Благодаря диете для сидячих работников, вы за месяц сможете сбросить до 20 кг. Но лишь в случае тщательного соблюдения всех правил данного метода. Иначе есть вероятность сделать только хуже, и вы, наоборот, потолстеете.
Долгое время об этом методе похудения ничего не было известно. Он передавался только платно. Сейчас же этот способ доступен для всех желающих.
Кроме того, диета для сидячих сотрудников проверена и одобрена институтом здорового питания.
Она предназначена для тех, кто проводит практически весь день за рабочим столом, а вечером после тяжелого трудового дня склонен скорее поваляться на диване, нежели заниматься тяжелыми физическими упражнениями. Не удивительно, что при таком образе жизни ваша фигура приобретает не совсем идеальные очертания. Появившиеся же лишние килограммы эффективно убираются именно с помощью этого метода.
Диета при сидячей работе полезна и безопасна для здоровья. С ее помощью вы не только будете терять лишние килограммы, но и избавите организм от вредных веществ, омолодите его. Естественный лифтинг кожи гарантирован (если только не пить слишком много воды!). В то время как многие другие методики могут пусть и избавить от лишних килограммов, но оставить вместо них безобразную обвисшую кожу, которую исправить можно будет разве что в салоне красоты.
Методика диеты для сидячих сотрудников
Перед тем как приступить к данному методу похудения прочистите кишечник. Это можно сделать при помощи натуральных слабительных или же клизмы. Во время диеты также возможны . В этом случае кишечник тоже нужно прочищать с помощью слабительного. Также диета для сидячего образа жизни может сопровождаться жаждой. Но не налегайте на жидкость. Это особенно важно для эффективного похудения.
Диета низкокалорийная, но ни в коем случае не рекомендуется нарушать ее правил. Как уже говорилось, вы этим можете только навредить себе. Нарушение лишь добавит полноту.
Задачи диеты при сидячем образе жизни
Первой задачей, которую ставит перед собой такое похудение - улучшить усвоение пищи организмом.
Из-за сидячей работы у вас высока вероятность появления нарушения кровообращения, слабого тока лимфы, поверхностного дыхания, застоя в кишечнике. Все это, естественно, влияет на правильное усвоение пищи. В результате вы и получаете лишние килограммы, которые никак не желают уходить.
Вторая задача - перейти от постоянных, вредных для здоровья перекусов, к систематическому питанию.
Следует во чтобы то ни стало избегать высококалорийных перекусов, которые только неблагоприятно влияют на организм, не оказывая ему никакой помощи.
Основные правила диеты при сидячей работе
- Не нарушать меню и последовательность приемов пищи.
- Исключить на время диеты из своего дневного рациона сахар, варенье и конфеты. Помните, что чрезмерное употребление сахара это одна из основных причин ожирения.
- Употребляйте не меньше 1,5 л питьевой или минеральной воды в сутки.
Подготовка к диете
- Очистить кишечник одним из указанных выше методов.
- Приготовить контейнеры для собоек на работу.
- Закупить продукты для меню на неделю.
- Записать для себя меню на носителе, который всегда будет под рукой.
Меню диеты
Меню на первые три недели одинаковое:
- День первый
- Завтрак и обед. 1 л молока. Разделите на небольшие порции.
- Ужин. Стакан томатного сока, 100 г черного хлеба.
- Второй день
- Третий день
- Четвертый день
- Ужин. Стакан кефира.
- Пятый день
- Завтрак. Бутерброды: 100 г черного хлеба, чайная ложка меда, 20 г сливочного масла. Несладкий кофе с небольшим количеством молока.
- Обед. 100 г вареного мяса, ветчины или курицы, 100 г голландского сыра (но не плавленого или белого!), бульон, 100 г черного хлеба.
- Ужин. 2 сваренных вкрутую яйца.
- Шестой день
- Завтрак. 2 яблока, персика или апельсина.
- Обед. Суп из овощей (овощи могут быть вареные, тертые или нарезанные, но не жареные!) с чайной ложкой растительного масла.
- Ужин. Салат: три помидора, два огурца. Масла не добавлять. Стакан чая с небольшой ложкой меда.
- Седьмой день
- Завтрак. Несладкий кофе с небольшим количеством молока, 100 г голландского сыра.
- Обед. 100 г вареной рыбы, ветчины, курицы или мяса. 2 вареных яйца. 100 г черного хлеба.
- Ужин. Стакан кефира.
Четвертая неделя:
- Первый день - 1,5 кг яблок.
- Второй день - 1,5 кг отварной курицы.
- Третий день - 1,5 кг свежих огурцов и помидоров.
- Четвертый день - 1 кг отварного мяса.
- Пятый день - 1 бутылка минералки, ½ кг голландского сыра.
- Шестой день - 1 л кефира, вареная рыба, 2 вареных яйца.
- Седьмой день - 1 кг голландского сыра, бутылка красного вина.
Чтобы быть здоровым, не набирать вес и не получить букет офисных болезней, связанных со стрессом и сидячим образом жизни, следует принимать меры. Первая и главная — правильно питаться. Тут нужно подойти с умом, получить все нужные полезные вещества и витамины, при этом привести в порядок фигуру (в большинстве случаев сбросить вес, так как жизнь в офисе располагает к перееданию), да ещё укрепить здоровье, чтобы эффективно бороться с ежедневным стрессом.
Возьмём менеджера, который трудится каждый день по 8 и более часов, у него недосып и постоянный стресс от общения с коллегами и клиентами, а времени на занятия фитнесом нет.Принципы питания
Малоподвижный образ жизни обязывает следить за калорийностью и общей сбалансированностью рациона.
Калорийность не должна превышать формулы: 1 кг веса × 1 час × 1 Ккал. То есть, если вы весите 70 кг, то ваша норма — 1680 Ккал. Это чтобы сохранить вес. А чтобы похудеть — калорийность рациона нужно уменьшать.
Желательно уменьшать калорийность рациона не за счёт размера порций (в этом случае вам всё время будет казаться, что вы недоедаете, остаётесь голодны), а за счёт выбора менее калорийных продуктов. Например, бутерброды и сэндвичи заменить на перекусы с овощами или фруктами. А тортики — вообще исключить и получать сладкое из фруктов или очень лёгких молочных десертов.
Также нужно соблюдать соотношение жиров, белков и углеводов. Белки должны составлять 0,8 г на 1 кг массы тела (то есть работник весом 70 кг должен съесть в день около 56 г белка), причём половина из них животные, а половина — растительные. Углеводы — 350-400 г, причём на сладости должно приходиться не более 10 %, а рафинированный сахар лучше всего вообще исключить из рациона. Наконец жиры — 30-40 г в день, причём половину из этого количества должны составлять растительные масла.
Основу рациона должны составлять овощи, так как именно они дают наибольшее количество полезных веществ.
И наконец, нужно есть хорошие полезные продукты, которые принесут здоровье.
Как организовать питание
Часто случается так, что утром сотрудник выпивает чашку кофе, потом в течение всего рабочего дня перекусывает печеньем, чипсами и другими снеками, а уже вечером наедается от души. Такому работнику следует менять свои привычки. Сделать это сложно, никто не спорит, но очень нужно. Упор сделать на завтрак, постараться полноценно поесть днём, если совсем не получается, то устраивать перекусы здоровые: например, яблоко и кусочек зернового хлеба. На ужин — что-нибудь лёгкое: рыбу, кефир, отварные овощи, зелёные салаты.Три категорических «нельзя»
Не равняйтесь на других. И не ешьте за компанию. У каждого свой обмен веществ: одни люди едят сладкое и не полнеют. А другие продолжают набирать вес, даже находясь на диете.
Долой перекусы. Печеньица, сухарики, кусочки шоколада, наконец, чашки кофе со сливками и сахаром — очень калорийны и не несут никакой пользы. Если исключить из рациона традиционный капучино с булочкой, то можно сэкономить калорий 400 и съесть что-нибудь овощное или фруктовое.
Никакого фастфуда. Иногда очень хочется не ходить на обед, а съесть просто сэндвич. Лучше этого не делать, во-первых, потому, что в быстрой еде очень много различных консервантов и ароматизаторов, от них возникает зависимость, хочется ещё и ещё, в результате офисный работник переходит на быстрое питание практически полностью. Во-вторых, никаких полезных веществ в булках и котлетах с майонезом вы не найдёте, следовательно, не будет пищи мозгу, не будут укрепляться нервы, жизнь будет только ухудшаться.
Из рациона лучше убрать:
- рафинированный сахар и изделия из него;
- сдобную выпечку;
- копчёности и соления;
- кофе (не больше 1 чашки в день);
- сладкие газированные напитки;
- энергетики.
Продукты, полезные для борьбы со стрессом
бананы,цитрусовые,
жирная рыба,
молочные продукты,
цельнозерновые каши,
говядина,
помидоры.
Низкокалорийные продукты
Эту группу часто называют «продуктами с отрицательной калорийностью» и приписывают им чудодейственные свойства по сжиганию жира. На самом деле это не совсем так, но зато их можно есть без боязни располнеть, к тому же они очень полезные, в каждом много витаминов и минералов.
корень сельдерея (32 Ккал),клубника (30 Ккал),
цветная капуста (30 Ккал),
белокочанная капуста (28 Ккал),
болгарский перец (26,6 Ккал),
краснокочанная капуста (26 Ккал),
помидоры (24 Ккал),
кабачок (24 Ккал),
баклажан (24 Ккал),
шпинат (23 Ккал),
тыква (22 Ккал),
щавель (22 Ккал),
спаржа (21 Ккал),
редис (20 Ккал),
ревень (16 Ккал),
огурец (14 Ккал).
Продукты, положительно влияющие на пищеварение
свёкла, морковь, капуста (отварные или на пару),кисломолочные продукты,
Чем можно перекусить в офисе
фруктами (яблоки, бананы, виноград, сливы, персики, абрикосы, сезонные ягоды);
овощами (свежие морковь и стебли сельдерея, помидоры и огурцы);
сухофрукты;
йогурты и кефир.
Изменения в образе жизни
Изменение питания — очень серьёзный шаг на пути к здоровью. Но кроме хорошей диеты, людям ещё необходимо движение. Это может быть всё, что угодно:
Отказ от лифтов и подъёмы-спуски по лестнице;
Отказ от маршруток и автобусов до метро и ходьба пешком;
Активные прогулки с животными;
Тренажёры пару раз в неделю;
Плавание по утрам или после работы;
Главное — с чего-то начать. К тому же физические нагрузки, как ни удивительно, снижают аппетит. И после спортзала вечером уже не так сильно хочется есть.
Примерное меню на пять рабочих дней:
Завтрак
1. Омлет, кусочек зернового хлеба, салат из огурцов и зелени.2. 2-3 ст. л. творога, фруктовое пюре, травяной чай.
3. Геркулесовая каша, фруктовый сироп, яблоко.
4. Нежирная ветчина, 2-3 редиски, зерновой хлеб, сливочное масло.
5. Овощные оладьи, нежирный йогурт, овсяные хлопья и фруктовое пюре.
Перекус № 1
Горсть орехов и яблоки.
Обед
1. Зелёный салат с брынзой, отварная фасоль с томатным соусом.
2. Хумус, салат из моркови и капусты.
3. Гречневая каша, тушёные овощи, немного сыра.
4. Запечённый картофель, салат из редиса и огурцов.
5. Паста с овощами и морепродуктами.
Перекус № 2
Йогурт, мюсли, сухофрукты.
Ужин
1. Тушёная рыба с морковью, помидорами и луком.
2. Запечённые с сыром шампиньоны, немного риса, отварная курица.
3. Морепродукты с баклажанами, морковью и дайконом.
4. Белковый омлет с молодым сыром, шпинатом и зеленью.
5. Нежирная говядина, тушёная с овощами.
Диета для сидячих сотрудников
Эта диета позволяет за 30 дней сбросить от 15 до 20 кг. Но только при условии ее не нарушения. В случае нарушения происходит обратный эффект и вес нарастает. Секрет этой диеты долго держался в тайне и передавался только платно. Диета полезна, безвредна и подходит для тех кто занят сидячей работой. При соблюдении этой диеты организм омолаживается и очищается от шлаков. Перед началом диеты необходимо обязательно очистить кишечник натуральными слабительными и клизмой. При соблюдении диеты возможны запоры и в случае если они случаются можно принимать слабительные натуральные средства. Диета может сопровождаться жаждой, вызванной привычкой жировых клеток заполняться. Не рекомендуется принимать много воды для того, чтобы эти жировые клетки подсохли. Постарайтесь воздержаться от обильного питья (до 3-4 чашек в день, от этого зависит успех похудания).
САМОЕ ГЛАВНОЕ НЕ НАРУШАТЬ ДИЕТУ!
НАРУШЕНИЕ ДОБАВИТ ПОЛНОТУ!
Отличительная особенность этой диеты в том, что кожа не обвисает от похудания, а собирается и стягивается (если не пить много воды!!!) Диета проверена институтом питания и рекомендована к использованию.
Ни в коем случае не употреблять сахар, варенье и все что содержит сахар. Помните- С А Х А Р это основной продукт вызывающий ожирение!!!
Если на третий день у вас появится горечь во рту и белый налет на языке, не пугайтесь! Это ваши собственные шлаки, накопленные годами дают о себе знать. Может появится сыпь, но все это проходит в течении 1-2 суток. Нельзя есть никаких других продуктов или заменять их, кроме того что написано.
Как начать диету:
1. Очистка кишечника. В процесс очищения пить теплую, горячую воду для лучшего промывания.
2. Заранее купите все нужные продукты/ компоненты диеты. Мед-только натуральный без сахара!!! Иначе не будет эффекта.
3. Повесить копию диеты на видном месте и копию носит с собой, чтобы не путать дни и продукты.
4. Желательно начать с понедельника, чтобы было легче считать.
5. Заготовить посуду и пакетики для продуктов, которые вы будете брать с собой на работу.
Результаты
В первую неделю теряется сразу 5-7 кг гарантированно!
Затем 2 недели вес не меняется хотя диета соблюдается очень строго.
В последнюю неделю теряется от 9 до 11 кг.
Итого общая потеря веса от 15 до 20 кг в зависимости от начального веса. Чем больше вес, тем больше теряете в весе!
1, 2 и 3 недели одинаковые, а 4 неделя из других компонентов
1 день. ГОЛОДНЫЙ
завтрак- обед
1 л молока выпивается маленькими чашечками
ужин
1 стакан томатного сока и 100 гр черного хлеба
2 день. БЕЛКОВЫЙ
завтрак
100гр черного хлеба
20 гр сливочного масла
1 ч/л меда
кофе с молоком (без сахара!!!)
обед
100 гр ветчины (отварной курицы или мяса)+бульон
100 гр голландского сыра (плавленный и белый нельзя)
100 гр черного хлеба
Если съесть при этом зелень или овощи сразу даст ожирение!!!
ужин
2 вареных яйца
3 день. ОВОЩНОЙ
завтрак
2 яблока или 2 апельсина или 2 персика
обед
овощной суп (вареные или натертые овощи) с 1 ч/ложкой растительного масла
2 отварные картошки (вместо хлеба)
1 чашка отварного гороха
ужин
салат из 2 помидор и 2 огурцов (без масла)
1 стакан чая с 1 ч/л меда
4 день. ОСОБЫЙ
завтрак
кофе с молоком без сахара
100 гр голландского сыра
обед
100 гр ветчины (или отварной курицы, или мяса, или рыбы)
100 гр черного хлеба
2 вареных яйца
ужин
1 стакан кефира
5 день. БЕЛКОВЫЙ
6 день. ОВОЩНОЙ
7 день. ОСОБЫЙ
4 неделя
понедельник
1,5 кг яблок
вторник
1,5 кг вареной курицы
среда
1,5 кг огурцов и помидор
четверг
1 кг вареного мяса
пятница
0,5 голландского сыра + 1 бутылка минеральной воды
суббота
1 л кефира + 2 вар. яйца + вареная рыба
воскресенье
1 бутылка красного вина + 1 кг голландского сыра
Сидячий образ жизни, отсутствие физических нагрузок, перекусы на ходу вредными продуктами – все это характерно для современного офисного работника.
Завтрак зачастую уделяется чашке кофе, в течение дня преобладает фаст-фуд, мучные изделия или блюда из служб доставки, но зато вечером съедается все, что находится в холодильнике в зоне видимости.
Из-за этого офисные работники быстро обрастают жировыми отложениями, от которых трудно избавиться, ведь о занятиях спортом при таком ритме работы можно только мечтать. Если вы устали лицезреть в зеркале полного человека, можно попробовать сбросить вес по методике, созданной специально для малоактивных людей.
Суть и особенности
У тех, кто хочет избавиться от лишних килограммов, есть два выхода – добиться сжигания жира за счет физической активности или сократив потребление калорий. Диета для сидячих работников предполагает второй вариант. Меню построено таким образом, что в значительной мере сокращается калорийность пищи, и из-за недостатка энергии организм начинает расходовать собственные жировые запасы.
Эта методика жесткая и нерациональная. Она определяет четкие границы дозволенного, и выдержать скудное меню сможет не каждый. При этом если сорваться с такой диеты, то сброшенные килограммы вернутся вновь, возможно в еще большем объеме. Выбирать эту методику нужно только в том случае, если вы уверены в собственной силе и воле и, что еще важнее, в хорошем состоянии здоровья, поскольку жесткий рацион может спровоцировать некоторые заболевания.
Диета для сидячих работников направлена не только на избавление от лишних килограммов, но также на улучшение тех процессов, которые были нарушены из-за пассивного образа жизни.
Интересно: Считается, что методика предусматривает употребление тех продуктов, которые нормализуют кровообращение и отток лимфы, препятствуя варикозному расширению вен.
Преимущество диеты для сидячих работников в том, что она приучает вас к построению правильного меню. Нужно отказаться от перекусов и спланировать меню на каждый день таким образом, чтобы еда шла на пользу, а не во вред. Если придерживаться этих принципов и после завершения методики, то проблем с лишним весом может больше не возникнуть.
Вход и выход
Чтобы резкие изменения в питании не стали стрессом для организма, нужно сглаживать их правильными действиями. Нельзя переедать накануне диеты, иначе первый ее этап пройдет без особой пользы как для фигуры, так и для здоровья.
Переход должен быть постепенным. Исключите из рациона жирную, жареную копченую пищу, фаст-фуд и алкоголь, оставив все остальные продукты в рационе без изменений.
Постепенно уменьшайте порции и вводите в меню больше фруктов, овощей, злаков и кисломолочных продуктов, откажитесь от перекусов на ходу. В дополнение к этому перед началом диеты для сидячих работников нужно очистить кишечник с помощью клизмы, либо слабительного средства.
Выход из диеты проходит в обратном порядке. Сначала порции остаются небольшими, питание происходит по часам, но в меню вводятся дополнительные продукты. Затем объем блюд увеличивается, добавляются любимые, но не слишком вредные продукты. От фаст-фуда и жареных блюд лучше отказаться насовсем – они несовместимы с офисной жизнью.
Правила
Во время похудения нельзя кушать маринады, соленья, покупные и домашние соусы, полуфабрикаты, продукты быстрого приготовления, колбасы и сосиски. Из употребления нужно исключить газированные напитки, энергетики, алкоголь. Сахар, кондитерские и хлебобулочные изделия тоже под запретом.
Диета для сидячих работников предусматривает соблюдение следующих принципов:
- Подобрать подходящие по размеру контейнеры для еды, чтобы брать полезную пищу с собой на работу.
- Составить меню на неделю, повесить его на видном месте, желательно сделать копию и для работы, чтобы ничего не перепутать.
- Закупать продукты на всю неделю, следуя намеченному списку, чтобы не было соблазна купить что-то сверх положенного.
- Выпивать в день много чистой негазированной воды – не менее 1,5 л. Другие напитки в эту норму не входят.
Методику нельзя применять людям с заболеваниями желудочно-кишечного тракта, органов выделения, сердечно-сосудистой системы.
Важно! Диета противопоказана людям с сахарным диабетом, детям и подросткам, беременным и кормящим женщинам.
Меню рассчитано на 4 недели, соблюдать его дольше нельзя, так как это чревато проблемами со здоровьем.
Меню
Диета делится на два этапа. Первый, основной, рассчитан на 3 недели, меню которых повторяется без изменений. Отклонения от намеченного рациона не допускаются. Второй этап, закрепляющий, представляет собой цепочку разгрузочных дней. С их помощью можно сбросить еще больше, чем за недели предыдущего периода, но скудный рацион может негативно отразиться на здоровье.
Меню первых трех недель:
- 1 день – на завтрак и обед обезжиренное молоко (по 2 стакана), на ужин свежевыжатый томатный сок и 1-2 сухарика из черного хлеба;
- 2 день – на завтрак гренки из черного хлеба с тонким слоем сливочного масла и ложечкой меда, на обед куриный бульон с зеленью, отдельно небольшой кусочек куриной грудки, гренки из черного хлеба с тонкими ломтиками твердого сыра, на ужин 2-3 вареных куриных яйца;
- 3 день – на завтрак два любых несладких фрукта, на обед овощной суп без картофеля и зажарки, на ужин салат из огурцов и томатов под лимонным соком, черный чай с медом и имбирем;
- 4 день – на завтрак чашка эспрессо без сахара, несколько ломтиков твердого сыра, на обед приготовленная на пару рыба, 2 отварных яйца и несколько сухариков из черного хлеба;
- 5 день – на завтрак то же, что и на 2 день, на обед мясной бульон с зеленью, небольшой кусочек вареной говядины без соли, несколько гренок из черного хлеба с тонкими ломтиками сыра, на ужин паровой омлет из 2 яиц;
- 6 день – то же, что и на 3 день;
- 7 день – то же, что и на 4 день.
Если сил продолжать диету больше не остается, то можно закончить уже после первого этапа. После этого уже можно заметить значительные изменения в состоянии фигуры.
Если же хочется сбросить еще больше, то четвертая неделя строится таким образом:
- 1 день – 1,5 кг яблок, лучше зеленых;
- 2 день – 1,5 кг вареной куриной грудки без кожицы и соли;
- 3 день – 1,5 кг свежих томатов и огурцов (можно есть по отдельности или в виде салата с лимонным соком);
- 4 день – 1 кг приготовленной на пару говядины или телятины;
- 5 день – 0,5 кг маложирного твердого сыра;
- 6 день – 1 л обезжиренного кефира, филе 1 нежирной белой рыбы в вареном виде, 2 вареных яйца;
- 7 день – 1 кг маложирного твердого сыра.
На четвертой неделе желательно разделить все количество продуктов на 4-5 приемов пищи. Устраивать их желательно через равные промежутки времени. Чувство голода, которое неизменно появится в перерывах, можно притуплять негазированной водой.
Многие из нас на работе заняты интеллектуальным трудом – мы часами просиживаем в офисах, за компьютером или над бумагами. В результате сидячего образа жизни развиваются особенности обмена веществ и расхода калорий, которые стоит учитывать в питании.
Если питаться, ориентируясь на ту калорийность , которая рассчитана на ведение достаточно подвижного образа жизни, это приведет к формированию лишнего веса и проблем со здоровьем. Кроме того, питание офисных сотрудников и работников умственного труда должно и по составу отличаться от питания людей, занятых физическим трудом.
Основы питания в офисе
Постоянное сидение на стуле – это малые нагрузки на мышцы, статическое напряжение позвоночника, нарушение кровообращения, застой кишечного содержимого, и как следствие – запоры.
Мало кто после работы едет на тренировку в спортзал или идет пешком домой, многие садятся в автомобиль или в общественный транспорт, отправляясь домой на любимый диван. В результате такого образа жизни появляется целлюлит , лишний вес и проблемы со здоровьем.
Люди, занятые умственным трудом, работают в основном мозгом и немного руками – пишут или печатают на компьютере. При этом активными потребителями энергии являются мозг и внутренние органы – легкие и сердце, все остальные органы не особо активны, равно как и мышцы.
Мозг «кушает» исключительно глюкозу, а вот жиры и белки расходуются неактивно. Поэтому человеку умственного труда никак не подходит низкоуглеводное питание, в то время как ограничение в питании жиров пойдет только на пользу тела.
Однако углеводы тоже должны поступать к мозгу равномерно, без резких скачков. Если вы будете налегать на легкие углеводы – конфеты, сахар и пирожные, – глюкоза большими порциями и резко будет проникать в кровь. Всю ее мозг не переработает – а значит, часть отложится про запас.
Другое дело – сложные углеводы: крахмал из круп. Он медленно выделяет порции глюкозы, позволяя вам сохранять работоспособность и поддерживая силы. Так что отличным завтраком для вас станут мюсли (желательно без добавок или с ложкой меда), орехи, каши, злаковый гарнир.
Люди, работающие в офисах, мало закалены, ведь они сидят в тепле, не подвергаясь резким сменам температур, колебанию воздушных масс и осадкам. Поэтому они страдают от снижения иммунитета. Чтобы белки иммунной системы обновлялись, и их было достаточно, необходимо поступление пищевого белка – это кирпичики, из которых строятся иммунные белки.
Но избыток белка будет подвергаться в кишечнике гниению из-за малоподвижности и слабой перистальтики. Поэтому ограничьте прием белка порцией примерно в 100 граммов – это небольшая котлетка или куриная ножка, кусочек рыбки. При этом предпочтительно выбирать блюда из рыбы, постного мяса или молочные блюда. Белки растений усваиваются трудно.
Жиры выбирайте растительные, в сочетании с растительными продуктами. Салат из овощей с заправкой из ложки оливкового или другого масла – это отличный перекус. Утром, когда необходимо создать энергетический запас на день, можно съесть и немного качественного сливочного масла. А вот спреды и различные низкокачественные псевдомасла в пластиковых лоточках лучше не есть совсем.
Запрещенные продукты
Есть группа продуктов, которые офисным работникам стоит забыть, если хочется похвастать отличной фигурой. Это высококалорийные пиццы, фаст-фуд , чипсы, сухари и прочие подобные продукты.
У этой еды нет ни одного весомого плюса, кроме насыщенного из-за усилителей и ароматизаторов вкуса. Там много жиров, в том числе скрытых, легкие углеводы и очень мало витаминов и минералов. Кроме того, сухая пища плохо усваивается и вызывает запоры, особенно в условиях малой подвижности.
Стоит также отказаться и от постоянных чаепитий с пирожными, печеньем или конфетами, а чай или кофе пить без сахара или минимизировав его. Две ложки сахара в чае дают столько же энергии, как и тарелка супа.
Деликатные проблемы офисных работников
Одной из проблем работников, много сидящих и мало двигающихся, являются запоры . Они во многом зависят от пищи и ее состава, но постоянное сидение на месте тоже вносит свою лепту.
Поэтому в пище должно быть достаточно пищевых волокон, которые дают цельные злаки – гречка, овсянка, пшеница и клетчатка из фруктов и овощей. Следовательно, все офисные перекусы должны состоять не из булочек, а из овощей, фруктов или их сочетаний. Возьмите на работу яблоки, огурчик, сливы, помидоры. Если вам захотелось перекусить, съешьте их.
Правила питания при сидячем образе жизни
Кроме того, запоры провоцируются недостатком жидкости, поэтому необходимо пить много воды. И именно воды, а не кофе или чая. Танин чая крепит стул, а кофеин выводит воду из организма, усиливая запор. Если вы не любите воду, можно заменить ее соками с мякотью, но без сахара. Желательно разбавлять эти соки наполовину водой или минералкой.
Что готовить дома?
Еще одной проблемой сидячей работы, особенно в условиях сильной загруженности, является отсутствие полноценных обедов на работе. Как следствие – дома мы отрываемся за весь день, наедаясь от души.
Постарайтесь отказаться от такой порочной практики, выделите себе на работе время – хотя бы полчаса, сократив перекуры или чайные паузы, – и пообедайте поплотнее. По пути домой съешьте фрукт или овощ, выпейте несладкий йогурт без добавок . Словом, перебейте аппетит, чтобы во время ужина не съесть лишнего из-за зверского аппетита.
Постарайтесь сделать ужин легким, белковым или фруктово-овощным, без жирных или высокоуглеводных блюд. И для такого вида труда очень актуальна система исключения поздних ужинов и еды на ночь. Если очень хочется есть – выпейте травяной чай, кефир или поешьте фруктов.
Конечно, работа в офисе может испортить не только нервы, но и фигуру, если относиться к своему питанию невнимательно. Но если заранее продумать свой завтрак и обед на работе, взять с собой легкий салат или перекус, можно и в условиях рабочего расписания найти место здоровому и правильному питанию .
Если же в вашем офисе есть столовая – в ней всегда можно найти блюда, которые будут низкокалорийными и при этом хорошо насытят. Обязательно ешьте горячее, особенно супы, а также овощные блюда.
Что вы едите в обеденный перерыв?
Алена ПАРЕЦКАЯ
