Лекарственное средство Отофа – препарат с выраженным антибактериальным действием. Состав производится в форме ушных капель, часто используется в отоларингологической практике. Действующим веществом состава выступает антибиотик группы рифамицинов. Действующее вещество активно подавляет жизнедеятельность многих микроорганизмов.
Лекарственная форма
Отофа выпускается фармакологической компанией в формате ушных капель.
Описание и состав
Отофа – ушные капли с дозирующей пипеткой, позволяющей обеспечивать удобство применения. Препарат имеет красно-желтый цвет. Активным компонентом состава выступает натрия рифамицин. Перечень используемых вспомогательных компонентов можно представить в следующем виде:
- макрогол;
- эдетат динатрия;
- дисульфит калия;
- гидроксид лития;
- очищенная вода.
Приведенные компоненты позволяют получить возможность использования рифамицина натрия в формате ушных капель.
Фармакологическая группа
Действующий компонент лекарственного средства, а именно римафицин натрия является антибактериальным компонентом, применяемым в отоларингологической практике.
Принцип действия активного компонента состоит в образовании постоянного комплекса с ДНК и РНК полимеразой. Такое условие угнетает процесс продуцирования патогенных микроорганизмов.
Активный компонент лекарственного состава обладает активностью в отношении основной массы грамотрицательных и грамположительных бактерий, способных провоцировать воспалительные патологии наружного и среднего уха.
Показания к применению
Перечень показаний к применению средства можно представить в следующем виде:
- наружного уха;
- острый средний ;
- , сопровождающейся перфорацией барабанной перепонки;
- хронические отиты;
- профилактика бактериальных осложнений после проведенных операций на среднем ухе.
для взрослых
При наличии показаний к применению средство может использоваться пациентами данной возрастной категории. Препарат в большинстве случаях хорошо переноситься организмом пациента и не провоцирует появления побочных эффектов.
для детей
Средство может применяться пациентами данной группы, не имеющими противопоказаний к применению. При определении рекомендуемой дозы важно учитывать возраст пациента и состояние здоровья. Появление побочных реакций – сигнал для экстренной отмены средства.
Данные, способные подтвердить безопасность использования препарата в период беременности и грудного вскармливания отсутствуют. Препарат может применяться женщинами в подобном положении при наличии показаний к использованию. Переносимость средства должен контролировать врач. Отофа можно применять не продолжительными курсами, после стабилизации самочувствия женщины лечение отменяют.
Противопоказания
Использование лекарственного состава запрещено пациентам, имеющим индивидуальную непереносимость отдельных компонентов состава. В случае появления реакции гиперчувствительность применение средства отменяют. Состав в отдельных случаях может принести вред, который будет существенно преобладать над ожидаемой пользой.
Применения и дозы
Режим дозирования лекарственного препарата определяется в индивидуальном порядке. Схема и продолжительность терапии определяется лечащим врачом в отношении каждого конкретного пациента. Препарат переноситься хорошо при условии соблюдения пациентом определенной врачом инструкции.
для взрослых
Оптимальная продолжительность курса воздействия составляет 7 суток. Поскольку вскрытый флакон хранят в холодильнике непосредственно перед применением, состав рекомендуют подогреть в руке. Воздействие холодного раствора при отитах различной локализации недопустимо. Холодный раствор может стать причиной появления неприятных ощущений в слуховой полости. В случае постоянного применения, не подогретого состава возможно усугубление патологического процесса.
Перед тем как начать использование состава пациент должен проконсультироваться с врачом. В некоторых случаях средство рекомендуют закапывать в ухо 2-3 раза в сутки. Важно соблюдать равные интервалы между использованием. Допустимая доза для пациентов данной группы – 5 капель разово.
для детей
Детям препарат отофа закапывают 3 раза в день по 3 капли или заливают в слуховую полость на 2-3 минуты. По истечении этого времени ухо промакивают при помощи впитывающей салфетки.
Максимально допустимая продолжительность курса воздействия для детей составляет 7 суток.
для беременных и в период лактации
Применение средства в период беременности и грудного вскармливания не ограничено. В большинстве случаях препарат может использоваться по схеме определенной для взрослых пациентов. Тем не менее, не смотря на обозримую безопасность, решение о целесообразности использования состава определяет лечащий врач в индивидуальном порядке.
Побочные действия
Побочные эффекты на фоне использования лекарственного средства проявляются крайне редко. В большинстве случаях состав переноситься хорошо. В отдельных случаях возможно появление реакций гиперчувствительности. Такое состояние сопровождается сыпью и зудом.
Взаимодействие с другими лекарственными средствами
Значимое лекарственное действие при применении состава в комплексе с другими препаратами выявлено не было. Перед применение6м других антибактериальных ушных капель в комплексе с препаратом Отофа стоит получить консультацию врача.
Особые указания
В ходе использования средства окрас барабанной перепонки может изменяться на розовый. Использовать капли стоит осторожно, соблюдая правила закапывания при попадании средства на ткани остаются пятна, которые довольно трудно устранить.
Передозировка
Системная адсорбция выражена слабо, вероятность передозировки сводится к минимуму. При использовании состава в условиях прободения барабанной перепонки соблюдению режима дозирования стоит уделять большее внимание. В таких условиях вероятность всасывания средства в системный кровоток повышается. О появлении передозировки могут сигнализировать такие реакции как острый внутриушной зуд.
Условия хранения
Препарат стоит хранить при температуре не более 25 градусов. Средство должно находиться в оригинальной упаковке. Отофа стоит беречь от воздействия прямых солнечных лучей. Препарат должен храниться в защищенном от детей месте.
Аналоги
Лекарственное средство Отофа, применяемое в отоларингологической практике для лечения различных заболеваний наружного и среднего уха имеет достаточное количество аналогов по применению. Преимуществом этого средства в сравнении с препаратами других лекарственных групп является его высокая безопасность, позволяющая проводить лечение в условиях прободения барабанной перепонки. Состав имеет свои аналоги, которые в какой-то степени уступают или превосходят состав Отофа. Основным моментом является то, что пациенты должны учитывать тот факт, что заменять аналогом средство, назначенное специалистом можно лишь после повторной консультации. Самолечение может нанести неисправимый ущерб здоровью пациента.
Лекарственный препарат используется для лечения офтальмологических и отоларингологических патологий. Препарат отличается выраженным противозудным действием. Состав обеспечивает остановку воспалительного процесса и может использоваться в качестве местного болеутоляющего компонента. Боль устраняется сразу после использования средства – в этом и заключается основное преимущество компонента. Также как и средство Отофа компонент активно используется в педиатрической практике, состав может быть назначен беременным и кормящим женщинам. Режим дозирования устанавливается в индивидуальном порядке.
Офтамирин
Офтамирин – поверхностно активное вещество, отличающееся выраженным антибактериальным действием. Состав используется не только в отоларингологической но и с офтальмологической практике. Довольно эффективен при среднего уха. Средство отличается высокой безопасностью, побочные реакции проявляются крайне редко. Препарат эффективен в отношении широкого ряда бактерий. Может использоваться в педиатрической практике для детей в возрасте от 5 лет. Данные, устанавливающие безопасность использования в период беременности – отсутствуют.
Отикаин рассматривают как препарат, отличающейся комбинированным действием. Состав активно используется для лечения отитов различной этиологии у взрослых пациентов и детей разных возрастов. Преимуществом такого средства является разнонаправленное действие. Состав устраняет воспалительный процесс и устраняет боль. Отикаин не оказывает системного действия. Препарат может проникать в кровяное русло лишь в случае, когда у пациента прослеживается прободение барабанной перепонки.
Цена
Стоимость Отофы составляет в среднем 186 рублей. Цены колеблются от 161 до 212 рублей.
Отофа (otofa) — ушные капли на основе полусинтетического антибиотика – рифамицин предназначен для использования в отоларингологической практике для лечения заболеваний уха.
Фармакологическое действие.Оказывает антимикробное действие широкого спектра. Вступая во взаимодействие с ДНК-зависимой РНК-полимеразой, «Отофа» препятствует размножению и росту большинства представителей грамположительных (стрептококк, стафилококк, микобактерии туберкулеза) и грамотрицательных (гонококк, менингококк, кишечная палочка протеи ) бактерий.
Показания к применению
Лечение отита не зависимо от очага воспаления, в период обострения и хронического течения. Активное действующее вещество «Отофа» — рифамицин эффективен при воспалении барабанной перепонки гнойного характера и некротических процессах, которые способны вызвать ее деструкцию. Медикамент широко применяют в послеоперационной ЛОР – практике для профилактики присоединения вторичной инфекции.
Противопоказания
Аллергия в анамнезе на компоненты препарата. Во время вынашивания плода и лактационный период (кормление ребенка грудным молоком) перед началом лечения медикаментом «Отофа» следует проконсультироваться у специалиста.
Способы применения
Медикамент показан для наружного применения. Перед закапыванием в ухо, для предотвращения неприятных и болезненных ощущений, флакон с препаратом «Отофа» следует немного согреть в руках. Лечение проводят в течении 5 – 10 дней закапывая по 5 капель (детям по 3 капли) препарата в ушной проход, 3 раза в сутки. Если есть допустимые условия «Отофа» можно проводить процедуру заливания медикаментозного раствора в ушную полость 2 раза в день. Фармацевтическое средство «Отофа» также показано для терапевтического промывания барабанной полости с помощью аттиковой канюли .
Побочные действия
Негативным последствием лечение препаратом может проявляться в виде аллергических реакций местного характера (зуд, покраснение, отек) и окрашивание барабанной перепонки в лиловый цвет. Изменение цвета перепонки не имеет внешних проявлений и не влияет на качество слуха. Подобное происходит в связи с розовым цветом ушных капель «Отофа».
Передозировка
Низкая абсорбция препарата практически исключает возможность передозировки. Взаимодействие с другими лекарственными препаратами не выявлено. Во избежание снижения терапевтического эффекта препарата «Отофа» следует ограничить местное лечение заболеваний уха другими препаратами. Если прекратить лечение другими медикаментами невозможно нужно делать интервал в несколько часов между введением лекарств.
Форма выпуска
Отофа ушные капли цена
Актуальная цена на препарат «Отофа» в пределах 169 – 210 рублей за 1 флакон (10 мл) медикамента. Препарат выпускается во флаконах по 10 мл (1 мл раствора насчитывает 20000 МЕ рифамицина ).
Аналог и состав
К аналогу препарата «Отофа» по основному компоненту относится препарат «Рифогал » (для парентерального введения). Основное действующее вещество – рифамицин натрия, дополнительные компоненты – калия диосульфит , аскорбиновая кислота, динатрия эдетат , макрогол , лития гидроксид, вода очищенная.
Отофа ушные капли отзыв
Многолетнее клиническое применение препарата оказывает хороший результат и характеризуется высокой эффективностью. Благодаря местной терапии удается избежать побочных явлений связанных с пероральном употреблением антибиотиков.
Дополнительно. Следует избегать попадания лекарственного раствора на одежду для предотвращения образований розовых пятен.
10:46
Новое – это хорошо забытое старое. Когда-то давно человек ел исключительно грубую пищу, потом на смену ей пришла еда пропаренная и проваренная, обработанная по оригинальным технологиям на сложнейшем оборудовании. Чего, казалось бы, еще желать?
Оказалось, есть чего: в процессе переработки зерна, например, 90 процентов полезных веществ просто-напросто перестают эту пользу приносить, потому что остаются «за бортом» – в зерновых оболочках и зародышах, то есть в том, что мы называем отрубями. И это богатство – мимо нашего стола?! Нет, так не годится.
Чем полезны для организма человека
Ржаные отруби на протяжении многих лет являются объектом научных исследований. Сегодня доказано – они могут быть рекомендованы в качестве диетических. Что в них наиболее ценное:
Часто задают вопросы, пытаясь определить, какие отруби полезнее – или ржаные.
Если по некоторым позициям пшеница впереди (например, витамина Е в ней больше, а также больше белка и клейковины), то рожь отличает достаточно высокое содержание и , благодаря которым витамин Е прекрасно усваивается организмом и бережет его от онкологических бед и слишком раннего старения.
Что касается витаминов группы В, то тут рожь от более благородного злака не отстает, к тому же, обладая достаточным количеством и разнообразием микроэлементов, способна обеспечить ими мышцы, сердце, мозг, сосуды для четкой и долгой работы.
Как лучше употреблять, правила приготовления
Отруби в первозданном виде очень объемны, состоят в основном из зерновой шелухи. Для удобства использования их прессуют, уплотняя в десять раз от первоначального объема, и гранулируют.
Кроме того, человек должен подготовить себя к введению в рацион нового продукта.
Это значит, что на протяжении первой недели можно съедать по чайной ложке (без горки) отрубей . Если «отторжения» новой пищевой добавки не произойдет, со следующей недели можно употреблять уже по три столовых ложки.
Гранулы немного напоминают сухарики, ими можно похрустеть в свое удовольствие, не забывая при этом запивать их либо водой, либо соком. Можно есть их с супом, заменив ими ломтик черного хлеба.
Иногда их отправляют в торговую сеть в виде муки или порошка. Использовать их можно различными способами: добавлять в фарш для котлет и фрикаделек, насыпать немного в салат, суп.
Кстати в качестве панировочных сухарей они тоже хороши. Не бойтесь испортить ими вкус блюда – они не добавят к нему собственных, ярко выраженных оттенков, потому что их просто нет.
Потенциальная опасность и противопоказания
Несмотря на то, что отруби очень эффективны для нормализации работы желудочно-кишечного тракта , именно здесь кроется много подводных камней. Нельзя употреблять при наличии хронических заболеваний, особенно в период их обострения.
Если человек перенес хирургическое вмешательство и в брюшной полости имеются послеоперационные спайки – это также причина, чтобы отказаться от нового продукта.
Их не должно быть на столе у людей, склонных к диарее или страдающих от аллергии к зерновым культурам.
Но даже если каких-то противопоказаний нет, осторожность не будет лишней, потому что долгое употребление может отрицательно сказаться на слизистой оболочке кишечника .
Если к тому же не выпивать достаточного количества жидкости, можно почувствовать боли и тяжесть в желудке , слишком бурное газообразование. Кроме того, есть риск спровоцировать образование каловых камней.
И еще важный момент: во время употребления отрубей ухудшается всасываемость лекарств. Поэтому если человек болен и активно лечится, следуя назначениям своего доктора, новая пищевая добавка рискует оказать ему медвежью услугу, снизив эффект от действия препаратов.
Применение в домашней косметологии
Продукт хорош не только для внутреннего (в качестве пищевых добавок и лекарств) употребления, но и для наружного.
Если их заварить горячим молоком, можно получить прекрасное средство для лифтинга и пилинга кожи лица. Маски также дают хороший питающий и омолаживающий эффект. А если хотите побаловать нежной заботой своё тело, приготовьте себе ванну с отрубями. Для этого наполните ими марлевый мешочек и подвесьте к крану в ванной. Вода побежит из крана, вымывая из мешочка в воду целебные вещества.
Для волос будет хорош отвар, он придаст им гладкость шелка, улучшит их структуру.
Использование для похудения и очистки организма
Люди, стремящиеся похудеть, нередко останавливают свой выбор на ржаных отрубях, как на наиболее щадящем, но достаточно эффективном варианте. Как это происходит?
Во-первых, клетчатка способна дать человеку ощущение сытости , заглушить чувство голода. Во-вторых, тормозится всасывание в кровь углеводов, которым в общем-то мы и обязаны излишней полнотой.
В-третьих, отруби выполняют функцию своеобразного скраба для желудка, а еще они поглощают токсины и выводят из организма шлаки.
Если вам важно сдерживать ваш аппетит, поступите так: залейте горсть гранул горячей (не кипящей) водой, перемешайте как следует и за полчаса до обеда съешьте, запив достаточным количеством воды. После такого «перекуса» вы во время обеда сможете держать себя «в рамках».
Неплохо, чтобы и завтрак проходил по намеченной вами программе похудения: отруби с дадут вам силы не считать часы и минуты до обеда, вы будете ощущать себя вполне сытым.
На нашем сайте вы также узнаете , а еще какими преимуществами отличается этот продукт, особенно в питании детей.
Полезно ли соевое молоко и какими полезными свойствами славится популярный на сегодняшний день продукт, читайте .
За этим товаром идут в магазин, в отдел «Диетическое питание».
Если вам на выбор предложат несколько вариантов, не стремитесь купить самый дорогой – цена не делает отруби ни хуже, ни лучше: даже самые дешевые полностью отвечают всем органолептическим свойствам.
А вот выбирая между гранулированными и порошкообразными, остановитесь на вторых . Дело в том, что, придавая продукту форму гранул, некоторые производители добавляют в них муку, тем самым повышая калорийность.
И еще: это продукт без запаха и почти без вкуса . Если, вскрыв упаковку, вы уловили запах плесени – бракуйте товар, он безнадежно испорчен.
Даже когда вы рискнете его попробовать, вам не понравится оттенок горечи, с которым ничего уже нельзя будет поделать. Обратите внимание и на цвет, он должен быть серо-коричневым.
Дома покупку пересыпают в банку, которую можно плотно закрыть крышкой. Срок годности и порошка, и гранул довольно большой, если условия хранения окажутся на должном уровне.
С отрубями (молотыми) можно приготовить холодный суп . В него крошат тот же набор овощей, что и для окрошки, дополняя его вареной . Квас заменяют кефиром, при необходимости подливают немного кипяченой воды.
Наличие кисломолочного напитка позволяет в этом рецепте обойтись без калорийной сметаны – одного из важных компонентов окрошки.
Не поленитесь приготовить оригинальный коктейль . В его составе, помимо отрубей, кефир, мед и какие-нибудь сочные фрукты (например, ).
Все компоненты смешиваются и взбиваются в блендере. Пьют коктейль свежеприготовленным, чтобы не началась реакция окисления продуктов.
В качестве сытного завтрака подойдет приготовленный в блендере напиток из настоя отрубей, йогурта и чернослива.
Ржаные отруби – полезный продукт, который требует к себе уважительного и осторожного отношения. Вводить его в свое меню – всё равно, что попробовать ногой воду перед купаньем (не холодна ли?).
Если же всё сделать правильно, не отступив ни на шаг от инструкций и рекомендаций вашего врача, можно получить результат, на который вы нацелены – здоровье, красота, подтянутая фигура.
Еще больше пользе и вреде ржаных отрубей для организма и как принимать этот продукт в лечебных целях и для похудения, узнайте из этого видео:
Вконтакте
Еще одна соломинка, за которую хватаются худеющие, – употребление в пищу отрубей (ржаных, овсяных, пшеничных, гречневых, кукурузных, рисовых, просяных). На деле это побочный продукт переработки зерна в муку. Побочный – не значит плохой или бесполезный. Диетологи и поклонники здорового питания признают полезные свойства отрубей в процессе борьбы с лишним весом. Кроме того, эта пищевая добавка помогает наладить пищеварение, избавиться от хронических запоров и обрести желанную легкость.
Мы уже начали рассказывать о самых популярных отрубях – . Помимо них активным спросом среди худеющих пользуются (вошедшие в моду после появления ) и ржаные отруби, польза и вред которых несколько отличаются от других видов. О них мы и поговорим.
О калориях, пользе и дневной норме
Какую пищевую и энергетическую ценность представляют ржаные отруби? Калорийность их около 220 ккал, или 920 кДж, на 100 г продукта. В этом количестве чистых ржаных отрубей присутствуют 15 г белков, 3,5 г жиров и 30 г углеводов. Немного, при условии, что 100 г отрубей можно (и нужно) растянуть на два–три дня.
Но главное достоинство ржаных отрубей – наличие в составе большого количества (около 40%) грубых пищевых волокон (). Именно этот компонент позволяет отрубям стать лучшим другом пищеварения и помогает забыть о запорах. Пищевые волокна способствуют размножению полезных бактерий в толстом кишечнике, а значит – предотвращают развитие дисбактериоза.
Отруби рекомендуют диабетикам, так как они способны существенно снизить гликемический индекс любого продукта. А вещество бета-глюкан, входящее в состав отрубей, является регулятором , так как помогает связывать и выводить жирные кислоты.
Ржаные отруби вбирают в себя и способствуют выдворению из организма солей тяжелых металлов и радионуклидов. Ржаные отруби связывают и выводят канцерогены, выполняя онкозащитную функцию.
Производители указывают на упаковке отрубей дневную разрешенную норму их потребления. Обычно – 30–60 граммов при условии правильного питьевого режима приема (около 2 литров чистой воды). Это касается и гранулированных, и молотых отрубей.
Учтите, что вводить в рацион ржаные (да и любые другие) отруби нужно постепенно: в первую неделю не больше чайной ложки без горки в день. Далее, если организм не высказывает недовольства, дневную порцию отрубей можно увеличивать до трех столовых ложек.
Ржаные отруби влияют не только на процессы, происходящие в ЖКТ. Так, их используют как проверенное народное средство от бронхита. На 0,5 л воды берут 100 г ржаных отрубей и варят смесь на медленном огне около часа. В готовый отвар добавляют 50 г сока лимона. Снадобье пьют за час до еды по половинке стакана. Это средство поможет вывести мокроту и обуздать кашель. Интересно, что этот же рецепт показан и гипертоникам, чтобы снизить артериальное давление.
Как запустить процесс похудения?
За счет наличия пищевых волокон и низкой калорийности многие употребляют отруби ржаные для похудения. Снижение веса здесь основано на трех основных факторах:
- клетчатка заполняет желудок и помогает насытиться меньшим количество пищи и контролировать аппетит;
- употребление ржаных отрубей не дает углеводам активно всасываться в кровь;
- ржаные отруби играют роль натурального скраба для желудка и адсорбента – они всасывают токсины и помогают вывести из организма шлаки.
Как стимулятор при похудении отруби принимают за полчаса–час до еды, чтобы умерить аппетит. Можно также заменить завтрак на отруби с кефиром. Таким же может быть вечерний перекус, тогда вы точно не наедитесь на ночь.
Справедливости ради отметим, что с функцией контроля аппетита и очищения организма хорошо справляются любые отруби. Приятный бонус ржаных в наличии витаминов группы B, а также необходимых организму минеральных солей магния, калия, железа и фосфора. Разумеется, если мы говорим о натуральных отрубях – не пропаренных и не гранулированных. Но и аптечные аналоги, прошедшие обработку, не теряют главного плюса – пищевых волокон.
Устами худеющих глаголет истина
Отруби самых разных марок и видов снискали в интернете множество положительных слов. Отруби ржаные, отзывы о которых мы проанализировали, хвалят за вкус, эффективность в налаживании пищеварения и похудении, а также за демократичную цену. Например, девушка под ником Люсьена рассказывает о своем знакомстве с гранулированными отрубями:
«На правильном питании, спорте и этих отрубях я похудела на 3 кг за неделю. Я ела эти отруби пачками, т.к. в них много белка и они очень легкие (и по весу, и по калорийности). С йогуртом простым, с кефиром или с молоком. Они хрустящие, как сухарики, очень вкусные, будто хлеб ешь, но при этом не хлеб, а полезный продукт!»
А пользователь Tanushka_87 делится положительным влиянием ржаных отрубей на волосы и кожу:
«У меня пропала перхоть, перестали сильно жирниться волосы, и кожа на всем теле стала гладкой. Вот уж 4 недели я их кушаю с утра, ну, и в течение дня немножко… И чувствую себя прекрасно».
Похрустим?
Итак, вы купили свою первую пачку с надписью «ржаные отруби» – как употреблять их, чтобы добиться улучшения здоровья и разнообразить рацион? С гранулированными всё просто: ими можно похрустеть всласть. Закрываем глаза и представляем, что наслаждаемся кириешками (отдаленное сходство есть, если выбрать отруби с приправами и добавками). Главное, не забывайте запивать – можно не только водой, но и любой кисломолочкой (кефиром, йогуртом, ), соком. Некоторые заменяют ими хлеб и едят гранулированные ржаные отруби «вприкуску» с супами.
«Ленивые» способы употребления молотых ржаных отрубей – размешать столовую ложку–полторы в стакане с кефиром и дать постоять минут 15–20, посыпать ими салат, тушеные овощи или первое блюдо, добавить в фарш для котлет. А для контроля аппетита можно просто запаривать в горячей воде (не кипятке!) ложку молотых ржаных отрубей и съедать их за полчаса до еды, обильно запивая чистой водой.
Для тех, кто любит кулинарные эксперименты, приведем несколько рецептов с ржаными отрубями. Эти блюда очень легкие, помогают улучшить пищеварение. Их можно включать в рацион в периоды разгрузки и похудения.
Летний холодный суп с ржаными отрубями (на кефире)
На 2 порции возьмите: два стакана 1- или 2,5-процентного кефира, три средних свежих огурца, большую вареную , одно , сваренное вкрутую, 40 г ржаных отрубей, зеленый лук, или другую любимую зелень.
Режем овощи кубиками, шинкуем зелень, всё перемешиваем и заливаем кефиром (при желании его можно слегка разбавить водой), солим по вкусу и добавляем молотые отруби. Хорошо перемешиваем и разливаем по тарелкам. Перед подачей каждую порцию украшаем половинкой яйца и зеленью.
Легкий салат с морской капустой, крабовым мясом и отрубями
Режем соломкой 100 граммов крабового мяса (в идеале натурального, но за неимением лучшего можно взять упаковку крабовых палочек), огурец и помидор (вытащите жидкие внутренности, чтобы салат не «поплыл»). Добавляем 200 граммов маринованной морской капусты и 2 столовые ложки молотых ржаных отрубей. Перемешиваем ингредиенты и даем салату «отдохнуть» минут 15. Перед подачей нужно чуть присалить и заправить соком лимона.
Макароны с добавлением отрубей
Если вы уверены в своих кулинарных талантах, можно самостоятельно приготовить макароны дома.
Смешайте пять частей муки и часть ржаных отрубей, добавьте щепотку соли и замесите крутое тесто на остывшей кипяченой воде. Дайте тесту отдохнуть около получаса, накрыв его чистой салфеткой. Затем раскатайте максимально тонко, дайте чуть подсохнуть и нарежьте мелкими полосками.
Варить пасту можно сразу, учтите, что она готовится чуть дольше магазинных макаронных изделий. Заправить готовое блюдо можно или нежирным соусом. Если макарон получилось много, их можно хорошо просушить и хранить в герметичной посуде.
Десерт с ржаными отрубями для худеющих
Ржаные отруби (одна часть) залить небольшим количеством кипятка. К распаренным отрубям добавить (одна часть) и (две части). Пропустить все через мясорубку. Кушать с чаем или кефиром.
Не отрубями едиными…
Отруби ржаные, польза и вред которых связаны главным образом с наличием в составе большого количества пищевых волокон, нужно кушать без фанатизма. Если не выдерживать суточную норму употребления отрубей, или при недостатке обильного питья параллельно с их поглощением, можно добиться нежелательных последствий. В лучшем случае вы просто почувствуете дискомфорт и тяжесть в желудке, усилится газообразование и собьется стул, в худшем – начнется образование каловых камней.
При любых заболеваниях желудочно-кишечного тракта от употребления отрубей разных видов, в том числе и ржаных, лучше отказаться. По крайней мере, без консультации врача не рискуйте.
Важно знать, что употребление отрубей снижает всасываемость лекарств. Поэтому во время активного лечения от употребления ржаных и других отрубей стоит отказаться. Кроме того, если вы страдаете индивидуальной непереносимостью злаковых культур, ржаные отруби могут вызвать у вас приступ аллергии.
И напоследок совет от диетологов: летом, когда есть возможность употреблять больше натуральных продуктов, богатых клетчаткой, – фруктов, зелени и овощей, потребление отрубей лучше сократить или убрать их из рациона. Отруби можно добавлять в пищу курсами, но не постоянно, так как они снижают усвояемость минеральных веществ и витаминов.
В состав отрубей входит большое количество клетчатки. Поэтому они так полезны для организма человека и включаются во многие современные диеты. Как употреблять отруби для похудения правильно, рассказывается далее.
Как выбрать и употреблять отруби для похудения?
Особенно популярными среди людей, стремящихся сделать свою фигуру идеальной, являются овсяные, пшеничные и ржаные отруби. Чтобы действительно избавиться при помощи такого продукта от лишних килограммов, нужно знать, как правильно выбирать и употреблять тот или иной его вариант.
Овсяные
Долгое время шелуха зерна считалась мусором и просто выбрасывалась. Так происходило до тех пор, пока ученым не удалось выяснить, что эта часть овса является богатым источником растительной клетчатки. Регулярное употребление продукта помогает улучшить работы ЖКТ, снизить уровень холестерина в крови, регулирует выброс в кровь глюкозы. Кроме того, овсяные отруби очень быстро насыщают и замедляют всасывание сахара.
Качественный обсуждаемый продукт должен быть без вредных примесей. Перед покупкой таких отрубей нужно изучить упаковку и убедиться, что в составе нет муки, сахара и ароматизаторов. Первосортный товар не имеет комочков.
Суточная дозировка овсяных отрубей не должна превышать 30 г. Первое знакомство с ними начинается с порции равной 1 ч.л. Лучше всего добавлять такие отруби в суп, овощные салаты или в каши перед варкой. Можно просто залить продукт ряженкой, йогуртом или смешать с творогом. Это идеальный завтрак.
Пшеничные отруби
Не менее полезными являются и пшеничные отруби. В шелухе пшеницы содержится не только большое количество клетчатки, но также незаменимые микроэлементы и витамины. В результате продукт помогает вывести из организма шлаки, токсины и прочие вредные вещества. Кроме того, он предотвращает возникновение запоров и помогает справиться с уже имеющейся проблемой, которая часто сопутствует различным диетам.
Из всего разнообразия пшеничных отрубей лучше выбирать в магазине простейший вариант, представленный в виде обычной шелухи. В составе продукта также не должно быть сахара, муки, хлопьев и других лишних компонентов, повышающих его калорийность и лишающих полезности.
