде, печеные яблоки, бананы, постные или вегетарианские супы; нежирное мясо, растительное масло и коровье, тушеные или отварные овощи, отвар шиповника, слабый чай.
2. Первые два дня грудного кормления рацион женщине скуден. Он ограничивается нежирными супчиками, кашами, вареными овощами (картошка), серым (пеклеванным) хлебом.
3. С третьего дня в рацион добавляют печеные яблоки, мясо.
4. Что можно есть после родов, с 10 дня? Это кисломолочные продукты, перепелиные яйца, рыба, макаронные изделия, тушеные овощи, чай, компоты, сухарики, печенье, сухофрукты.
5. В течение всего первого месяца кормления женщине нельзя есть мясные бульоны, цельное молоко, сырые (свежие) овощи, ягоды и фрукты, сметану, кофе, пшеничный хлеб.

Вводить новые продукты нужно минимальными порциями, обязательно наблюдая за реакцией младенца после кормления:

• как он берет грудь;
• нет ли частого срыгивания;
• не появились ли на коже высыпания;
• не нарушен ли сон;
• не образуются ли газы после кормления и пр.

Правильное питание кормящей мамы по месяцам – таблица

В процессе вскармливания (как и в период беременности) формируется привыкание детского организма к разнообразной пище, поэтому необходимо рассчитать меню кормящей мамы по месяцам:

Питьевой режим во время лактации

Во время родов и грудного кормления женщина теряет много жидкости. Ей необходимо восполнять объем удвоенной дневной нормой: вместо положенных полутора литров – три. Педиатры рекомендуют выпивать по стакану простой воды непосредственно перед кормлением (за 20-30 минут). Основным напитком кормящей женщины становится простая вода (можно купить бутилированную, но не газированную).

Воду разрешается заменять отваром шиповника, травяными (ромашка, мелисса, чабрец, липа), некрепким чаем с лимоном. Некоторым кормящим женщинам для усиления лактации помогает молокочай, но начинать пить его не раньше второго месяца кормления. Прочие напитки, разрешенные кормящей маме, – это морсы (клюквенный), кисели, компоты (из сухофруктов), соки.

Видео

Что можно есть кормящим мамам? Каждый педиатр имеет на этот счет свое мнение. Оно либо совпадает, либо отличается традиционного представления о нормах, по которым должна питаться кормящая женщина. Посмотрите видео из авторской программы доктора Комаровского, посвященное грудному кормлению. Вы познакомитесь с точкой зрения профессионального врача, узнаете о направлениях теоретической и практической педиатрии, познакомитесь с отзывами кормящих мам, их виденьем списка полезных и вредных продуктов.

Первые вопросы, которые встают перед кормящей матерью, касаются частоты питания и количества пищи .

Кормящая женщина должна есть чаще, чем не кормящая. Медиками подсчитано, что для выработки достаточного количества грудного молока в день необходимо порядка 800 дополнительных килокалорий .

При этом у женщины есть запасы жира , которые она набрала во время . И они в день дают около 300 килокалорий .

Остальные 500 ккал в день необходимо обеспечить питанием мамы . Ей нужны калории и для собственной активной жизни.

В целом на день большинству кормящих женщин нужно около 2700 килокалорий . Если женщина будет недоедать или, что еще хуже, ради красоты фигуры сядет на диету, у нее резко уменьшится количество молока.

Кроме того, несбалансированное питание отразится на самочувствии мамы . У нее повысится утомляемость, повыситься , и просто не будет хватать сил для заботы о ребенке.

Не стоит впадать и в другую крайность. Некоторые мамы руководствуются другим принципом, мол, организм и сам прекрасно знает, что ему нужно, и налегают на все, чего пожелается .

Результат может быть плачевным – у ребенка разовьется аллергия и придется долго и кропотливо выискивать опасный для него продукт методом экспериментов на крохе.

Поэтому, главное – не количество еды, съедаемой кормящей мамой, а ее качество, то есть — полезность.

Хорошим помощником для ответственных мам станет пищевой дневник , в который нужно тщательно записывать абсолютно все съеденные блюда и продукты, время потребления и реакцию на них ребенка.

Таким образом, можно вовремя выявить пищевую аллергию ребенка или возможные расстройства.

В связи с этим лучше, если женщина будет питаться простыми блюдами или даже предпочтет моно-рацион, когда в один прием пищи или перекус съедается всего один продукт.

Питание в первые дни после родов

В первые же дни сразу после родов необходима очень осторожная диета. У ребенка еще не укрепилась пищеварительная система, поэтому крайне важно, чем питается мама. Это станет основой и для дальнейшего развития ребенка.

Желательный рацион первых трех дней выглядит таким образом:

• куриный бульон (желательно вторичный) с сухариками или подсушенным отрубным хлебом;
• гречневая каша с растительным маслом;
• небольшой кусок хорошо отваренной говядины (не парной);
• 50 граммов сыра твердых сортов;
• галетное печенье;
• настой , с сахаром.

К пятому дню после родов уже должно появиться достаточно молока для полноценного кормления ребенка и питание матери должно понемногу обогащаться. Вводятся новые продукты.

Но сначала кормящей маме нужно провести ревизию продуктов и четко выделить те, которые она точно не будет употреблять .

В эту корзину должны попасть , крепкий чай, копчёности, слишком соленые и жареные блюда, . Также под строгий запрет попадают алкогольные напитки, в том числе и .

Продукты, выбираемые для питания кормящей мамы, должны быть максимально натуральными и здоровыми , не содержать нитратов, искусственных красителей и консервантов.

Желательно придерживаться принципов раздельного питания, то есть не смешивать употребление углеводов с белками.

Однако бывают случаи, что ребенку молока мало. Особенно это актуально, когда родились двое детей. Тогда с помощью питания можно увеличить количество вырабатываемого молока .

В первую очередь маме нужно предпочесть белковую пищу . В дневном рационе обязательно должны быть не менее 200 граммов мяса или рыбы, 50 граммов твердого сыра и 150-200 г творога.

Для увеличения лактации нужно пить больше жидкости . Это должно быть молоко, кефир, соки, чай, суп и плюс к этому в сутки не менее полутора литров не газированной воды.

Полезно выпить стакан теплого напитка (чая или молока) за 30 минут до кормления малыша грудью. При этом стоит отказаться от «бабушкиного метода» — добавлять в чай сгущенку. Пользы в таком напитки нет, зато есть лишние калории для мамы.

Не стоит кормящей маме есть много овощей и фруктов. Они могут усилить перистальтику кишечника у ребенка, у него будет болеть живот. Некоторые фрукты даже через материнское молоко могут вызывать аллергию.

Также стоит отказаться от морепродуктов, консервации, различных копченостей, острых специй и приправ. Специи, в том числе и соль, в женском организме задерживают воду. От этого может ухудшиться и лактация.

Нередко бывает так, что в первые дни после родов у матери нет аппетита и она волнуется, хватает ли ребенку молока. Современная медицина считает, что в такой ситуации неволить себя не стоит и достаточно есть ровно столько, сколько хочется.

Правильное питание после родов (рацион)

К середине первого месяца после родов организм женщины приходит в норму и появляется аппетит.

Рацион кормящей мамы должен быть разнообразным, но аккуратным – продукты должны вводиться постепенно с внимательным отслеживанием реакции малыша.

Лучше всего, если пища будет вариться, тушиться или готовиться на пару. Очень вредна жареная еда с большим количеством жира.

Фрукты и овощи желательно употреблять в свежем виде и отказаться от любых консервированных продуктов.

Расчет продуктов для кормящей женщины на сутки:

• одно яйцо, мясо (говядина и птица) и рыба (не жирные сорта) — не менее чем по 100 граммов;
• молоко и кисломолочные продукты (до 1 л), творог (100 г), немного сметаны, сливочное (50 г) и растительное масло (15-30 г),
• овощи (600 г) и фрукты (300-500 г), мед.

Какие блюда могут входить в полноценный рацион кормящей женщины:

1. Любые каши, сваренные на воде. Лучше всего овсянка. Если у ребенка замечены запоры, то рис следует исключить.
2. Супы без использования капусты.
3. Вареное, тушеное или запеченное мясо и рыба (на завтрак или обед), а также овощи кроме капусты, гороха, огурцов и редиса. Вареную свеклу и морковь следует тереть на терке и заправлять растительным маслом. Это лучшая профилактика у мамы. Картофель только вареный. Котлеты на пару.
4. В виде перекусов подойдет творог, твердый сыр, йогурты без фруктовых добавок, паровой омлет, орехи, кроме фундука, печенье без фруктовых добавок.
5. Также можно готовить макароны (без острых и жирных приправ и майонеза), оладьи, блинчики, вареники, сырники, овощные оладьи из кабачка.
6. Из фруктов стоит отдать предпочтение запеченным и грушам, . Не желателен .
7. Из питья лучше всего: нежирное молоко, кефир, чай с молоком, компоты из сухофруктов, минеральную воду (без газа), зеленый чай без сахара, яблочный сок.

Кормящая мама должна помнить, что ее жирная пища может увеличить жирность молока , а это приведет к запорам у малыша. Ведь его организм четко настроен на определенный состав материнского молока.

Поэтому в рационе в достатке должно быть белков, чуть меньше углеводов и немного жиров , предпочтительно растительного происхождения.

Если кормящая мама будет следить за своим правильным питанием, ей не придется беспокоиться и о своей фигуре. На фоне грудного вскармливания можно потерять лишний вес и оздоровиться .

Здоровое питание , на которое должна перейти кормящая мама может рассматриваться не как кратковременная диета на время, пока она кормит малыша.

Формирование полезных пищевых привычек может пригодиться для того, чтобы начать новый образ жизни, более здоровый, чем прежде. И это будет полезно не только молодой маме, но и ее малышу.

Так будут сформированы его пищевые привычки, которые на всю жизнь заложат основу здоровья.