Для учащихся 5 класса
Учитель биологии и географии
КОУ Омской области «СКОШИ № 5
ОЗЕРЕЦ Т.Н.
АЛОЭ ДРЕВОВИДНОЕ
Обладает противовоспалительным, антибактериальным, желчегонным, противоожоговым и ранозаживляющим действием, улучшают аппетит и пищеварение, повышает иммунитет. При заболеваниях в ротовой полости хорошо помогает при стоматите, в глазной практике применяют при глаукоме, ячмене. Как ранозаживляющее средство при ушибах, ссадинах, плохо заживающих ранах.
АКАЦИЯ БЕЛАЯ
Цветки акации белой обладают жаропонижающим, вяжущим, кровеостанавливающим, спазмолитическим и мочегонным действием.
Из неё получают мёд.
БАРБАРИС ОБЫКНОВЕННЫЙ
Барбарис обладает вяжущим, противовоспалительным, мочегонным, потогонным действием. Его препараты укрепляют сердечную мышцу, улучшают кровообращение, уменьшают сердцебиение, а также понижает кровяное давление. Народная медицина рекомендует барбарис принимать при различных неврозах, в гинекологии. Входит барбарис в сборы для лечения аллергии, как полоскание помогает при гингивите, стоматите. Наружно при кожных заболеваниях в виде ванн и примочек для лечения кожных сыпей, параличей.
БОЯРЫШНИК
Плоды и цветки растения издавна использовались во многих странах как испытанное народное средство при сердечно-сосудистых заболеваниях, бессоннице, головокружениях и одышке. Боярышник улучшает сон у сердечных больных, понижает кровяное давление и возбудимость центральной нервной системы, улучшает кровообращение в сосудах сердца и сосудах мозга. Водный настой боярышника, спиртовая настойка боярышника и экстракт плодов боярышника понижают возбудимость сердечной мышцы и способствуют повышению ее работоспособности. Настойка цветков растения может употребляться и как профилактическое средство для укрепления сердечной мышцы.
БЕРЁЗА
Почки березы применяют в качестве мочегонного средства. Из березовых почек готовят потогонные, мочегонные и желудочные лекарства, настойки для лечения невроза и снятия зубной боли, в том числе и острой зубной боли. Спиртовая вытяжка почек способствует росту волос.
Отвары и настойки березовых почек и листьев употребляют при заболеваниях печени, мочевого пузыря, почечнокаменной болезни, атеросклерозе, туберкулезе легких, как отхаркивающее при бронхите, трахеите, жаропонижающее при кожных заболеваниях. Отваром листьев моют голову для укрепления волос. Ванны из березовых листьев приносят большое облегчение при суставном ревматизме, люмбаго или «простреле», радикулите.
Сок березовый считается кровоочистительным и высоковитамииным средством.
БРУСНИКА
Отвары или водные вытяжки из листьев брусники применяют как мочегонное, желчегонное и антисептическое средство при панкреатите, заболеваниях почек и мочевого пузыря, мочекаменной болезни, ревматизме. Ягоды брусники употребляют при гипо- и авитаминозах, а также как противоцинготное и противоглистное средство.
Широко применяют ягоды в кулинарии.
ВАЛЕРИАНА ЛЕКАРСТВЕННАЯ
В лечебных целях используют корневища растения.
Настойка валерианы успокаивает нервную систему; обладает противосудорожным, успокаивающим сердечный ритм, тормозящим психическое перевозбуждение, противоглистным действием. Водный настой и спиртовую настойку корневищ и корней используют как успокаивающее средство при нервном возбуждении, бессоннице, астме, сердцебиении, судорогах, спазмах, истерии, неврозах сердечно-сосудистой системы.
ВЕРБЛЮЖЬЯ КОЛЮЧКА
Верблюжья колючка обладает слабительным, мочегонным, потогонным, «кровоочистительным», противовоспалительным и ранозаживляющим действием. Лечение производят настоями, отварами или свежим соком, желудочно-кишечных заболеваний, в основном при хронических поносах и дизентерии.
ГОРЧИЦА
Семена горчицы или столовую горчицу применяют внутрь для повышения аппетита, в качестве раздражающего средства, способствующего выделению желудочного сока и лучшему перевариванию пищи.
Наружно горчица применяется в качестве горчичников, горчичных ванн (например радикулит), используют как отвлекающее (раздражающее) средство, вызывающее перераспределение крови (к примеру, при воспалении легких). Помогает при отравлении любыми ядами, проясняет зрение.
ДЕВЯСИЛ ВЫСОКИЙ
Обладает противомикробным, желчегонным, мочегонным, потогонным, вяжущим, противоглистным, отхаркивающим, и другими действиями. Используется при малокровии, истощении организма, атеросклерозе, улучшает пищеварение, повышает сопротивляемость организма при инфекционных болезнях (скарлатина, дифтерия, пневмонии, малярия, коклюш), при вялозаживающих ранах, угрях, способствуют ускорению срастания костей при переломе.
В заболеваниях полости рта как полоскание при стоматите, пародонтозе.
ДУБ ОБЫКНОВЕННЫЙ
Кора дуба обладают вяжущим, противовоспалительным и противогнилостным действием. Как полоскание хорошо помогает при заболеваниях в полости рта, например, при неприятном запахе изо рта, при острой зубной боли, кровоточивости десен, пульпите, стоматите, пародонтозе, периодонтите. Наружно применяют в виде примочек при ожогах, лишае, экземе, герпесе, выпадении волос, при пролежнях и опрелостях.
ЖЕНЬШЕНЬ
Под воздействием женьшеня повышается общий тонус, исчезает вялость и усталость, усиливается обмен веществ. Препараты из корней женьшеня широко применяют в качестве тонизирующего и стимулирующего средства при физической и умственной усталости, пониженной работоспособности, упадке сил и истощении после перенесенных тяжелых заболеваний. Их используют также при пониженной функции половых желез, атеросклерозе, пониженном кровяном давлении, пороках сердца, малокровии, сахарном диабете, воспалительных заболеваниях печени, гастритах с понижен- ной кислотностью желудочного сока, инфекционных болезнях, лучевых поражениях и др. Часто назначают женьшень при функциональных заболеваниях центральной нервной системы: неврозах, неврастении и др.
ЗВЕРОБОЙ ПРОДЫРЯВЛЕННЫЙ
Зверобой применяется для лечения различных неврозов, и при ночном недержании мочи,. Но, прежде всего зверобой продырявленный применяют для обработки ран при различных формах дерматита, пролежней и лечения болей, затем при лечении дыхательной системы, желудочно-кишечного тракта и желчного пузыря, при поносах и нервных расстройствах. В сборах с другими лекарственными растениями укрепляет волосы и приостанавливает облысение. Применяют его при головной боли, полоскание из настоя травы хорошо помогает при стоматите, кровоточивости десен, неприятном запахе в ротовой полости.
ИВАН ЧАЙ (КИПРЕЙ)
Кипрей или иван чай обладает вяжущим, кровоостанавливающим, легким слабительным, мягчительным, ранозаживляющим действием и слабым усыпляющим свойством.
Водные отвары и настои из травы иван чая назначают внутрь при головной боли и бессоннице. Измельченные листья ускоряют заживлению ран.
КАЛАНХОЭ ПЕРИСТОЕ
Сок каланхоэ обладает противовоспалительным и антимикробным действием, очищает раны и язвы от омертвевших тканей и способствует быстрому затягиванию раневой, ожоговой и язвенной поверхности, способствуя быстрому заживлению раны. Назначается сок при лечении различных заболеваниях кожи, для удаления бородавок, при заболеваниях глаз, а также в стоматологической практике при кровоточивости десен, стоматите.
КЕДР СИБИРСКИЙ
Сибирский кедр обладает противовоспалительным, кровоостанавливающим, противомикробным, успокаивающим, ранозаживляющим, мочегонным, отхаркивающим действием. Применяют его при геморрое, параличе (скорлупа орехов),
КАЛЕНДУЛА
Применяют календулу внутрь в виде чая или добавки к чаю, но чаще ей находят применение как мази при дерматитах, лишае и экземах, или компрессы для обработки ран и фурункулов, а также при язвах голени, воспалениях ногтевого ложа, для укрепления волос, при карбункулах и абсцессах, воспалительных процессах кожи и слизистых оболочек, для лечения трещин на пятках, как полоскание при стоматите, кровоточивости десен, при аллергических заболеваниях и пр.
КАЛИНА
Длительный прием препаратов коры калины снижает содержание холестерина в крови, а также кора обладает сосудосуживающим, кровеостанавливающим (особенно маточные кровотечения и геморрой) спазмолитическим, противосудорожным и успокаивающим действием.
Цветки обладают мочегонным, жаропонижающим, общеукрепляющим действием. Плоды усиливают сокращение сердечной мышцы, обладают желчегонным, ранозаживляющим и противовоспалительным действием.
КЛЕВЕР ЛУГОВОЙ
Свойства цветков клевера разнообразны, такие как противовоспалительные, потогонные, отхаркивающие, антисептические, кровоостанавливающие, вяжущие. Препараты, сделаны с клевера, применяют при малокровии, простудных заболеваниях, кашле, малярии, ревматических болях. Измельченные листья клевера прикладывают к гнойным ранам и язвам для их скорого заживления.
КЛОПОВНИК
Кресс-салат улучшает пищеварение, сон, снижает кровяное давление, обладает мочегонным и желчегонным свойствами. Сок, выжатый из свежих листьев, используют как противоцинготное и общеукрепляющее средство и при малокровии. Примочки из измельченных свежих листьев прикладывают к долго незаживающим ранам, мазь также применяют при золотухе, чесотке и для очищения гноящихся ран. Порошок толченых семян используют вместо горчичников.
КЛЮКВА
Обладает жаропонижающими, жаждоутоляющими, бактерицидными свойствами. Благотворно улучшает работу желудка и кишечника, способствует возбуждению деятельности пищеварительных желез, хорошо помогает при аллергии, простудных заболеваниях, изжоге, пониженной кислотности, одышке. Настой из листьев и плодов клюквы назначают внутрь - при гипертонической болезни, атеросклерозе, гастритах, колитах, нарушении обмена веществ.
КРАПИВА ЖГУЧАЯ
Крапива является прекрасным кровеостанавливающим средством. Применяется в виде отваров, настоев или свежего сока как кровоостанавливающее средство при маточных, геморроидальных, носовых, легочных, почечных и кишечных кровотечениях. Используется для лечения малокровия, авитаминозов, атеросклероза, язвы желудка, подагры. Употребляется при заболеваниях печени и желчного пузыря, камнях в почках, в мочевом пузыре, бронхитах, астме, ревматизме, туберкулезе и фурункулезе. Настой и отвар листьев и цветов крапивы используется в виде компресса при радикулите, для мытья головы, против выпадения волос и перхоти. Сок (а также корень, сваренный с сахаром) выгоняет камни из печени и почек. Измельченными сырыми листьями или соком лечат дерматиты, фурункулез, экземы, лишай, свищи, раны, язвы.
КРОВОХЛЁБКА ЛЕКАРСТВЕННАЯ
Кровохлебка лекарственная обладает сосудосуживающим, кровоостанавливающим, антисептическим, противовоспалительным, вяжущим, болеутоляющим и обволакивающим действием.
ЛАНДЫШ
Препараты ландыша усиливают сердечные сокращения, но в то же время замедляют их ритм, увеличивают отделение мочи, снимают боли, облегчают одышку, снимают синюшность и отеки.
Ландыш - ядовитое растение!
ЛИМОН
В лечебной практике используется как мощный источник витамина С. Сок лимона популярен среди женщин при мастопатии, для удаления веснушек, морщин и отбеливания кожи.
ЛИПА
Цветки липы обладают сильным потогонным, мочегонным, противосудорожным, противовоспалительным, обезболивающим действием и свойством растворять густую мокроту и слизистые выделения. Чай приготовленный из липового цвета применяют при простудных заболеваниях, сопровождающихся высокой температурой.
Настойка, приготовленная из свежих цветков липы, употребляется при ревматизме, аллергических сыпях, угрях, крапивнице и аллергическом насморке, воспалении губ.
ЛОПУХ БОЛЬШОЙ
Корень лопуха обладает противоопухолевым действием. Вытяжку из корней лопуха с успехом применяют для обработки волос при перхоти и облысении, отвары, настои и чай при нарушениях функций печени и желчного пузыря, при панкреатите, а также наружно при заболеваниях кожи, дерматиты, (экземы, лишаи,) раке кожи, пролежнях, угрях.
МАЛИНА
Ягоды малины обладают антисептическим, жаропонижающим, потогонным и противовоспалительным действием. Листья и цветки малины обладают кровоостанавливающим и антитоксическим свойством. Применяют малину при маточных кровотечениях, как промывание при воспалении глаз, при бронхите.
МАТЬ - И - МАЧЕХА
Действующие вещества растения обладают мягчительным, легким потогонным и желчегонным действием и хорошим ранозаживляющим свойством. Отвары и настои приготовленных из листьев мать и мачехи пьют при болезнях органов дыхания и дыхательных путей, кашле, охриплости голоса, бронхите, бронхиальной астме, а также при воспалительных процессах слизистой оболочки желудка и кишечника, поносах, болезнях почек и мочевого пузыря, водянке и золотухе.
МАРГАРИТКА МНОГОЛЕТНЯЯ
Маргаритка многолетняя регулирует общий обмен веществ; обладает отхаркивающим, противолихорадочным, желчегонным, обезболивающим, легким слабительным и эффективным противовоспалительным действием. Наружно настой травы назначают в виде местных ванн, обмываний, примочек и компрессов при ушибах с кровоизлиянием, порезах, ранениях, различных кожных заболеваниях и для выведения родимых пятен.
МОРКОВЬ
Лечебные свойства моркови связаны с содержанием большого количества каротина, который в организме превращается в витамин А. Имеет противомикробные, противовоспалительные, слабительные, желчегонные, мочегонные, общеукрепляющие, обезболивающие, сосудорасширяющие, тонизирующие действия, что позволяет употреблять ее при многих заболеваниях.
МЯТА ПЕРЕЧНАЯ
Мята перечная усиливает аппетит и улучшает работу пищеварительного тракта, снижает повышенную кислотность желудочного сока, уменьшает тошноту. С помощью мяты можно прекращать спазмы желудка и колик, она усиливает отделение пота и обладает ветрогонным, противосудорожным, успокаивающим, противовоспалительным и обезболивающим действием. Настой мяты употребляют при кашле, удушье, поносах, изжоге, тошноте, рвоте, головной боли и болях в области печени.
ОДУВАНЧИК
Одуванчик лекарственный обладает жаропонижающим, потогонным, желчегонным, противоглистным действием. Его применяют для возбуждения аппетита и улучшения пищеварения. Особенно хорош одуванчик для удаления шлаков из организма и уменьшения количества холестерина в крови. Сок одуванчика применяется при укусах змей и животных, для удаления бородавок.
ПИЖМА ОБЫКНОВЕННАЯ
Соцветия пижмы обыкновенной в народных методах лечения возбуждают аппетит, усиливает отток желчи, и увеличивают секрецию пищеварительного тракта, что приводит к улучшению пищеварения, а также уменьшает ритм сердечной мышцы и повышает артериальное давление. Трава обладает обезболивающими, глистогонными, инсектицидными свойствами, оказывает противомикробное, жаропонижающее, ранозаживляющее, противовоспалительное действие. Рекомендована пижма при лечении геморроя, ячменя век, бессоннице.
ПОДОРОЖНИК БОЛЬШОЙ
Листья и сок подорожника обладают сильным антимикробным, ранозаживляющим, противовоспалительным, кровеостанавливающим и противоаллергическим действием. Настой листьев способствует размягчению, растворению и выведению густой мокроты при кашле, а также используется при различных заболеваниях дыхательных органов с большим выделением слизистых мокрот: туберкулезе легких, плеврите, хроническом катаре бронхов и легких, кашле, коклюше и астме.
ПОДСОЛНЕЧНИК
Язычковые цветки подсолнуха действуют как средство понижающее температуру тела, вызванной различными воспалительными процессами. Хороший эффект даёт настойка подсолнечника и при легочных заболеваниях. Особенно ценится в народной медицине подсолнуховое масло сделанное из семян подсолнуха. Им массируют больные суставы, лечат наложением масляных повязок плохо заживающие раны, а также масло является составной частью различных мазей. Внутрь подсолнечное масло применяют как легкое слабительное, при этом оно действует как смягчающее средство, не вызывая раздражения кишечника. Отвар из язычковых цветков подсолнуха, вместе с липовым цветом применяют как противогриппозное, средство.
ПУСТЫРНИК
Пустырник замедляет ритм сердечных сокращений, увеличивает их силу, понижает кровяное давление, успокаивающе действует на центральную нервную систему, улучшает сон, обладает кровоостанавливающим и обезболивающим при ломоте суставов действием. Им лечат ревматизм, водянку, астму, хорошо помогает при нервном истощении.
РОМАШКА АПТЕЧНАЯ
Водный настой ромашки применяют как легкое слабительное, потогонное, желчегонное, вяжущее, болеутоляющее, успокаивающее, противовоспалительное, мягчительное. Ее употребляют как внутрь при желудочно-кишечных заболеваниях, так и наружно как полоскание и промывания, в глазных заболеваниях при ячмене и воспалении ресничного края век, нарушении и потере зрения, при воспалении слизистой оболочки рта и глотки. Водный настой травы принимают внутрь при простудных заболеваниях, ломоте, мышечных болях, удушье, кашле и как наружное средство в виде припарок при мокнущем лишае.
РЯБИНА ОБЫКНОВЕННАЯ
Рябина обладает легким слабительными, мочегонными, вяжущими, противоцинготными, противовоспалительными и кровоостанавливающими свойствами. Пюре рябины хорошо подымает аппетит и помогает при расстройстве желудка.
СВЁКЛА
Свекла (буряк) применяют для улучшения работы желудочно-кишечного тракта, печени поджелудочной железы, при повышенном артериальном давлении, для профилактики и лечения атеросклероза, для повышения физической и умственной работоспособности, для профилактики сердечно-сосудистых, инфекционных заболеваний, для лечения нарушений зрения. Наружно принимают при геморрое, мастопатии, различных дерматитах, лишае, панариции.
СЕЛЬДЕРЕЙ
Сельдерей обладает антивоспалительными, обволакивающими, мочегонными эффектами.
Все части растения, а также полученное из него эфирное масло, способны эффективно выводить воду из организма человека. Отвар из корней сельдерея используют для улучшения аппетита и пищеварения. Он полезен при гастритах, язвенных болезнях желудка и двенадцатиперстной кишки, при запорах.
СИРЕНЬ ОБЫКНОВЕННАЯ
Обладает противовоспалительным, потогонным действием, способствуют отхождению песка и камней при мочекаменной болезни. Растение в настоящее время применяется только в народной медицине как наружно так и внутренне при рожистом воспалении кожи, гноящихся ранах, при панариции, язвах, лишае, для понижения уровня сахара в крови, включают в состав сборов, применяемых при туберкулезе легких.
СМОРОДИНА ЧЁРНАЯ
Ягоды черной смородины обладают как понижающее кровяное давление, улучшающее состояние сердечно-сосудистой системы, и повышающее аппетит средство. Они оказывают витаминное, мочегонное, общеукрепляющее, противоатеросклеротическое, противовоспалительное, болеутоляющее действие, усиливают функции желудочно-кишечного тракта и печени.
Листья обладают потогонными, противовоспалительными, мочегонными качествами, стимулируют функции коры надпочечников. Применяют смородину при аллергических заболеваниях, экземе, фурункулах, бронхиальной астме.
СОЛОДКА ГОЛАЯ
Солодка голая обладает отхаркивающим, противовоспалительным и антиспастическим действием. Отвар корней принимают как отхаркивающее и мягчительное средство при бронхоэктатической болезни, кашле, бронхите, коклюше, астме и как легкое слабительное и мочегонное средство.
СОСНА ОБЫКНОВЕННАЯ
Сосна обладает дезинфицирующим, противомикробным, отхаркивающим, противоцинготным, желчегонным, мочегонным действием. Является составной частью сборов для лечения параличей. Отвар «почек» принимают при хроническом бронхите, бронхиальной астме и других заболеваниях дыхательных органов, пары отвара «почек» являются противовоспалительным, дезинфицирующим и облегчающим дыхание средством при кашле и используются для ингаляции дыхательных путей.
ТЫКВА ОБЫКНОВЕННАЯ
Семена тыквы в народной медицине считается очень действенным средством для изгнания глистов. Тыквенные семечки эффективно действуют при лечении болезней мочевого пузыря, Приём семян тыквы помогает и при ночном недержании мочи у детей, если в основе этого заболевания нет органических нарушений. Мякоть тыквы используют при ожогах, ушибах, воспалении кожи, экземе.
ТЫСЯЧЕЛИСТНИК
Наилучшее применение тысячелистника в сборах с другими лекарственными растениями, которые назначаются как желудочные средства для усиления аппетита, при заболеваниях кишечника и желчных путей, при панкреатите, аллергии. Кроме этого, он используется для удаления головной боли, снятия ночных судорог в ногах, в виде компрессов при кровотечениях, нарывах, гноящихся ранах, фурункулезе, угрях и опрелостях, различных формах дерматита, геморрое, сок применяется для удаления бородавок. Как полоскание при кровоточивости десен.
УКРОП ДУШИСТЫЙ
Укроп обладает антисептическим, сосудорасширяющим, противовоспалительным действием. Его применяют в сборах с другими лекарственными растениями при неврастении, нарушениях менструального цикла, в заболеваниях поджелудочной железы при панкреатите и опухоли железы, при аллергическом дерматите. В глазной практике как промывание при воспалении век. Семена укропа способствуют отхождению газов и подымают аппетит.
ХВОЩ ПОЛЕВОЙ
Применяют как мочегонное средство. Уменьшает количество белка в мочи, обладает вяжущим, кровоостанавливающим, дезинфицирующим, антивоспалительным и антисептическим действием, улучшает обмен веществ, лечит отеки разного происхождения. Его применяют при заболевания дыхательной системы, при аллергических заболеваниях, в гинекологи, панкреатите, геморрое, как полоскание для лечения кровоточивости десен, при различных формах дерматита, пролежнях и опрелостях, угрях, фурункулезе, лишае и экземе.
ЦИКОРИЙ ОБЫКНОВЕННЫЙ
Его применяют как тонизирующее и возбуждающее аппетит средство. В сборах с другими лекарственными растениями такими как, например ромашка, мята перечная, золототысячник дает прекрасные результаты при замедленном оттоке желчи и нарушениях деятельности печени. Рекомендуется применение цикория и при таких недугах как зубная боль, стоматит, экзема и лишай, укусы животных и змей.
ЧЕСНОК
Чеснок главным образом применяют при заболеваниях дыхательных путей. При стоматите, бронхите и коклюше народная медицина рекомендует свежий чесночный сок или толченый чеснок в молоке с медом. Также свежий сок, или кашица из чеснока применяется для удаления бородавок и мозоли. Чеснок прекрасное антибактериальное средство против гриппа. Кроме того, чеснок оказывает сосудорасширяющее и успокаивающее действие, и как общеукрепляющее полезное средство для профилактики старения сосудистой системы (атеросклероза).
ЧИСТОТЕЛ БОЛЬШОЙ
Свое название чистотел (бородавкина трава) получил за способность его сока удалять бородавки и мозоли на коже человека. Чистотел большой задерживает рост злокачественных опухолей, обладает слегка успокаивающим, противоспазматическим и желчегонным действием.
ШАЛФЕЙ ЛЕКАРСТВЕННЫЙ
Шалфей помогает при воспалениях в горле и ротовой полости, как полоскание при ангинах, при острой зубной боли, пульпите, пародонтозе, периодонтите, в заболеваниях кожи снижает потоотделение, а в составе сборов лечит себорею (угри), экзему, фурункулез и опрелости. Благотворно действует на желудочно-кишечный тракт, действует успокаивающе. Применяется при бронхитах, гастритах, колитах, радикулите, гематитах, а также при туберкулезе. Настоем шалфея моют голову при выпадении волос и ряде других заболеваний.
ШИПОВНИК
Препараты из плодов шиповника обладают общеукрепляющими и тонизирующими эффектами, повышают сопротивляемость организма при различных инфекционных заболеваниях, ускоряют заживление ран, лечат различные формы дерматитов, помогает при рожистом воспалении кожи, опрелостях и пролежнях, ожогах и обморожениях, замедляют развитие атеросклероза, увеличивают выделение желчи, стимулируют функцию половых желез, ослабляют и останавливают кровотечения, уменьшают проницаемость и ломкость кровеносных сосудов. Орешки (семена) шиповника обладают желчегонным, мочегонным и противовоспалительным действием. Отвар корней имеет вяжущее, желчегонное и антисептическое действие. Водный настой листьев обладает противомикробным и болеутоляющим свойством и используется при лечении желудочно-кишечных заболеваний.
1. Какое растение используется для лечения мелких ран, ушибов, ссадин?
2. Какое лекарственное растение используется как наружное средство при лишаях и нарывах?
3. Какой цветок лечит сердце?
4. Какие огородные растения являются лекарственными?
5 . Из каких деревьев получают лекарство?
6. Какие растения употребляют при
простудах?
7. Какое лекарство изготавливают из
валерианы?
8. Соком какого растения выводят
бородавки, им лечат сыпь и чесотку?
9. Отвар из листьев этого обжигающего растения останавливает кровотечение.
10. С этим растением каждый день встречается тот, кто любит чистить зубы. Оно придает приятный запах и свежесть зубной пасте.
11. Плоды какого фрукта являются
источником витамина С?
12. Это растение, с шипами и красивыми
цветами, придает человеку силы и
снабжает организм витаминами.
13. Почки этого хвойного дерева
используют в народной медицине. Из
свежих игл изготовляют напиток,
богатый витамином С.
14. Быстро убивают вредные бактерии.
15. Сок этого комнатного растения
закапывают в нос при насморке.
16. Какая часть растения валерианы идет на приготовление успокаивающего лекарства?
17. Какой из этих лекарственных кустарников дал название конфетам?
18. Какой сок собирают ранней весной в наших лесах?
19. Ты натер ногу, как помочь себе облегчить боль?
20. Назовите самое распространенное
лекарственное дерево.
ОТВЕТЫ
1. Подорожник.
- Лопух.
3. Ландыш.
4. Лук, тыква, свекла, морковь, чеснок, укроп, петрушка и т. д.
5. Береза, сосна, ель, липа.
- Малина, аптечная ромашка, крапива, мать-и-мачеха
7. Сердечные капли.
8. Чистотел.
9. Крапива.
12. Шиповник.
14. Лук и чеснок.
16. Корень
17. Барбарис.
18. Берёзовый.
19. Приложить лист подорожника.
20. Берёза.
Зайнуллина А.А. 1
Хасанова Ф.З. 1
1 Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение «Пелевская средняя общеобразовательная школа» Лаишевского муниципального района Республики Татарстан
Текст работы размещён без изображений и формул.
Полная версия работы доступна во вкладке "Файлы работы" в формате PDF
Введение
Богат и разнообразен мир растений. Многие из них очень полезны. Они дают людям пищу, являются источником кислорода. Природа словно запрограммировала в растительный мир всё необходимое людям. Мне захотелось узнать подробнее о лекарственных растениях. изучить проблему использования растений как лекарственного сырья. Свою работу начала с изучения литературы.
Ц ель исследования:
1. Выяснить какие растения относятся к лекарственным.
2.Есть ли в нашей местности лекарственные растения?
3.Какими лечебными свойствами они обладают?
4.Правила сбора и использования.
5.Использование лекарственных растений в нашей семье.
Задачи исследования:
Выявить влияние лекарственных растений на здоровье человека
Призвать детей, подростков бережно относиться к лекарственным растениям.
Сначала, познакомились с историей зелёной аптеки.
Зелёная аптека — древнейшая аптека на нашей планете, и возраст её исчисляется даже не десятками, а сотнями тысячи лет. Растения — это первые лекарства древнего человека. Как он находил и использовал их, мы, видимо, не узнаем никогда, но уже в самых первых письменных памятниках человеческой истории упоминаются лекарства из растений.
Так, в травнике, составленном в Китае 5 тысяч лет тому назад, перечисляются 230 видов лекарственных и ядовитых растений; около 4 тысяч лет тому назад в Индии описывали методы сбора лекарственных растений. Египтяне 2 тысячи лет тому назад выращивали лекарственные растения и снаряжали специальные экспедиции, доставляющие из разных стран посадочный материал. В древней Греции существовали профессии сборщиков и продавцов лекарственного сырья, а некоторые рецепты греческих врачей, составленные почти 2 тысячи лет тому назад, сохранили свою актуальность до наших дней, в чем вы убедитесь, прочитав эту книгу.
В средние века в Европе большим авторитетом пользовались также рекомендации Авиценны, жившего в Х веке в Бухаре и широко применявшего лекарства из растений. Аптеки в Европе в это время создавались по арабскому образцу и импортировали восточные лекарственные растения. С ХV века, после великих географических открытий, арсенал лечебных средств пополнился растениями, вывезенными из Америки. В XVII -XX веках в западноевропейских аптеках использовались растительное сырье со всех частей света.
В древней Руси траволечение успешно применяли волхвы и знахари, а позднее, с введением христианства, большую роль в этом сыграли монастыри, в которых лечили больных, проводили сбор лекарственных трав. Но первая аптека в Москве была открыта только в XVI веке. Вначале в ней работали иноземные аптекари, но уже В XVII веке аптека стала обслуживать не только царский двор, но и войско, работали в ней обученные русские аптекари, проводили заготовку лекарственного сырья, с той целью была организована специальная экспедиция в Сибирь. Одновременно в Москве были созданы «аптекарские огороды» - первые плантации лекарственных растений. Впоследствии Петром I были организованы аптекарский огород в Петербурге и плантации лекарственных растений в Астрахани и близ Полтавы (в Лубнах).
Такова древняя история зелёной аптеки.
Однако в наше время древность какой-либо области знаний не служит доказательством ее актуальности. Какова роль лекарственных растений в современной медицине? Не утратили ли они своего значения сейчас, когда масса лечебных препаратов создается непосредственным синтезом из органических и неорганических соединений? Не анахронизм ли в век развитой химии заниматься сбором каких-то травок и корешков, подобно пещерному человеку?
И всезнающая статистика отвечает — нет, не анахронизм.
Человек сумел неузнаваемо изменить лишь окружающий мир, но не процессы жизнедеятельности своего организма. Поэтому до сих пор функциональные расстройства лечат, в основном, препаратами растительного происхождения: больше половины желчегонных, мочегонных, слабительных, кровоостанавливающих средств получают из растительного сырья, а в лечении широко распространенных сердечно-сосудистых заболеваний они вообще занимают первое место! Чем дальше, тем больше мы убеждаемся в преимуществах лечения природными продуктами, к которым организм человека приспосабливался тысячелетиями и которые не вызывают нежелательных последствий, связанных со злоупотреблением синтетическими препаратами.
Так что зеленая аптека продолжает свою, так необходимую для человечества работу и сегодня!
Почему они лекарственные
Терапевтическое действие лекарственных растений связывают с наличием в них физиологически активных веществ.
Уже с начала XIX века были известны алкалоиды . Многие из алкалоидов очень сильно влияют на процессы жизнедеятельности организма — в малых дозах они лекарства, а в больших — сильнейшие яды. Уже один этот перечень показывает, насколько алкалоиды различаются по своему действию: он угнетают или возбуждают нервную систему, расширяют или суживают сосуды, парализуют нервные окончания и т. д. Сильнейший яд стрихнин — тоже алкалоид. Наиболее богаты ими представители семейств лютиковых, маковых, пасленовых.
Вторая очень важная по лечебным свойствам группа химических соединений — гликозиды. По своему физиологическому действию гликозиды тоже очень различны, и определяется это различным характером агликонов. Так, для лечения сердечной недостаточности незаменимы сердечные гликозиды, увеличивающие силу сокращений сердечной мышцы. Сердечные гликогены входят в состав таких известных всем лекарств, как дигоксин, дигитоксин, целанид, адонизит, коргликон и др. Их получают из некоторых видов наперстянки, горицвета весеннего, ландыша майского. Действие сердечных гликозидов на организм человека очень сильно, и применять их можно только под наблюдением врача.
Горькие гликозиды действуют на организм совсем по-иному, чем сердечные, - они стимулируют выделение желудочного сока, и поэтому их применяют при нарушениях пищеварения и для повышения аппетита. Горькие гликозиды обнаружены в полыни горькой, вахте трехлистной, золототысячнике и др.
С сахарами бывают связаны красящие вещества — флавоноиды. Некоторые из них, как например рутин, содержащийся в гречихе, софоре японской, уменьшают проницаемость и ломкость капилляров, другие обладают противовоспалительным действием и влияют на функции печени.
Отхаркивающим действием обладают сапонины, агликоны которых, называемые сапогенинами, вспениваются и смываются как мыло. Сапонины содержатся, например, в корнях солодки.
К биотически активным относятся и дубильные вещества (танины). Особенно много их у растений семейств сосновых, буковых, ивовых, гречишных, розоцветных. В медицине употребляют дубильные вещества как вяжущие и противовоспалительные средства.
Эфирное масло — это, по существу, смесь различных летучих веществ (спиртов, эфиров, терпенов и т. д.), обладающих сильным запахом. Эфирное масло содержится в различных органах растений, но чаще всего в цветках или плодах. В зависимости от состава эфирного масла, применение его в медицине может быть различным. Так, эфирное масло, содержащее азулены, как например масло ромашки аптечной и тысячелистника, обладает противовоспалительным и спазмолитическим действием; масло, содержащее фенольные спирты, как например масло чабреца, действует как отхаркивающее, а также как антисептик и поэтому часто применяется для лечения воспалений дыхательных путей. Но особенно велико значение эфирного масла не в медицине, а в парфюмерии. Уже несколько тысячелетий тому назад его применяли как благовоние, и, хотя в парфюмерии в последнее время и получили распространение синтетические вещества, потребность в натуральном эфирном масле по-прежнему велика. Доказательство тому — плантации лаванды, крымской эфиромасличной розы, шалфея мускатного, розмарина и др.
Витамины — это тоже вещества, обладающие сильной биологической активностью. Известно свыше 30 витаминов.
Однако далеко не всегда мы можем с уверенностью сказать, каким именно веществом обусловлен лечебный эффект растения. Так, например, до сих пор точно не установлено, какое из химических соединений, содержащихся в корневищах валерианы, дает тот лечебный эффект, который оказывает настойка корневищ.
Очевидно, во многих случаях важно действие не одного какого-либо вещества, а всего их комплекса, заключенного в растении. Тогда стараются использовать всю их сумму и готовят так называемые галеновые препараты — настойки, экстракты и т. д. Название они получили по имени римского врача Галена, жившего во II веке, который и ввел их в употребление.
До сих пор галеновые препараты занимают существенное место в арсенале лечебных средств, в чем вы можете убедиться, взглянув на любой аптечный прилавок.
В медицине используют те органы или части растения, которые содержат наибольшее количество физиологически активных веществ. У одних видов это листья и цветки, у других — кора, корни или корневища. Обычно в надземных органах растения — побегах, листьях — максимальное количество биологически активных веществ накапливается во время цветения, а в подземных — корнях и корневищах — до начала вегетации и в самом конце ее.(4)
Как собирать и сушить лекарственные растения
Собирая лекарственные растения, нужно это делать так, чтобы в сырье сохранилось максимальное количество физиологически активных веществ и, кроме того, чтобы после заготовки сырья популяция лекарственных растений сохранили способность к восстановлению. Если не соблюдать этих требований, сбор лекарственного сырья превратится в простое расхищение природных богатств.
Существует определенные правила сбора лекарственных растений.
Лучшее время для сбора почек — весна, когда почки набухли, но не лопнули. В это время они особенно богаты смолами и другими действующими веществами.
Кору собирают обычно тоже весной во время сокодвижения. Ее снимают с трех-четырехлетних стволов и ветвей. При этом делают кольцевидные и продольные надрезы, после чего кору отслаивают и снимают.
Листья лучше собирать в начале цветения растения или незадолго до него. Надземную часть растения, так называемую «траву», чаще всего рекомендуется собирать во время цветения.
Цветы или соцветия берут в начале цветения, а не во время второй его половине, когда они начинают подвядать, плоды — только совершенно зрелыми, при этом, разумеется, не надо собирать поврежденные или гнилые плоды.
Листья, побеги и цветы можно собирать только в сухую погоду, после того, как сойдет роса: растения, собранные после дождя или покрытые росой, не удастся правильно высушить — они почернеют и испортятся. Собирают листья, побеги и цветки только здоровых растений. Нельзя также собирать растения в местах загрязненных (например, у скотных дворов), на полях, где проводилась обработка гербицидами или недавно вносились минеральные удобрения, вблизи промышленных предприятий — словом, везде, где полученное сырье может быть загрязнено вредными органическими или минеральными веществами.
Помня об этом, нужно максимально соблюдать общие правила сбора растений: побеги (траву) и цветки многолетних травянистых растений не срывать, а срезать, так как, срывая их, мы можем выдернуть растение или, во всяком случае, повредить его корни. Лишь однолетники можно срывать или даже выдергивать из почвы, но обязательно не все подряд — несколько экземпляров нужно оставлять для обсеменения. Выкапывать корни и корневища следует только у взрослых растений — молодые надо оставлять для возобновления популяции. Почки и особенно кору нужно заготавливать лишь на лесосеках при проведении рубок ухода, со срубленных экземпляров. Плоды собирают только вручную — все механические приспособления повреждают растения. Разумеется, собирая плоды или цветки, нельзя обламывать ветки. И главное, помните — растениям необходим отдых. Ежегодно проводить заготовки на одном и том же месте нельзя. И никогда не надо брать больше необходимого!(4)
Лекарственные растения Татарстана
На территории нашей республики произрастают очень большое количество видов лекарственных растений. (3) Это древесные, кустарниковые и травянистые растения. В нашей местности в районе села Пелево встречаются многие из них. Из деревьев берёза повислая, дуб обыкновенный, липа сердцевидная, рябина обыкновенная; кустарники - черемуха обыкновенная, шиповник коричный, калина обыкновенная, малина обыкновенная; более пятидесяти видов травянистых растений, такие как василёк синий, горец птичий, душица обыкновенная, зверобой продырявленный, земляника лесная, крапива двудомная, мать-и-мачеха, одуванчик лекарственный пастушья сумка, первоцвет весенний, пижма обыкновенная, подорожник большой, полынь горькая и др. Среди них есть и охраняемые виды: кубышка желтая, ландыш майский. (2)
Многие из этих лекарственных растений используют в моей семье, их используют так же многие жители нашего села.
Как использовать лекарственное сырье
Успех лечения во многом зависит от правильного приготовления из растительного сырья лечебных препаратов. Для этого мы должны извлечь из сырья действующие вещества. Обычно их извлекают или спиртом (готовят так называемые настойки) или водой. В домашних условиях проще всего готовить водные извлечения — настои и отвары. Для приготовления их необходимы определенные знания. Так, например, из листьев и цветков действующие вещества легко экстрагируются после обыкновенного заваривания кипятком и настаивания, вот кору и корни, чтобы извлечь действующие вещества, нужно кипятить.
Некоторые лекарственные формы и правила их приготовления.
Настои — водные вытяжки действующих веществ. Готовят их, заваривая измельченное сырье кипятком, обычно в соотношении 2 чайные ложки на стакан воды. Настаивают 15-30 мин в закрытой посуде, удобнее всего в термосе, а затем процеживают. Иногда, если сырье содержит эфирное масло или слизи, настой готовят, заливая сырье кипяченой водой комнатной температуры и настаивают 6-8 часов.
Отвары — тоже водные вытяжки. Их готовят, нагревая залитое водой сырье на кипящей водяной бане в закрытой посуде в течении 30 мин. Затем отвар охлаждают и процеживают.
Принимать отвары и настои надо холодными или теплыми. Например, потогонные настои принимают теплыми. Чтобы улучшить вкус настоев, к ним можно добавить немного сахара или меда. Однако сильно подслащивать, особенно при желудочно- кишечных заболеваниях, не рекомендуется.
Настойки — вытяжки, полученные с помощью 70°- ного спирта или водки в соотношении 1:5 или 1:10. Настаивают в хорошо закрытом сосуде, защищенном от действия солнечных лучей, в течении 7 дней при комнатной температуре.
Экстракты — это сгущенные вытяжки из лекарственного сырья. Они бывают жидкими или сухими. Методы их получения довольно сложны, поэтому в домашних условиях их обычно не готовят.
Дома можно использовать соки, полученные из свежих, не высушенных растений, как, например, сок листьев алоэ или каланхоэ
Когда нужно еще больше усилить комплексность действия разных веществ, готовят настои и отвары не из одного, а из нескольких видов растений, хорошо дополняющих друг друга. Это так называемые «чаи», или «сборы». Например, желчегонный чай из цветков бессмертника, листьев мяты и вахты или успокоительный чай из корневища валерианы, листьев мяты, «шишек» хмеля. Все настои, отвары, чаи годны к употреблению в течение двух дней, если они хранятся при комнатной температуре.
Культурные лекарственные растения
Культурные лекарственные растения - такие лекарственные растения, которые можно выращивать самим.
Целебными свойствами обладают и другие растения — плодовые, овощные и декоративные, выращиваемые в саду, как например яблоня, вишня, слива и т. д.
Возделыванием лекарственных растений человек начал заниматься давно. Есть сведения о некоторых растениях, например, тмине, кориандре и др., что они выращивались еще до нашей эры.
Выращивание лекарственных растений становится острой необходимостью. Научно-технический прогресс все более вытесняет виды растений из своих естественных местообитаний, заросли их изреживаются, сокращается территория распространения таких видов.
Аптека на грядке .
Это такие растения, как Алтей лекарственный, Базилик благородный, Боярышник крававо-красный, Валериана лекарственная, Душица обыкновенная, Зверобой продырявленный, Иссоп лекарственный, Калина обыкновенная, Кориандр посевной, Лимонник китайский, Мелисса лекарственная, Мята перечная, Ноготки лекарственные (календула) и т. д.
Аптека на подоконнике
Кроме растений, которые могут расти в открытом грунте, есть способ выращивания некоторых комнатных растений: алоэ, каланхое, почечного чая. Эти растения легко вырастить дома, на окне, и из них несложно приготовить лекарство в домашних условиях.
Аптека на обеденном столе
Большинство овощных и пряных растений, ежедневно употребляется нами в пищу, обладает определенными целебными свойствами. Некоторые из них, как например морковь, вводились в культуру вначале как лекарственные, а уж потом стали пищевыми. Так что за обедом мы получаем не только пищу, но и лекарства. Значение витаминов общеизвестно, однако овощи содержат не только витамины, но и ряд других веществ, оказывающих лечебное действие.
Капуста кочанная.
Указания о лечебном применении капусты имеются у Диоскорида, Плиния, Галена. В русской медицине широко использовали капусту для лечения нарушений пищеварения, при болезнях печени и селезенки, для лечения экземы, ожогов, нагноившихся ран, язв и других заболеваний.
В листьях капусты содержатся витамины: С, В, фолиевая и пантотеновая кислоты, каротин, фосфор, калий, кальций.
Свежеприготовленный сок капусты обладает сильно выраженным противоязвенным свойством. Он помогает и при туберкулезе легких (в смеси с медом), и при заболеваниях печени. Действие на некоторые группы микробов (туберкулезную палочку, золотистый стафилококк и др.)
Картофель
Клубни картофеля ценны не только крахмалом. Здесь есть и органические кислоты (лимонная, яблочная, щавелевая) и различные витамины — С, В1, В2, В5, РР, провитамин А, а также калий и фосфор.
Картофель ценен благодаря содержанию в нем витаминов.
Лук репчатый
Листья и луковицы содержат эфирное масло, витамин С, в луковицах есть также витамины группы В и РР, флавоноиды, сапонины. Лук очень богат фитонцидами — летучими веществами, обладающими бактерицидными и фунгицидными свойствами.
Во время крестовых походов за 8 луковиц можно было выкупить пленного.
Свежие листья прикладывают к нарывам и мозолям: растертые чешуи луковиц неплохое средство от выпадения волос.
Лук — известное средство при авитаминозах.
Морковь
Корнеплоды высоковитаминных сортов моркови используют для получения каротина, кроме того, это прекрасное диетическое питание при малокровии, заболеваниях печени, почек, сердечно-сосудистой системы. Морковь обладает слабым мочегонным и противоглистным (особенно против остриц) действием. Целебны не только корнеплоды, но и плоды моркови.
Перец стручковый
Для медицины представляют интерес только пряные сорта перца. Их жгучий вкус зависит от содержащегося в плодах летучего вещества — капсаицина, кроме того, в них много витамина С, есть витамины В1, и Р.
Спиртовая настойка перца стимулирует выделение желудочного сока и улучшает пищеварение, но в основном перец применяется наружно — как раздражающее и отвлекающее средство для растираний при невралгиях, радикулитах, миозитах и т. д.
Редька посевная
В корнеплодах содержится гликозид, расщепляющийся с выделением эфирного масла. Оно-то и придает редьке острый и жгучий вкус. Кроме того, в корнеплодах имеются сахара, витамины С, В1 и каротин.
Рекомендации по применению сока редьки очень широки. Так, в Болгарии его употребляют при бронхитах, невралгии, метеоризме, а особенно при заболеваниях печени, песке и камнях в печени и мочевом пузыре. Кашицу из измельченных семян в виде припарок рекомендуют при труднозаживающих ранах.
Тыква обыкновенная
В медицине применяют семена тыквы, они содержат 50% жирных масел, смолистые вещества, витамины и органические кислоты. Какие из веществ, содержащихся в семенах, обладают антигельминтными свойствами, до сих пор не установлено, однако по своему действию семена тыквы аналогичны экстракту мужского папоротника, только менее токсичны, поэтому их особенно рекомендуют детям и старикам. Как противоглистное средство, семена едят сырыми. Мякоть тыквы улучшает работу кишечника. В народной медицине блюда из тыквы считаются хорошим мочегонным средством, выводящим из организма соли.(1)
Заключение
В чем же секрет эффективности растительных лекарств? Дело в том, что растения представляют собой биогенетически сложившийся комплекс, состоящий из активно действующих веществ и иных (вторичных) элементов, среди которых: метаболиты, протеины, различные эфирные масла, хлорофилл, микроэлементы, витамины разных групп, неорганические соли.
Такого рода комплекс, который сформирован в живой клетке, отличается большим сходством с организмом человека, нежели действующее вещество, созданное химическим путем. Поэтому лекарственные растения легче ассимилируются организмом и имеют меньше побочных эффектов.
Поэтому неудивительно, что научная медицина, считающая народные методы лечения несовершенными и архаичными, все-таки прибегает к помощи лекарственных растений, доказавших свою эффективность и полезность за время своего существования. И это неудивительно, ведь лекарственные травы и растения не имеют никаких химических добавок, поскольку сама природа наделила их полезными свойствами, создав своеобразные безопасные «природные таблетки».
Мало того, современной наукой не только изучается и тщательно проверяется опыт народной медицины, но и пополняется арсенал лечебных средств.
Мы выяснили, что лекарственные растения - народное достояние и богатство. Около половины всех лекарств готовят из растений. 70 % сердечных препаратов делается на основе лекарственных растений. Лекарственные растения растут всюду. Правда, не везде одинаково и в одинаковом количестве. Нужно хорошо знать какие растения встречаются в нашей местности и сколько их. Каждый должен научиться искать, собирать и охранять дары природы. Перед сбором растений необходимо изучать их биологические особенности, способ сбора, сушки и хранения. Это позволит рационально использовать сырьё с лечебной целью. Следует шире применять разведение целебных растений в садах и огородах.
Список литературы
1.А.М.Рабинович Лекарственные растения на приусадебном участке Казань 1990
2. В. И. Полуянова Ядовитые растения Татарской АССР.Казань 1987
3. И.И. Рахимов, К.К.Ибрагимова Растительный и животный мир Татарстана Мәгариф 2007
4. Л.С. Соболева, И.Л.Крылова Зеленая аптека Татарии Казань 1990
5 Р.Г. Иванова Дикорастущие съедобные растения Татарии Казань 1987
Как показывает практика, мы не всегда умеем грамотно и в полном объеме пользоваться дарами матушки-природы, которая щедро снабдила нас натуральными лекарственными средствами, при помощи которых наши предки лечили многие заболевания. Пришло время вспомнить о целительных свойствах трав и растений, об их роли в медицине, о правилах приема, вреде и пользе.
Лекарственные растения в медицине
Целительные свойства растений тысячелетиями использовались всеми народами мира. Именно с их помощью люди лечили многие заболевания, обращаясь к природе, к ее дарам. Сегодня в мире насчитывается порядка 12000 лекарственных растений , которые обладают целительными свойствами и применяются как в традиционной, так и в народной медицине. При этом зачастую лекарственные растения отлично сочетаются с иными видами лечения.Но лечебные растения используются не только в терапевтических, а и в профилактических целях, например, для очищения организма. Именно регулярное очищение является одним из секретов людей, которые и в старости могут похвастаться отличным физическим и душевным здоровьем.
Конечно, лекарства из растений не обладают ярко выраженной фармакологической активностью, так как воздействуют на организм медленно, но в некоторых случаях именно растения оказываются эффективнее своих синтетических «собратьев». Так, среди 3000 препаратов, которые используются современной медициной, около 35 – 40 процентов производится из лекарственных растений, причем ежегодно количество растительных препаратов увеличивается.
Однако важно помнить о том, что поставить диагноз и назначить лекарственное растение может лишь врач, тогда как самолечение может не привести к желаемому результату (в лучшем случае) или ухудшить самочувствие (в худшем случае).
В чем же секрет эффективности растительных лекарств?
Дело в том, что растения представляют собой биогенетически сложившийся комплекс, состоящий из активно действующих веществ и иных (вторичных) элементов, среди которых:
- метаболиты,
- протеины,
- различные эфирные масла,
- хлорофилл,
- микроэлементы,
- разных групп,
- неорганические соли.
Поэтому неудивительно, что научная медицина, считающая народные методы лечения несовершенными и архаичными, все-таки прибегает к помощи лекарственных растений, доказавших свою эффективность и полезность за время своего существования. И это неудивительно, ведь лекарственные травы и растения не имеют никаких химических добавок, поскольку сама природа наделила их полезными свойствами, создав своеобразные безопасные «природные таблетки».
Мало того, современной наукой не только изучается и тщательно проверяется опыт народной медицины, но и пополняется арсенал лечебных средств.
Лекарственные растения и их применение
Принимая решение прибегнуть к помощи лекарственных растений, необходимо учитывать тот немаловажный факт, что среди растений существует большое количество сильнодействующих и ядовитых видов. Поэтому лучше приобретать травы и сборы в аптеках.
Кроме того, можно собирать лекарственные растения самостоятельно (для этого необходимо хорошо разбираться в растениях и травах, поскольку часто они похожи по внешнему виду, но имеют различные свойства) или приобретать у опытных травников.
Из лекарственных растений изготавливают:
- настои,
- отвары,
- настойки,
- порошки,
- мази,
- экстракты,
- сиропы.
Настои
Настои отлично всасываются, оказывают быстрое, а, главное, сильное действие. Для приготовления настоев используют:- холодный способ – измельченное растение (или сбор) заливается холодной кипяченой водой, настаивается на протяжении 5 – 8 часов, после чего осуществляется фильтрация смеси через марлю,
- горячий способ – измельченное растение (или сбор) заливается кипятком и ставится на 20 минут на огонь, при этом важно не доводить воду до кипения, далее настой отжимается через марлю.
Отвары
Отвары всасываются организмом несколько медленнее настоев, но при этом действуют дольше. Следует учитывать, что определенные вещества в процессе кипячения могут улетучиваться или разрушаться. Кроме того, в состав отваров часто входит достаточно много посторонних веществ, ослабляющих действие главных лекарственных веществ, вследствие чего такой способ лечения может негативно влиять на организм.Чтобы приготовить отвар, необходимо измельченное растение залить водой и довести до кипения, после чего процедить и довести до нужного объема путем добавления кипяченой воды. И отвары, и настои хранятся не больше одного – двух дней.
Настойки
Настойки готовятся с использованием спирта, благодаря чему оказывают сильное действие, а потому и принимать лекарство следует в малых дозах (не более 20 капель, а в некоторых случаях - не больше двух капель, разводимых в нескольких ложках холодной кипяченой воды). Настаиваются растения преимущественно 10 дней (иногда несколько месяцев). Хранится настойка в стеклянной герметичной посуде. Срок годности – несколько лет, при этом лекарство не теряет своих целебных свойств.Порошки
Используются как для внутреннего, так и для наружного применения. Для приготовления используются сухие растения и травы, которые перетираются в ступке или измельчаются при помощи кофемолки. Хранится порошок в плотно закрытой посуде.Мази
Обычно используются для компрессов. Мазь готовится путем измельчения свежих либо сухих растений, которые смешиваются с вяжущим веществом.Вяжущие вещества:
- вазелин,
- ланолин,
- свиное несоленое сало,
- свежее сливочное или растительное масло.
Экстракты
Представляют собой концентрированную лекарственную форму, извлеченную из биологически активных веществ, содержащихся в растительных лекарственных материалах.Сиропы
Это лекарственные препараты, при приготовлении которых используются концентрированный сок растений и сахар. Сироп можно разбавлять различными консервирующими веществами, которые разрешены к медицинскому применению.Свойства лекарственных растений
Лечебные свойства лекарственных растений, используемых в научной и народной медицине, обусловлены присутствием в них биологически активных веществ, а именно:
- алкалоидов,
- гликозидов,
- кумаринов и фурокумаринов,
- эфирных масел,
- смол,
- дубильных веществ,
- витаминов.
Алкалоиды
На сегодняшний день лекарственным препаратам, в состав которых входят алкалоиды, отводится одно из наиболее значимых мест в системе управления многими физиологическими процессами, наблюдающимися в организме не только больного, но и здорового человека.Наиболее применяемые алкалоиды:
- стрихнин,
- бруцин,
- кофеин,
- морфий,
- никотин,
- хинин,
- атропин.
- пилокарпус,
- белладонна,
- барвинок розовый,
- секуринега полукустарниковая,
- эфедра,
- кубышка.
Гликозиды
Наиболее применяемые гликозиды:1. Сердечные гликозиды:
- наперстянка,
- ландыш,
- горицвет.
2. Антрагликозиды:
- крушина,
- ревень,
- кассия,
- алоэ.
3.
Сапонины.
Оказывают следующие воздействия на организм:
- отхаркивающее: корни истода, корни синюхи и первоцвета,
- мочегонное: трава почечного чая,
- желчегонное: зверобой.
- понижают артериальное давление,
- провоцируют рвоту,
- оказывают потогонное действие.
- полынь,
- горечавка,
- одуванчик,
- золототысячник.
- повышают аппетит,
- усиливают перистальтику желудка,
- улучшают усвоение пищи,
- повышаю выделение желудочного сока.
- боярышник,
- черноплодная рябина,
- корень солодки,
- пижма,
- гречиха.
- Р-витаминной активностью,
- бактерицидным действием,
- желчегонным действием,
- удалением радиоактивных веществ.
Кумарины и фурокумарины
Преимущественно кумарины содержатся в следующих семействах растений:- зонтичные,
- бобовые,
- рутовые.
- сосудорасширяющим,
- спазмолитическим,
- противоопухолевым,
- фотосенсибилизирующим.
Эфирные масла
Это группа душистых и легко летучих веществ, которые содержатся преимущественно в цветках, листьях, а также плодах растений.Наиболее распространенные эфирные масла:
- мята,
- валериана,
- тимьян,
- эвкалипт,
- душица,
- мелисса,
- можжевельник,
- полынь горькая,
- шалфей.
- противовоспалительное,
- противомикробное,
- противовирусное,
- противоглистное,
- успокаивающее,
- стимулирующее,
- болеутоляющее,
- сосудорасширяющее,
- отхаркивающее.
Смолы
Густая жидкость с характерным ароматом, которая по своему химическому составу близка к эфирным маслам. Смола, которая не застывает на протяжении длительного времени, называется бальзамом.Растения, из которых получают смолы:
- ревень,
- сосна,
- береза,
- сандарак,
- гофера,
- мирра.
- бактерицидное,
- антигнилостное,
- ранозаживляющее,
- слабительное.
Дубильные вещества
Данная группа получила название за уникальную способность дубить кожу.К растениям, обладающим дубильными свойствами, относятся:
- береза,
- черемуха,
- зверобой,
- кора дуба,
- полынь,
- ревень,
- пижма.
- вяжущее,
- бактерицидное,
- противовоспалительное,
- кровоостанавливающее,
- противовоспалительное.
Витамины
Витаминам отведена первостепенная роль в процессе обмена веществ, усвоения и применения основных пищевых веществ, коими являются белки, жиры, углеводы. Нехватка витаминов приводит к нарушению функционирования органов и систем, а также к снижению работоспособности. Следует отметить, что лечебные свойства растений связаны чаще всего с наличием целого комплекса веществ в них.Прием лекарственных растений
Принимая лекарственные средства растительного происхождения, необходимо соблюдать приведенные ниже правила.
1.
Перед приемом трав следует в обязательном порядке проконсультироваться с врачом, который подберет необходимую дозу и разработает режим приема препарата.
2.
Сильнодействующие растительные препараты принимаются на протяжении 7 – 20 дней, далее делается десятидневный перерыв, после чего курс лечения возобновляется.
3. Препараты лекарственных растений, не отличающиеся сильным действием, разрешено принимать не больше двух месяцев.
4. Помните о том, что дозировка, указанная в рецепте, рассчитана на прием препарата взрослым человеком, поэтому при приеме лекарства детьми, подростками и больными людьми необходимо сократить дозу, придерживаясь рекомендаций специалиста.
5. При отсутствии четких указаний в рецепте относительно употребления препарат рекомендовано принимать за полчаса до приема пищи.
6. Строго соблюдайте длительность приема лекарственного растения, поскольку определенные токсичные растения могут спровоцировать следующие реакции:
- аллергическую,
- временную импотенцию,
- слабость,
- тошноту,
- рвоту,
- диарею,
- головокружение.
8. В процессе употребление лекарственных растений запрещено употреблять алкогольные напитки и жирную пищу.
9. Нежелательно делать длительные перерывы в лечении, так как это может привести к необходимости повторения всего курса.
10. Сырье следует хранить в сухом, а, главное, чистом месте, при этом для хранения необходимо использовать закрытые емкости, в которые не сможет попасть пыль. Также следует исключить контакт лекарственного растения с животными, зачастую являющимися разносчиками опасных заболеваний.
11. Настои и отвары необходимо готовить ежедневно, поскольку они очень быстро портятся, особенно это касается летнего периода.
12. Растения, используемые в лечебных целях, должны в обязательном порядке проходить тщательный контроль. Поэтому приобретать их рекомендуется в аптеках или в специальных лекарственных лавках.
Важно! Иногда применение лекарственных растений может спровоцировать ухудшение состояния (особенно в первые дни приема препарата, настоя или отвара). Пугаться таких проявлений не стоит, ведь таким образом происходит активизирование иммунного механизма. Но если через 3 – 4 дня улучшений не наблюдается, лучше прекратить прием препарата или заменить его другим (аналогичным).
Польза лекарственных растений
Преимущества лекарственных растений неоспоримы:- малая токсичность,
- возможность продолжительного применения,
- комплексность воздействия,
- отсутствие значительных побочных явлений,
- легкое усвоение организмом человека,
- биодоступность,
- нечастые случаи непереносимости,
- широкий спектр действия,
- высокая степень активности относительно штаммов микроорганизмов, а также вирусов, которые успели за время своего существования приобрести устойчивость к различным синтетическим лекарственным средствам, включая антибиотики.
- хронические болезни,
- рецидивирующие заболевания,
- патологии ЖКТ,
- патологии мочевыводящих путей,
- патологии органов дыхания,
- кожные проблемы,
- функциональные нарушения нейроэндокринной системы.
Вред лекарственных растений
Растение может не только лечить, но и вредить здоровью, о чем надо помнить при приеме любого лекарственного растения. Поэтому крайне важно четко соблюдать рекомендации врача относительно дозировки, способа и времени приема препарата.
Самолечение может спровоцировать отравление даже неядовитыми растениями.
Так, продолжительное употребление донника лекарственного
может спровоцировать:
- головокружение,
- тошноту,
- рвоту,
- мигрень,
- сонливость,
- нарушение работы печени,
- нарушение работы ЦНС.
- сужению кровеносных сосудов,
- повышению кровяного давления.
- повышенной свертываемости крови,
- гипертонии,
- атеросклерозе,
- кровотечениях.
Беременным противопоказаны следующие лекарственные растения, имеющие абортивное действие:
- аралия,
- алоэ,
- горец,
- девясил,
- барбарис,
- душица,
- крапива,
- крушина,
- крокус,
- полынь горькая,
- чистотел,
- солодка,
- чабрец,
- можжевельник,
- толокнянка,
- тысячелистник,
- шалфей.
Ядовитые лекарственные растения
Существует достаточно большое количество ядовитых растений, передозировка которыми может привести к ухудшению самочувствия и даже к летальному исходу.Надо сказать, что токсические свойства многих лекарственных растений никуда не исчезают во время сушки либо термической обработке. Многие яды, присутствующие в растениях, не вкуса или запаха, что делает их особо коварными и опасными.
Особо ядовитые растения, прием которых должен осуществляться строго по предписанию врача и в установленной ним дозе:
- зверобой,
- кора крушины,
- папоротник мужской,
- тысячелистник,
- полынь,
- белладонна,
- пижма,
- ревень,
- рододендрон,
- хвощ полевой,
- солодка,
- толокнянка,
- физалис,
- чемерица,
- белена,
- черемуха обыкновенная.
Популярные лекарственные растения
Алоэ вера
Это растение обладает поистине уникальными лечебными свойствами:- увлажняет кожу,
- разглаживает морщины,
- устраняет солнечные ожоги,
- заживляет порезы и царапины,
- снимает воспаление, оказывая успокаивающее действие,
- уменьшает зуд и жжение,
- снимает отеки.
Лопух большой
С помощью лопуха большого можно избавиться от:- фурункула,
- сыпи,
- синяка,
- ожога,
- угрей,
- стригущего лишая,
- следов укусов насекомых.
Ноготки
Современная медицина прибегает к помощи ноготков при лечении:- укусов,
- растяжений разной степени,
- боли в глазах,
- варикозного расширения вен.
Ромашка
Препараты, основным элементом которых является ромашка, следующим образом воздействуют на организм:- увеличивают секреторную работу пищеварительных желез,
- стимулируют процесс желчевыделения,
- повышают аппетит,
- снимают спазмы, локализованные в органах брюшной полости,
- снижают газообразование в кишечнике,
- снимают боль,
- устраняют воспаление,
- регулируют менструальный цикл,
- снимают зуд,
- усиливают потоотделение.
Эхинацея
Данная культура имеет такие свойства:- противовоспалительное,
- противогрибковое,
- противовирусное,
- противоаллергическое,
- противоревматическое,
- иммуномодулирующее.
- простуда,
- грипп,
- отит,
- болезни мочевого пузыря,
- мононуклеоз,
- заражение крови,
- болезни печени,
- хронические воспалительные процессы,
- сахарный диабет,
- экзема,
- герпес,
- крапивница,
- ожоги,
- укусы насекомых и змей.
Мята перечная
Это растение богато такими элементами:- Витамином А,
- Витамином С,
- марганцем.
- уменьшает проявления такого симптома, как «раздраженный кишечник»,
- устраняет нарушения пищеварения,
- снимает жар,
- нормализует пищеварительный процесс,
- борется с метеоризмом,
- уменьшают тошноту,
- снимает головную боль,
- уменьшает воспаление,
- расширяет сосуды сердца, легких и головного мозга.
Чайное дерево
Масло чайного дерева применяется при лечении следующих заболеваний:- угревой сыпи,
- различных вагинальных инфекций,
- микоза,
- бородавок,
- укусов насекомых,
- герпеса,
- ожогов,
- молочницы.
- синдрома хронической усталости.
- антисептическое бактерицидное,
- иммуномодулирующее,
- противогрибковое,
- противовирусное.
Женьшень
Способствует общему оздоровлению организма, на который влияет следующим образом:- успокаивает нервную систему,
- сокращает уровень холестерина,
- повышает иммунитет,
- увеличивает выносливость,
- улучшает аппетит,
- нормализует сон,
- снимает боль при хронических гастритах,
- нормализует работу кишечника.
Шалфей
Листья шалфея имеют такие свойства:- антисептическое,
- противовоспалительное,
- мочегонное,
- вяжущее,
- спазмолитическое,
- обезболивающее.
- ангина,
- катар верхних дыхательных путей,
- бронхит,
- пневмония,
- трахеит,
- ларингит,
- воспаление слизистой оболочки ротовой полости,
- ожирение,
- суставной ревматизм,
- артрит,
- климакс.
Календула
Это растение обладает нижеперечисленными свойствами:- противовоспалительным,
- ранозаживляющим,
- бактерицидным,
- спазмолитическим,
- желчегонным,
- седативным.
- эрозии шейки матки,
- кольпитов,
- проктитов,
- хронических свищей,
- мелких ран,
- порезов,
- ожогов,
- фурункулов,
- отеков,
- сердечно-сосудистых заболеваний.
Зверобой
Данное растение имеет такие свойства:- противовоспалительное,
- антибактериальное,
- обезболивающее,
- успокаивающее,
- кровоостанавливающее,
- стимулирующее.
- дискинезии желчных путей,
- гепатите,
- застое в желчном пузыре,
- холецистите,
- гастрите,
- метеоризме,
- поносе.
Муниципальное общеобразовательное учреждение
«Средняя общеобразовательная школа №8 г. Новоузенска
Тема « Неисчерпаемая кладовая природного лекарственного сырья . Значение и роль лекарственных растений в природе и жизни человека (на примере лекарственных растений Саратовской области)»
Учебно-исследовательская работа по экологии
Выполнила: учащаяся 8 «А» класса
МОУ СОШ№8 г. Новоузенска
Кулешова Оксана
Руководитель:
Учитель экологии и биологии
МОУ СОШ№8 г. Новоузенска
г. Новоузенск
2012 – 2013 гг.
ВВЕДЕНИЕ…………………………………………………………………...........3
1.1. Общая характеристика лекарственных растений..……………………….6
1.2. Лекарственные растения в человеческой истории.………………………..9
1.3. Роль и значение лекарственных растений в природе и жизни человека……………………………………………………………………………...15
2.1. Географическое положение Новоузенского района… .………………........19
2.2. Лекарственные растения Новоузенского района.…………………............21
ЗАКЛЮЧЕНИЕ……………………………………………………………….........26
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ…………………………..…..…………………….......28
ПРИЛОЖЕНИЕ……………………………………………………………………29
ВВЕДЕНИЕ
Неисчерпаемая кладовая природного лекарственного сырья – растения. На протяжении всей истории человечества растения используются людьми с лечебной целью, многие из них прочно занимают почетное место в научной медицине как единственные в своем роде лечебные средства. Сейчас интерес к траволечению во всем мире возрастает. Следовательно, роль и значение лекарственных растений в природе и жизни человека приобретает актуальность. Одной из главных причин популярности, сравнительно слабо действующих растительных средств является высокий риск побочных эффектов при использовании мощных химических препаратов. В последние годы наблюдается повышенный интерес к рецептам народной медицины и траволечения среди населения.
Однако лечебные свойства многих растений ещё мало или вовсе неизвестны человеку. Проблема охраны окружающей среды – одна из острейших проблем ХХI века, касается она и лекарственных растений. В России ежегодно заготавливается для фармацевтической промышленности 40 тонн лекарственного сырья примерно из 200 видов растений. Но природные богатства не бесконечны. Нерациональная, бессистемная заготовка лекарственных растений привела к уменьшению их запасов, а иногда к полному уничтожению отдельных видов в том или ином районе, особенно вблизи городов и крупных населенных пунктов. В связи с этим с каждым годом все большее значение приобретает охрана особо ценных лекарственных растений, запасы которых сокращаются или находятся под угрозой. Лекарственная флора включена в Красную книгу. В Саратовской области более 50 видов лекарственных растений относятся к редким и исчезающим.
В ряде зон России объявлены памятниками природы сотни участков с особо ценными видами растений, в том числе лекарственными, созданы также специальные ботанические заказники, где запрещены распашка, осушение, а сбор строго регулируется и регламентируется.
Проблематика охраны и использования лекарственных растений привлекает внимание в таких значимых для человечества областях наук как фитотерапия, траволечение и народная медицина. Многие вынуждены возвращаться к традиционным народным лекарствам из-за нехватки средств на закупку дорогостоящих препаратов (зачастую имеющих серьезные противопоказания и побочные эффекты).
Объектом исследования выступают лекарственные растения.
Предметом исследования является изучение роли и значения лекарственных растений в природе и жизни человека (на примере исследования лекарственных растений Новоузенского района).
Таким образом, сформулируем цель и задачи учебно-исследовательской работы:
Ø Цель учебно-исследовательской работы:
Выявить значение и роль лекарственных растений в природе и жизни человека (на примере лекарственных растений Саратовской области);
Ø Задачи учебно-исследовательской работы:
Рассмотреть общую характеристику лекарственных растений;
Определить концепцию лекарственных растений в человеческой истории;
Выявить роль и значение лекарственных растений в природе и жизни человека;
Исследовать представителей лекарственных растений Саратовской области (на примере лекарственных растений Новоузенского района);
Гипотезы, выдвигаемые в начале исследования:
1) допустим что, лекарственные растения являются неисчерпаемым источником для получения разнообразных лекарственных веществ.
2) если лекарственные растения и травы востребованы в народной медицине, то непосредственно являются ценным коммерческим товаром.
Методы исследования – теоретические методы: анализ и синтез; эмпирические методы: наблюдение.
Учебно-исследовательская работа состоит из введения, двух глав, заключения.
В первой главе рассматриваются теоретические основы распространения лекарственных растений на Земле, методологическую базу представляют такие авторы, как, К. И Бендер, Лекарственные растения в научной и народной медицине; анализируются условия распространения лекарственных растений, методологическую базу представляют: Махлаюк растения в народной медицине; статьи из электронных источников: сайты о лекарственных растениях.
Во второй главе исследуются лекарственные растения Новоузенского района (рассматриваются представители лекарственных растений, значение и их роль в природе и жизни человека, и их применение), методологическую базу представляют такие авторы, как Дёмин А. М., Уставщикова Саратовской области; и электронные источники. При написании работы было использовано значительное количество профессиональной литературы по экологии, медицине, включая также большое количество статей и электронных источников.
Исследовательская работа поможет выявить особенности мира растений, который еще недостаточно изучен и представляет собой неиссякаемый источник обнаружения новых сортов и видов, содержащих ценные для человека вещества, накопить практический исследовательский опыт. Это признают ученые всего мира. И потому постоянно собираются научные экспедиции и найденные ими образцы малоизученных видов растений подвергают постоянным фармакологическим исследованиям.
1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ РАСПРОСТРАНЕНИЯ ЛЕКАРСТВЕННЫХ РАСТЕНИЙ НА ЗЕМЛЕ
1.1. Общая характеристика лекарственных растений
На земле произрастают тысячи разнообразных растений. Среди них большое количество лекарственных. Они встречаются в горах, лесах, степях, пустынях, на болотах. Даже многие употребляемые в пищу растения обладают лечебным действием. Благодаря широкому распространению, доступности и ценным свойствам растения используются с древнейших времен. Уже три тысячи лет назад в Китае и Египте были известны многие из них. Опыт применения их накапливался веками и привел к созданию народной медицины. Знания о свойствах лекарственных растений и их применении хранились в народной памяти, забывались, восстанавливались, пополнялись новыми сведениями и передавались из поколения в поколение. В народной медицине имеется много несовершенного, наивного, архаичного, но в то же время и весьма ценного, иногда даже совершенно неизвестного научной медицине. Современная наука изучает и проверяет многовековой опыт народной медицины, пополняя арсенал лечебных средств.
Проблема охраны окружающей среды – одна из острейших проблем ХХI века, касается она и лекарственных растений. В России ежегодно заготавливается для фармацевтической промышленности 40 тонн лекарственного сырья примерно из 200 видов растений. Но природные богатства не бесконечны. Нерациональная, бессистемная заготовка лекарственных растений привела к уменьшению их запасов, а иногда к полному уничтожению отдельных видов в том или ином районе, особенно вблизи городов и крупных населенных пунктов. В связи с этим с каждым годом все большее значение приобретает охрана особо ценных лекарственных растений, запасы которых сокращаются или находятся под угрозой. Лекарственная флора включена в Красную книгу. В Саратовской области более 50 видов лекарственных растений относятся к редким и исчезающим. В ряде зон России объявлены памятниками природы сотни участков с особо ценными видами растений, в том числе лекарственными, созданы также специальные ботанические заказники, где запрещены распашка, осушение, а сбор строго регулируется и регламентируется.
Богатейшая флора России, насчитывающая до 21 тысячи видов растений, является главным источником получения известных лекарственных растений и нахождения новых, но наряду с этим запасы лекарственного сырья значительно пополняются за счет выращивания лекарственных растений в специализированных совхозах, а также на приусадебных участках. К сожалению, все меньше остается людей – хранителей народных медицинских знаний. И нам казалось, что следует, насколько возможно обобщить разносторонний опыт народной медицины, разобраться в большом числе применяемых растений, выделить наиболее эффективные из них, дать сводку многообразных лечебных свойств наиболее ценных растений, показать их применение при различных заболеваниях и хотя бы в общих чертах сообщить о их географическом распространении, местообитании, степени изученности их химического состава.
Растительный мир нашей страны богат и разнообразен. На просторах России произрастает большое количество различных видов растений, многие из которых обладают лечебными свойствами. Интенсивные исследования, проводимые в области изучения лечебных свойств различных растений, несомненно, позволяют обнаружить новые виды растений, обладающих целебным действием. Растения являются неисчерпаемым источником для получения разнообразных лекарственных веществ. Известно, что свыше 30% всех лекарственных препаратов получаются из растений.
Лекарственные растения и травы - это одна из важнейших групп полезных растений, которые широко используются в фитотерапии, траволечении и в народной медицине. К ним относятся роды и виды, а также и выведенные из них культивированные растения, которые, благодаря содержанию терапевтически активных веществ, помогают лечить разные недуги. К этой группе относятся и целебные растения , имеющие более широкое использование. Эти растения помимо лечебного применения являются также источниками ароматических веществ, которые используются в пищевой и парфюмерно-косметической промышленности.
Некоторые виды лекарственных растений являются поставщиками древесины, дубильных веществ для кожевенного производства, прядильного волокна для текстильной промышленности и красителей. Последние утеряли в наши дни свое практическое значение из-за широкого применения синтетических красителей. Другие виды лекарственных растений одновременно относятся и к иным группам полезных растений - масличным, каучуконосам, служат кормом для домашних животных. Также они используются как декоративные растения, овощи или фрукты.
Существуют виды лекарственных трав и растений, которые применяются исключительно для лечения заболеваний, не имеющие другого использования. Но есть виды с более широким использованием (к ним относится большинство растений), которые только в незначительном объеме применяются в лечебных целях, поскольку их основное использование относится к другой области.
Лекарственными растениями принято называть любые растения, которые можно применять кулинарии или в медицине. К ним относятся как хорошо известные лекарственные растения, например тысячелистник или девясил, так и самые обычные - такие как чеснок и шалфей.
Следовательно, в области изучения лекарственных растений достигнуты большие успехи. В нашей стране имеются крупные научно-исследовательские институты лекарственных и ароматических растений, в которых широким планом проводятся разносторонние исследования растений, обладающих лечебными свойствами или содержащих ароматические вещества, представляющие интерес для медицины и химической промышленности . В научной медицине в настоящее время используется большое число лекарственных препаратов растительного происхождения. Многие из них являются исключительно ценными лечебными средствами, без которых невозможно осуществить лечение ряда заболеваний. Вместе с тем в процессе эмпирического применения растений с лечебной целью накопился многовековой опыт народной медицины, которой, несомненно, имеет большое значение и может служить основанием для детального изучения лечебных свойств тех растений, которые нашли себе признание в народе.
И, следовательно, несмотря на больше успехи в области изучения лекарственных растений, до сих пор не исчерпаны все возможности, связанные с лечебным применением растений. Использование данных народной медицины, глубокий научный анализ установившихся в народе представлений о целебных свойствах многих растений помогут ещё больше обогатить арсенал лечебных средств и поставить их на службу охраны народного здоровья.
1.2. Лекарственные растения в человеческой истории
Большинство растений, произрастающих на необъятных просторах нашей страны, все еще недостаточно исследовано. «Еще много тайн, - отмечает проф. ,- хранят лекарственные растения, и еще многое обещают они человеку в борьбе за его здоровье».
Многовековым опытом народной медицины и в процессе всестороннего изучения растений научной медициной отыскиваются эффективные лекарственные растения, обнаруживаются новые лечебные свойства у издавна известных, но потом забытых растений. На Востоке народная мудрость считает, что «нет такого растения, которое не являлось бы лекарственным, нет такой болезни, которую нельзя было бы вылечить растением».
Путь формирования народной медицины был долгим и извилистым. Она возникла из потребности борьбы с болезнями человека. Но в давние времена жрецы старались окутать заболевания людей религиозными представлениями, провозглашая их «божьей карой». Лечение сопровождалось мистическими и ритуальными действиями, заклинаниями, заговорами и молитвами. Однако наряду с кастовожреческой медициной продолжала существовать и исконно народная. В ней выделялись «знающие люди» - знахари, которые с течением времени превращались в обладатели «тайн» траволечения, передавали эти «тайны» только своим детям. Но и они чаще всего обращали траволечение в средство наживы.
В прочем, знахари накапливали в своем опыте рациональные зерна и из поколения в поколение передавали их. Не удивительно, что в китайской народной медицине, например, особенно славятся представители наиболее древних «династий» народных врачей.
С глубокой древности лекарственные растения занимали важное место в традиционной медицине многих цивилизаций. Первые зафиксированные данные, о том, что лекарственные растения применялись в медицине относятся к 1700 г. до н. э. В Древнем Египте лечили при помощи можжевельника, чеснока, конопли и многих других природных препаратов. Широчайшее распространение в медицине лекарственные растения нашли в странах Востока - Индии и Китае. Здесь были заложены основы знаний об их применении, которыми люди пользуются и сегодня. В Древне Греции и Риме знания, пришедшие с Востока значительно расширили и развили такие великие врачи как Гиппократ и Гален. Они широко использовали при лечении болезней самые обычные лекарственные растения, основываясь на опыте и наблюдении. В средние века главным источником медицинских знаний стал арабский мир, откуда в Европу пришли сведения о применении лекарственных растений и свитки древних авторов, забытых после падения Римской империи. Перевод книги "Канон врачебной науки" Авиценны многие века считался одним из главных медицинских пособий.
Первое из известных сочинений о лекарственных растениях принадлежит выдающемуся врачу Древней Греции Гиппократу (род около 460г.- умер в 377 г. до н. э.). Гиппократ считал, что все части их одинаково полезны и что для лечения надо применять все растение в целом. Он описал свыше двухсот растений, применявших в медицине его времени.
Но только через шесть столетий римский врач Гален (11 в н. э.) показал что лекарственные растения являются целебными именно потому, что они содержат определенные действующие вещества. Гален определил, как надо извлекать эти вещества. Он применял для лечения отвары, настои, соки растений, порошки и пилюли их них.
В ХVI веке врач Парацельс положил начало химическому анализу лекарственных растений. Парацельс, как Гален, считал, что лечебное действие их зависит от некоторых веществ, которые он и старался получить в чистом виде. Но лишь спустя три столетия действующие вещества удалось выделить в чистом виде.
Археологическое исследование донесли до нас сведения о тысячелетней истории использования лекарственных растений в разных странах. В Китае уже в 492-536мгг. Н. э. была составлена первая в мире фармакология «Бэнь-цао-у-зин-цзо-чжу». Сведения о 500 видах лекарственных растений, применяемых в Индии, содержит книга «Яджур-веда» (1в. н.э.). До нас дошли травники народов восточных стран, в которых описано свыше 12 тысяч различных лекарственных растений. И лишь по мере накопления опыта и изучения число растений, употребляемых в лечебных целях, сильно сокращается: используются только наиболее полезные из них.
В России лекарственные растения только применялись издавна. Жители Древней Руси широко использовали травы для лечения различных болезней. Лечением занимались ведуны и знахари. Ученые монахи также собирали лекарственные растения и лечили ими больных. В городах начали открываться особые «зеленые лавки», в которых продавали травы и приготовленные из них лекарства. Уже тогда в народной медицине стали применять такие известные растения, как хрен и лук, а плесень - протип пенициллина – использовать для лечения гнойных ран и язв.
В конце ХVI веке в России появляются многочисленные рукописные травники – «вертограды», представлявшие переводы с латинского и немецкого подлинников. В ХVI веке в Москве было составлено общедоступное руководство по применению лекарственных растений – «Травник тамошних и здешних зелий». Травники использовались в качестве лечебников и многократно переписывались до конца ХVIII века. При переписке они дополнялись и совершенствовались.
Применение лекарственных растений начало сильно развиваться с середины ХVII века, когда царем Алексеем Михайловичем был создан особый Аптекарский приказ, который снабжал лекарственными травами царский двор и армию.
В ХVII столетии уже проводился организованный сбор трав и плодов особыми экспедициями. Плоды шиповника тогда высоко ценились и выдавались для лечения знатным людям по особому разрешению. Разведение лекарственных растений также началось в ХVII столетии. По приказу Петра 1 были созданы первые ботанические сады, или аптекарские огороды, при аптеках (в Москве, Петербурге, Астрахани и других городах) и при военных госпиталях. Были заложены и крупные плантации лекарственных растений, стали проводиться заготовки дикорастущих растений.
При Петре 1 началось и научное изучение флоры нашей страны. В различные районы Росс посылаются специальные экспедиции. В 1733 году Академия наук послала в отдаленные области Сибири большую экспедицию под руководством академика, которая глубоко изучила растительный мир Сибири и составила замечательный труд «Флора Сибири», где было описано более тысячи растений.
В начале XIX века лекарственные растения были основой тогдашней фармакологии. Аптекари сохраняли их не только в виде сухого сырья, но и готовили из них экстракты, тинктуры, соки. Потом из них в дальнейшем изготавливали настои и капли, сиропы, отвары, а также различные мази и втирания.
Это был период расцвета, но одновременно и начало упадка многовековой славы лекарственных растений. Медицина ранее не имела других, более эффективных средств, чем лекарственные растения. Достаточно сказать, что все знаменитые врачи древности и средневековья признавали основой терапии лекарственные растения. Имеется масса документов и рукописей, сообщающих о сборе лекарственных растений еще в начале нашей эры и в ограниченном объеме даже в еще более древние времена.
В конце ХVIII и начале Х1Х века в России издаются книги с описанием отечественных лекарственных трав, а также травники, рассказывающие о применении их в народной медицине. В 1878 году выходит «Ботанический словарь», составленный, в котором описаны лечебные свойства около трех с половиной тысяч растений. Известный русский агроном издает журнал «Экономический магазин», в котором помещает многочисленные статьи о различных лекарственных травах. В 1912 году издается труд проф. «Русские лекарственные растения». Усиленно изучаются лекарственные растения в годы первой мировой войны, что было связано с необходимостью создания лекарственных препаратов из собственного растительного сырья. Именно в этот период (впоследствии президентом АН СССР) был написан сборник о сборе. Сушке и разведении лекарственных растений.
Русские и советские ученые внесли большой вклад в науку о лекарственных растениях. Им принадлежат большие заслуги в изыскании и изучении лекарственных трав, введении в лечебную практику растений и изготовленных из них препаратов.
Так, применяющиеся сейчас во всем мире сердечные препараты из адониса и ландыша введены в научную медицину выдающимися врачами - клиницистами проф. С, П. Боткиным и проф. Ф. И Иноземцевым. Проф. положил начало изучению фитонцидов – биологически активных веществ, убивающих или подавляющих рост и развитие других организмов, главным образом различных микробов. Ведущее место принадлежит нашей стране в исследовании ядовитых алкоидосодержащих растений. Академиком обнаружено в различных растениях 65 новых алкоидов. Наша фармацевтическая промышленность дала такие ценные препараты из растительного сырья, как эфедрин, сальсолин, платифиллин, адонизид и другие.
В деле распространения знаний о лекарственных растениях в средние века важную роль сыграли монастыри. Уже тогда народная медицина, основанная на знаниях и применении лекарственных растений с целью лечения разных болезней получила развитие. Оттуда пошли рецепты применения лекарственных чаев.
Во второй половине XIX века стала интенсивно развиваться химия. Лекарственные растения привлекли интерес химиков, выделявших из них комплексы веществ, заменявшие растительное сырье. Первые синтетические лекарства, появившись, вошли в моду, и отодвинули растения на второй план, вскоре заняв главенствующее место в терапии.
Следовательно, обобщая, нужно выделить то, что с развитием человечества, развивается и известность лекарственных растений в человеческой истории. С глубокой древности лекарственные растения занимали важное место в традиционной медицине многих цивилизаций. А уже в настоящее время без лекарственных препаратов, народной медицины не обойтись.
1.3. Роль и значение лекарственных растений в природе и жизни человека
Неисчерпаемая кладовая природного лекарственного сырья – растения. На протяжении всей истории человечества растения используются людьми с лечебной целью, многие из них прочно занимают почетное место в научной медицине как единственные в своем роде лечебные средства. Сейчас интерес к траволечению во всем мире возрастает. Следовательно, роль и значение лекарственных растений в природе и жизни человека приобретает актуальность. Одной из главных причин популярности, сравнительно слабо действующих растительных средств является высокий риск побочных эффектов при использовании мощных химических препаратов. В последние годы наблюдается повышенный интерес к рецептам народной медицины и траволечения среди населения.
Одной из важнейших задач здравоохранения является создание разнообразных, доступных, дешевых и высокоэффективных лекарственных средств. Для этого в нашей стране существует широкая сеть научно - исследовательских учреждений, изучающих лекарственные растения, их лечебные свойства и создающих новые лекарственные препараты. Возглавляет все исследования Всесоюзный научно - исследовательский институт лекарственных растений, созданный в 1931 году. Исследования проводятся также в ряде других научно-исследовательских институтов, ботанических садах и кафедрах многих медицинских и химико-фармацевтических институтов.
С целью изыскания эффективных лекарственных средств в стране проводятся мероприятия по изучению дикорастущих растений в районах Кавказа, Крыма, Средней Азии, Сибири, Дальнего Востока.
При проведении экспедиций за лекарственными растениями в обнаружении новых растений, в привлечении внимания к ним могут помочь животные. Известное всем растение валериана было обнаружено с помощью кошек. Левзея, или маралий корень, обладающая сильными тонизирующими свойствами, с древних времен поедалась маралами – сибирскими оленями для восстановления сил. Раненные олени поедают красную гвоздику, которая известна как народное кровоостанавливающее средство. Горькая полынь поедается скотом для избавления от глистов, лоси для этой же цели поедают листья вахты.
В народной медицине используется несколько сот растений, многие из которых обладают сильно выраженным лечебным действием. Однако из десятков тысяч видов растений исследовано не более двух тысяч. В практической научной медицине лекарственные растения используются еще недостаточно. Многие медицинские работники не знакомы в полной мере с их ценными свойствами.
В настоящее время в нашей стране около 45% всех лекарственных препаратов из высших растений, 2%- из грибов и бактерий. Растительное происхождение имеют 80% лекарственных препаратов. Применяемых при сердечно - сосудистых заболеваниях.
Носителями лечебного действия лекарственных растений являются некоторые группы химических веществ или отдельные вещества, находящиеся в этих растениях, которые, по сути, не что иное, как продукты метаболизма, т. е. обмена веществ - в организмах растений.
Эти вещества можно разделить на активные, обладающие выраженным физиологическим действием на животные организмы - это так называемые ядовитые вещества, и на вещества не ядовитые, с действием более слабым, и не вызывающие отравлений. Хотя и они обладают определенным терапевтическим эффектом.
Четкую границу между ядовитыми и не ядовитыми растениями установить затруднительно. Даже некоторые не ядовитые растения (содержащие эфирные масла, например) при повышенной дозе или хроническом применении могут приводить к расстройствам функционирования органов и систем у животных и людей.
Поэтому такое разграничение не может быть абсолютным. Однако есть сорта растений, ядовитость которых не вызывает сомнений даже в случае приема мизерной дозы. На эти виды следует обращать особое внимание, поскольку речь идет о ядовитом растении, сбор его не должен осуществляться детьми, а взрослые тоже должны соблюдать соответствующие меры предосторожности. Ядовитость растения представляет опасность и когда больной питается лечиться самостоятельно, без наблюдения врача.
Из свежих лекарственных растений нередко готовят соки (succus) путем спрессования и последующего сгущения.
Лекарственное растительное сырье применяется с целью приготовления чайных сборов (species), которые принимают в виде отвара (decocium) или настоя (infusum). Лекарственный чай используют в самых различных составах, в зависимости от вида заболевания, и главным преимуществом его является действие всего комплекса активных веществ.
Чай употребляют в основном как вспомогательное средство, которое с помощью своего физиологического действия помогает эффективности главного лекарства. Нередко, в основном при длительно протекающих хронических недугах, применение чая может давать даже лучший эффект, чем ударные дозы медикаментов.
Несмотря ни на что, мир растения еще недостаточно изучен и представляет собой неиссякаемый источник обнаружения новых сортов и видов, содержащих ценные для человека вещества. Это признают ученые всего мира. И потому постоянно собираются научные экспедиции и найденные ими образцы малоизученных видов растений подвергают постоянным фармакологическим исследованиям.
Следовательно, роль и значение лекарственных растений в жизни, как животных, так и людей занимает особое место, так как и тем и другим служит лекарством от тех или иных заболеваний. Служит противомикробными, противовоспалительными и другими средствами. Носителями лечебного действия лекарственных растений являются некоторые группы химических веществ или отдельные вещества, находящиеся в этих растениях, которые, по сути, не что иное, как продукты метаболизма, т. е. обмена веществ - в организмах растений. Но все еще существуют лекарственные растения, из которых невозможно выделить активные вещества в чистом виде. Или же в комплексе они действуют гораздо эффективнее, нежели получаемые из них вытяжки.
Во времена, когда растительное лекарственное сырье заготавливалось только лишь посредством сбора растений в природных местах их обитания, его объем был небольшим. Зато цена, относительно прочих растительных продуктов, была намного выше. Внедрение промышленного использования лекарственных растений в сельское хозяйство привело к увеличению объема их заготовок и дало положительные экономические результаты. Поэтому в некоторых странах лекарственные растения являются важной частью торговли.
2. ИССЛЕДОВАНИЕ ПРЕДСТАВИТЕЛЕЙ ЛЕКАРСТВЕННЫХ РАСТЕНИЙ (НА ПРИМЕРЕ ЛЕКАРСТВЕННЫХ РАСТЕНИЙ САРАТОВСКОЙ ОБЛАСТИ, НОВОУЗЕНСКОГО РАЙОНА)
2.1. Географическое положение Новоузенского района
Новоузенский район расположен на юго-востоке Саратовского Заволжья. Климат резко континентальный. Среднегодовая температура воздуха составляет около +5-8о С. Средняя продолжительность безморозного периода 145-155 дней, число дней со снежным покровом - 124. Среднегодовое количество осадков – 350-400 мм.
В почвенном покрове преобладают каштановые карбонатные и в комплексе с солонцами, лугово-каштановые на лиманных участках почвы. Преобладают культурные ландшафты на месте сухих и опустыненных заволжско-казахстанских полынно-типчаковых-ковыльных степей. Под лесами и древесно-кустарниковыми насаждениями занято около 4 тыс. га (леса пойменного типа и защитные лесополосы).
Следовательно, в зависимости от географического положения района, климата, состава почв и, от того, что, Новоузенский район находится в степной, полупустынной зоне, рассмотрим преобладающую растительность зон:
- степная зона
Степных растений насчитывается более 200 видов. Типичными представителями разнотравья являются: астрагал, вероника, девясил, горицвет, гвоздика изменчивая, ковыль (перистый, узкий), мятлик, пырей, пижма, подмаренник, тысячелетник. Также степная растительность засушлива и имеет более бедный видовой состав. Травостой здесь разреженный и низкий, произрастают засухоустойчивые растения: житняк, ковылёк, ковыль красный, сарептский, типчак, полынь австралийская, белая, ромашник, прутняк, лишайники, мхи. Растёт здесь и кермек (перекати-поле). Осенью растение засыхает и легко отламывается от корня, перекатываясь под воздействием ветра с места на место, теряя по сути свои семена.
Весной и в начале лета красив пейзаж степей из-за обилия разноцветной гаммы тюльпанов, клевера, ириса низкого, пионов тонколистных, девясила, подмаренника, сон-травы, шалфея, колокольчиков и других.
- полупустынная зона
Полупустынная растительность встречается на самом юге, то есть в Новоузенском районе. Эта растительность не образует сплошного покрова из-за засоленных почв (солончаков и солонцов). Здесь беден видовой состав: солерос, лебеда бородавчатая, клоповник, мортук, камфоросма, прутняк, полынь и другие. Более разнообразен видовой состав растительности на лиманах, западинах, в речных долинах. Это бекмания, мытник, пырей, осока, камыш, тростник. Растительность пойм получила распространение по поймам рек, лиманам, пониженным частям рельефа. Растительность: боярышник , крапива, костер, пырей, ежевика, осока, вейник, кровохлебка, подмаренник, багульник болотный.
2.2. Лекарственные растения Новоузенского района
К лекарственным растениям Новоузенского района относят (см. Приложение 1):
1) Мытник хохлатый – Pedicularis comosa L
Семейство норичниковые – Scroghulariactae
Народные названия: вшивая, гнидная трава, лихорадочная трава (Вологодская обл .), почечуйник (Владимирская обл .), шолудивник.
Описание. Многолетнее травянистое растение с веретеновидными толстыми корнями. Листья очередные, перистораздельные с мелкими линейными опушенными долями с хрящеватыми зубчиками. Цветки неправильные, двугубые, бледно-желтые. Верхняя губа венчика шлемовидная, нижняя – почти плоская, трехлопастная, тычинок четыре, пестик с верхней завязью. Плоды - яйцевидные коробочки. Высота 15 – 35 см.
Время цветения Май – июнь.
Распространение. Встречается в европейской части России. Другой вид – мытник болотный (Pedicularis palustris L ) - произрастает в средней и северной зонах европейской части России, в Сибири.
Местообитание. Растет по лугам, полянам, склонам.
2) Льнянка обыкновенная – (дикий львиный зев) – Linaria vulgaris Mill .
Семейство норичниковые - Scrophulariaceae
Народные названия: леновник (Саратовская область), головная трава (Архангельская область), пьяная трава (Горьковская обл.), серпорез (Черниговская обл.), урезная трава (Вологодская обл.) чистик (Могилевская , Полтавская обл.)
Описание. Многолетнее травянистое корнеотпрысковое растение с простыми или ветвистыми стеблями. Листья очередные, многочисленные, сидячие, ланцетно-линейные. Цветки неправильные, двугубые, с длинным шпорцем, лимонно-желтые, с оранжевым пятном на выпуклой части нижней губы. Тычинок четыре, пестик с длинным столбиком и верхней завязью. Цветки собраны в длинные верхушечные кисти. Плод – продолговатая коробочка. Высота 30-90 см.
Время цветения. Июнь-август.
Распространение. Встречается почти во всей европейской части России, в Средней Азии, Западной Сибири и на Дальнем Востоке.
Местообитание. Растет по степным склонам, пустырям, сорным местам, канавам, полям, в редких лесах.
3) Шиповник - роза
Семейство розоцветные – Rosaceae
Шиповник коричный (роза коричная)- Rosa cinamonea L .
Шиповник собачий (роза собачья)- Rosa cinina L .
Шиповник иглистый (роза иглистая – Rosa acicularis Lindi
Шиповник Даурский (роза даурская) Rosa davurica Pall /
Описание. В России встречается свыше 60 видов шиповника. Виды рода шиповника (роза) разбиты на 8 групп – секций.
Местообитание Шиповники коричный и собачий растут по речным поймам, лугам, среди кустарников, по лесным полянам, опушкам и оврагам, шиповник иглистый – преимущественно в хвойных лесах. Шиповник даурский – в лиственных, реже хвойных лесах, на открытых местах.
4) Лютик многоцветковый
Лютик- Ranunculus
Семейство лютиковые – Ranunculaceae.
Лютик многоцветковый – Ranunculus polyanthemus L .
Описание.
Время цветения. Июнь-август.
Распространение.
Местообитание.
5) Ковыль перистый - Stipa pennata L .
Семейство злаковые – Gramineae или мятликовые – Poaceae .
Описание.
Время цветения. Май - июнь.
Распространение.
Местообитание.
6) Рожь посевная – Secate cereale L.
Семейство злаковые – Gramineae или мятликовые – Poaceae .
Описание.
Время цветения. Июнь-июль.
Распространение.
Местообитание. Возделывается на полях.
Таким образом, степная растительность засушлива и имеет более бедный видовой состав. Травостой здесь разреженный и низкий, произрастают засухоустойчивые растения. Полупустынная растительность встречается на самом юге, то есть в Новоузенском районе. Эта растительность не образует сплошного покрова из-за засоленных почв (солончаков и солонцов). Здесь беден видовой состав.
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
Неисчерпаемая кладовая природного лекарственного сырья – растения. На протяжении всей истории человечества растения используются людьми лечебной целью, многие из них прочно занимают почетное место в научной медицине как единственные в своем роде лечебные средства. Сейчас интерес к траволечению во всем мире возрастает. Роль и значение лекарственных растений в природе и жизни человека приобретает актуальность. Одной из главных причин популярности, сравнительно слабо действующих растительных средств является высокий риск побочных эффектов при использовании мощных химических препаратов. В последние годы наблюдается повышенный интерес к рецептам народной медицины и траволечения среди населения.
В ходе работы мною были выявлены следующие факты: на земле произрастают тысячи разнообразных растений, среди них большое количество лекарственных. Они встречаются в горах, лесах, степях, пустынях, на болотах. Даже многие употребляемые в пищу растения обладают лечебным действием. Благодаря широкому распространению, доступности и ценным свойствам растения используются с древнейших времен. Уже три тысячи лет назад в Китае и Египте были известны многие из них. Опыт применения их накапливался веками и привел к созданию народной медицины.
В народной медицине имеется много несовершенного, наивного, архаичного, но в то же время и весьма ценного, иногда даже совершенно неизвестного научной медицине. Современная наука изучает и проверяет многовековой опыт народной медицины, пополняя арсенал лечебных средств.
И, следовательно, несмотря на больше успехи в области изучения лекарственных растений, можно сделать вывод, что до сих пор не исчерпаны все возможности, связанные с лечебным применением растений. Использование данных народной медицины, глубокий научный анализ установившихся в народе представлений о целебных свойствах многих растений помогут ещё больше обогатить арсенал лечебных средств и поставить их на службу охраны народного здоровья. В последние годы наблюдается повышенный интерес к рецептам народной медицины и траволечения среди населения. В лечении больных различными болезнями используются лекарственные растения в виде определенных лекарственных форм - отваров, настоек, настоев, экстрактов, сиропов, линиментов. Для наружного, внутреннего, полостного применения их изготавливают на фармацевтических заводах или в аптеках по рецептам врачей.
Самостоятельное неконтролируемое лечение, конечно, ведется не только без надлежащих знаний о болезни, но и без учета особенных свойств лекарственных средств. При этом часто уходит драгоценное время и заболевание прогрессирует. Неумелое самолечение может нанести значительный вред и даже спровоцировать новое заболевание (лекарственная болезнь, кандидамикоз, болезни крови, диабет и др.).
Существуют масса различных рецептов, бережно передаваемых из поколения в поколение для лечения самых разнообразных болезней. Конечно, они не заменяют традиционных лекарственных препаратов. И тем более, они не могут использоваться, как альтернатива обследованию и назначению лечения врачей. В таких случаях самолечение может нанести вред здоровью, оттянуть время для постановки диагноза - иногда нанося непоправимый ущерб. Но как вспомогательное средство и посоветовавшись с врачом, фитотерпия может способствовать скорейшему выздоровлению.
Подводя итог значению лекарственных растений в наши дни, следует отметить, что лекарственные растения как сырье, и в первую очередь получаемые из них активные вещества были, остаются и, разумеется, будут отличными помощниками врачей, особенно учитывая, что развитие науки, особенно таких областей, как биология, так и химия не стоит на месте.
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ
В тибетской медицине шиповник употребляют при туберкулезе легких, артериосклерозе и неврастении.
Наружно отвар корней употребляют для ванн при параличах и «слабости» ног. Отвар сухих плодов используют для ванн при ревматизме.
В научной медицине настой плодов употребляют при авитаминозах и как общеукрепляющее и повышающее сопротивляемость организма при различных инфекционных заболеваниях, ранениях, ожогах, обморожениях. Настой шиповника применяют и при атеросклерозе , гемофилии и маточных кровотечениях.
Плоды шиповника входят в состав поливитаминных сборов. Из плодов вырабатывают препарат холосас, употребляемый как желчегонное средство при болезнях печени: холециститах и гепатитах.
Плоды применяют в кондитерской промышленности. Из лепестков шиповника и роз приготовляют туалетную розовую воду и наливки. Из плодов шиповника можно получить красивую оранжевую краску.
Способ применения.
1) 1 столовую ложку плодов шиповника облить 2 стаканами кипятка, кипятить 10 минут в закрытом сосуде, настаивать 1 сутки, отжать, процедить. Добавить сахару. Принимать 2-3 раза в день перед едой.
2) 2 столовые ложки корней кипятить 15 минут в 2 стаканах воды, настаивать 2 часа, процедить. Принимать по ½ стакана 4 раза в день перед едой.
3) 1 чайную ложку порошка «семян» шиповника кипятить ½ часа в 1 стакане воды в закрытой посуде. Настаивать 2 часа, процедить. Принимать по ¼ стакана 3-43 раза в день до еды.
4) 1 столовую ложку листьев шиповника настаивать 2-3 часа в 1 ½ стаканах кипятка в закрытой посуде, процедить. Принимать по 2 столовые ложки 3-4 раза в день до еды.
4) Лютик многоцветковый
Лютик- Ranunculus
Семейство лютиковые – Ranunculaceae.
Лютик многоцветковый – Ranunculus polyanthemus L .
Описание. Лютик многоцветковый – многолетнее травянистое растение с прямостоячими высокими стеблями. Листья пальчатотрех- пятиглубокораздельные, с удлиненными ланцевидными надрезано - раздельными долями. Цветоножки яснобороздчатые. Цветки желтые, блестящие. Плод – сборная семянка. Носики семянок кверху короткокрючковатые. Высота 40-80 см.
Имеется много различных видов лютика.
Время цветения. Июнь-август.
Распространение. Лютик многоцветковый встречается почти по всей европейской части России и в Западной Сибири.
Местообитание. Лютик многоцветковый растет на лугах, в лесах, садах.
Применяемая часть. Трава (стебли, листья, цветки).
Химический состав. Лютики содержат летучее вещество протоамонин, или анемонол, имеющее резкий запах, жгучий вкус и раздражающее слизистые оболочки. Считают, что протоанемонин и обуславливает ядовитость лютиков. Растения также содержат витамин С (до 170 мг%) и каротин (до 12 мг%), а-каротин – эпоксид, флавохром, ксантофилл –эпоксид, флавоксантин, тараксантин, хризантамаксантин. Лютики – сильно - ядовитые растения.
Применение. Лютики обладают тонизирующим. Обезболивающим. Противомикробным и ранозаживающим действием.
Водный настой свежих растений в небольших дозах принимают при желудочных и головных болях и как тонизирующее средство.
Наружно свежую траву употребляют при головной и невралгических болях, ревматизме, подагре, при ранах и фурункулах.
Цветки применяют в народной медицине как средство против малярии своеобразным способом6 за 8-10 часов до начала приступа растертые свежие цветки прикладывают к запястьям рук в местах прощупывания пульса.
Лютик едкий был клинически испытан с хорошими результатами при лечении туберкулеза кожи.
Внутреннее применение лютиков, как сильно ядовитых растений. Требует большой осторожности.
5) Ковыль перистый - Stipa pennata L .
Семейство злаковые – Gramineae или мятликовые – Poaceae .
Описание. Многолетний плотнокустовый злак с узкими линейными шероховатыми листьями и характерными пушисто - перистыми длинными остями, отходящими от заостренных плодов – зерновок. Высотасм.
Время цветения. Май - июнь.
Распространение. Встречается в степной зоне России
Местообитание. Растет в степях, по полянам, каменистым склонам.
Применяемая часть. Трава (стебли, листья, цветки) и корни.
Время сбора. Траву собирают в мае – июне, корни – поздней осенью.
Химический состав. Не изучен.
Применение. Отвар травы ковыля в молоке применяют при зобе (болезни щитовидной железы) с одновременным использованием припарок из отварной травы.
В прошлом отвар корней различных видов ковыля употребляли при параличах.
6) Рожь посевная – Secate cereale L.
Семейство злаковые – Gramineae или мятликовые – Poaceae .
Описание. Однолетнее травянистое кустистое растение с прямостоячими узловатыми стеблями. Листья очередные, широколинейные, сверху шероховатые, влагалищные, с коротким тупым язычком. Соцветие – двурядный плотный остистый сложный колос. Колоски расположены на оси колоса по одному. Колосковые чешуи линейно - шиловидные, килеватые на верхушке с длинной остью. Зерновки удлиненные, желтоватые или зеленоватые. Высота см.
Время цветения. Июнь-июль.
Распространение. Широко культивируется почти во всех областях России, но преимущественно в лесной и лесостепной зонах.
Местообитание. Возделывается на полях.
Применяемая часть. Зерновки (зерно, мука, и отруби)
Время сбора. Июль - август.
Химический состав. Зерно содержит крахмал и другие углеводы (67,4%), различные белки (11%), жир (2%), клетчатку (3,5%), зольные вещества (1,8%), различные ферменты.
Применение. Рожь издавна применяют в народной медицине различных стран. Ржаной хлеб обладает легким слабительным действием и весьма полезен страдающим постоянными, длительными запорами.
Отвар ржаных отрубей пьют при поносах и употребляют как мягчительное и отхаркивающее средство при застарелом кашле.
Ржаной хлеб, размоченный в горячем молоке, прикладывают к нарывам для их созревания и размягчения. Теплое ржаное тесто используют в виде мягчительных припарок для размягчения и рассасывания твердых болезненных опухолей.
Таким образом, степная растительность засушлива и имеет более бедный видовой состав. Травостой здесь разреженный и низкий, произрастают засухоустойчивые растения. Полупустынная растительность встречается на самом юге, то есть в Новоузенском районе. Эта растительность не образует сплошного покрова из-за засоленных почв (солончаков и солонцов). Здесь беден видовой состав.
Лекарственные растения [Электронный ресурс]. – Режим доступа: http:///article. shtml?2010/12/12/10043
Махлаюк растения в народной медицине. Саратов: Приволж. кн. изд-во, 1993.
Лекарственные растения [Электронный ресурс]. – Режим доступа: http:/// article. shtml?2010/12/12/10043
Дёмин А. М., Уставщикова Саратовской области. – Саратов: Лицей, 2005.
Махлаюк растения в народной медицине. Саратов: Приволж. кн. изд-во, 1993.
Введение
лекарственный растительный медицина мята
Лечебные свойства лекарственных растений с древних времён были известны в Китае. Широкое распространение целебные травы нашли и у древних греков. Среди основоположников научных познаний о лекарственных травах в первую очередь следует назвать Гиппократа (460-377гг. до н. э.). Гиппократ стал автором знаменитого сочинения, в котором были обобщены все медицинские познания греков.
Использование лекарственных растений на Руси, как и в других странах, имеет свою многовековую историю.
В XVI веке широкое распространение на Руси получили лечебники, травники, вертограды. Эти книги представляют интерес и по сей день.
Практическая ценность растений в жизни человека. Роль лекарственных растений. Значение растительных ресурсов в медицине
Велико значение зелёных растений в природе. Растения оздоровляют воздух. Они обогащают его кислородом, необходимым для дыхания всех живых существ, и очищают от углекислого газа.
Многое значат растения в жизни человека. Люди питаются растениями, продуктами их переработки, используют растения как сырьё для различных отраслей промышленности, строительный материал, топливо.
Из древесины делают бумагу. Трудно перечислить всё , что получает человек из зелёных растений.
Только из одной пшеницы можно получить множество ценных продуктов.
Также растения являются хорошим сырьём для приготовления лекарств. Изучение и применение человеком лекарственных растений в борьбе с болезнями имеет многовековую историю.
С незапамятных времён все народы мира в поисках лечебных средств обращались к окружающей их природе. Растения и человек связаны общностью происхождения, развития и существования в природе. Природа породившая человека щедро делится с ним всем, что у неё есть.
Есть хорошие слова философа восьмого века Абдаллах- ибн-аль-Мукаффа « Если хочешь сохранить тело здоровым и сильным, познай всё , что может принести пользу твоему телу или повредить ему. « В борьбе с болезнью немаловажным подспорьем являются препараты растительного происхождения, так как они имеют ряд положительных характеристик:
· Малая частота побочных эффектов;
· Дешевизна сырья;
· Более мягкое воздействие на организм;
· Доступность, благодаря чему препараты растительного происхождения с успехом применяются для профилактики и лечения различных заболеваний.
Действующие вещества растений - сапонины
Калужница Мыльнянка
отхаркивающие средства при заболеваниях дыхательных путей, а также как мочегонное, общеукрепляющие, стимулирующие и тонизирующие, многие из них благотворно влияют на сердечно- сосудистую систему, обладают седативным действием и особенно эффективны при склерозе сосудов.
Выявлено благоприятное действие сапонинов при лечении атеросклероза сосудов головного мозга, атеросклероза в сочетании с гипертонической болезнью и злокачественных новообразований.
В малых дозах сапонины безвредны, но, будучи безвредными при приёме во внутрь, они весьма ядовиты при подкожном введении и при введении внутривенно. Под влиянием сапонинов эритроциты подвергаются гемолизу. Водные растворы сапонинов при взбалтывании образуют устойчивую пену, напоминающую мыльную.
