Все мы с детства знаем о том, что неприметный подорожник, растущий везде и всюду, способен залечивать ранки и царапины. Многие знают и о том, что шелуха семян подорожника (псиллиум) – это растворимая клетчатка, помогающая пищеварению и оказывающая благотворное действие на функционирование всего организма. Но знаете ли вы, что семена подорожника – вообще уникальное средство, используемое в народной медицине для лечения множества серьезных заболеваний, включая мужское и женское бесплодие? Эта клетчатка содержит множество полезных веществ и микроэлементов. О ее свойствах и применении препаратов подорожника мы с вами и поговорим подробнее в этой статье.
Чем полезны семена подорожника. Подорожник как лекарство
В фармацевтике и народной медицине используются как цельные семена подорожника, так и их оболочка. И то, и другое обладает насыщенным химическим составом. Семена подорожника содержат:
- 45% ценной слизи, которая состоит из маннита и крахмала. Слизь обладает смягчающим, обволакивающим и противовоспалительным действием
- Жирное масло и жирные кислоты, оказывающие смягчающее и заживляющее действие
- Аукубин – гликозид, обладающий мощными бактерицидными, противоопухолевыми, гипогликемическими, антиокислительными и противовирусными свойствами
- Минеральные соли, положительно влияющие на иммунную систему, метаболизм и регенерацию тканей
- Олеаноловую кислоту, оказывающую гепатопротекторное, противоопухолевое и противовирусное действие, а также укрепляющую стенки сосудов и участвующую в расщеплении холестерина.
Семена подорожника применяются для заживления ран и других повреждений кожи, лечения воспалительных заболеваний слизистой горла и носа, очень полезен подорожник для желудка. Кроме того, семена используют для профилактики и лечения сердечно-сосудистых заболеваний и диабета, мужского и женского бесплодия, гормональной недостаточности, воспаления придатков.
Не менее ценна и шелуха семян подорожника – псиллиум. Ее используют для лечения запоров, раздражения толстой кишки, геморроидальных узлов, очищения от шлаков. Шелуха также полезна для сердечно-сосудистой системы и снижения уровня сахара в организме. Помогает снизить давление. Используется при сбоях в работе мочевого пузыря. Способствует очищению кожи от высыпаний (за счет очищения организма).
Семена подорожника для похудения
Для похудения используется именно оболочка семян подорожника. Во-первых, отруби подорожника, будучи растворимой клетчаткой, способствуют правильному пищеварению и очищают кишечник. Очищение – первый и необходимый этап правильного похудения по любой программе.
Кроме того, растворимая клетчатка в желудке набухает, превращаясь в гель, и создает ощущение наполненности и сытости. Это дает возможность не переедать и не голодать во время диеты. С помощью шелухи подорожника можно устраивать разгрузочные дни, которые пройдут вполне комфортно и без особенных мучений – вы не будете постоянно испытывать чувство голода.
Вдобавок ко всему прочему, очищая кишечник, псиллиум тем самым улучшает всасываемость полезных веществ, которые вы получаете с пищей. Это означает, что принимаемые вами бады для похудения сработают именно так, как надо.
И, наконец, растворимая клетчатка замедляет всасывание жиров и лишних углеводов, что при похудении особенно ценно.
Побочные эффекты и противопоказания
Очень важное свойство псиллиума и вообще подорожника, семян и других частей – это отсутствие побочных эффектов. Негативные проявления возможны либо при индивидуальной реакции организма, либо при неправильном применении. Следует помнить, что при приеме растворимой клетчатки необходимо увеличить потребление жидкости. В день нужно выпивать не менее полутора литров чистой воды. Если этого не делать, возможны запоры.
К противопоказаниям шелухи семян подорожника относятся:
- Чрезмерная свертываемость крови, тромбоз
- Повышенная кислотность желудка
- Индивидуальная непереносимость и аллергическая реакция на псиллиум (встречается крайне редко)
Чаще всего те, кто принимал шелуху семян подорожника, отзывы оставляют положительные.
Где купить семена подорожника
Шелуху семян подорожника купить можно на iherb. Сайт предоставляет шелухи семян подорожника — цена, объем и производитель остаются на ваше усмотрение. Порошок представляет собой чистый псиллиум без каких-либо добавок. Многим, тем не менее, комфортнее принимать .
Я обычно беру за $7.18 либо за $7.69 – это самые выгодные варианты по соотношению цена/качество/объем. Ежедневная порция – столовая ложка без горки. Банки хватает примерно на 40 дней ежедневного приема.
Шелуха Псиллиум, или подорожника блошного, представляет собой неперевариваемое пищевое волокно, способное растворяться в воде. Такая клетчатка может замедлять переваривание и усвоение жиров и углеводов. При ее приеме секреция инсулина замедляется, в результате не происходит набор ненужного веса. Ведь, как известно, переизбыток инсулина в крови влечет за собой отложение жира в организме.
Действие Псиллиума направлено на снижение уровня сахара в крови при его повышении. Таким образом этот препарат улучшает углеводный обмен в организме и предупреждает развитие диабета 2 типа и его последствий. Пищевые волокна при поступлении в кишечник начинают разбухать, образуя своеобразную слизистую массу. Эта масса выводит из организма разнообразные токсины, так как является довольно сильным энтеросорбентом. За это Псиллиум получил название «метла для кишечника». Кроме того, его действие направлено на обволакивание стенок пищеварительного тракта, заживление язвочек и эрозий на них и ускорение лечения различных заболеваний, в частности булимии.
Псиллиум используется в качестве средства для похудения, что обусловлено большим содержанием в нем горечи. Это активизирует специфические эндокринные клетки, расположенные на слизистой кишечника. В результате этого улучшается моторика органов пищеварения, защитная и всасывательная функции кишечника, выделение слизи и пищеварительные ферментов, а также прием этого средства нормализует стул.
Это средство оказывает также эндоэкологическое действие. Другими словами, оно обеспечивает правильный отток межклеточной жидкости, в которой могут присутствовать токсины, в лимфатические сосуды. Псиллиум восстанавливает естественный баланс микрофлоры кишечника. Причина этого состоит в том, что в его состав входят особые вещества, которые необходимы для питания полезных микроорганизмов. В результате приема этого препарата исчезает дисбактериоз, останавливается формирование камней в желчном пузыре.
Как известно, количество эндокринных клеток, присутствующих в пищеварительной системе (здесь вырабатывается более 30 гормонов), больше, чем количество всех остальных органов эндокринной системы. Одновременно с этим стоит упомянуть, что нормальная микрофлора кишечника состоит по большей части из неспороносных анаэробных и факультативных аэробных бактерий. Такой состав оказывает большое влияние на структуру и функции всех внутренних органов и иммунной системы, а также на процессы, протекающие в них, особо стоит выделить образование активных вторичных нутриентов.
Кроме того, Псиллиум уменьшает содержание «плохого» холестерина в крови и снижает скорость формирования и роста бляшек, образующихся на стенках сосудов.
Показания к приему Псиллиум
Прямыми показаниями для применения Псиллиума могут стать расстройства пищеварения, проявляющиеся запорами или поносами, повышение содержания сахара или холестерина в крови, а также синдром раздраженного кишечника и дивертикулез.
Этот препарат может выпускаться в различных формах, таких как лепешки, капсулы и порошок.
Псиллиум практически не имеет никакого вкуса и запаха. Получают это средство из семян красно-коричневого или черного цвета блошиного подорожника (Plantago Psyllium). Не стоит путать это растение с подорожником ланцетолистным (Plantago Lanceolata), который нередко принимают при простудных заболеваниях.
Блошиный подорожник можно встретить почти во всех странах мира, где он растет как сорняк. В некоторых странах, например, в Индии, Испании, Пакистане, Франции и других его культивируют.
В медицине применяются различные виды подорожника и разные части растения. У блошиного подорожника, чаще всего, используют именно семена. Для этого их сушат и измельчают, затем преобразуют в какую-либо форму: жевательной лепешки, капсулы или оставляют в порошкообразном виде. В некоторых случаях Псиллиум добавляют в кашу.
Механизм действия Псиллиум
При смешивании с водой шелуха семян подорожника превращается в особую массу, имеющую консистенцию желе. Она хорошо впитывает в кишечнике присутствующие там излишки жидкости и помогает сформировать нормальный мягкий стул. Псиллиум заметно снижает уровень холестерина. Это происходит в результате соединения этого средства в пищеварительной системе с желчью, богатой холестерином. Таким образом организм выводит холестерин из крови.
Псиллиум очень полезен людям, рацион которых содержит недостаточно пищевых растительных волокон, то есть тем, кто слишком мало употребляет таких продуктов, как овощи, фрукты, цельные зерна, особенно овес, фасоль и прочие.
Основное действие Псиллиум
Это средство нормализует функционирование органов пищеварения при наличии нарушений их работы. К таким нарушениям относятся поносы, запоры, геморрой, синдром раздраженного кишечника и дивертикулез. Механизм действия Псиллиума основывается на процессе всасывания воды, который приводит к увеличению каловой массы. В случае запора препарат впитывает воду, тем самым, в конечном итоге ускоряя прохождение кала по пищеварительному тракту.
При геморрое и трещинах ануса действие Псиллиума объясняется тем, что формирующийся вследствие приема средства мягкий стул, проходя через травмированную область, не раздражает и не растягивает ее. В ходе проведения исследований выяснилось, что более чем у 4 из 5 пациентов, страдающих геморроем и получающих Псиллиум, боль заметно уменьшилась, а кровотечение прекратилось. В случае синдрома раздраженного кишечника важным становится успокаивающий эффект препарата.
Это средство также может принести облегчение состояния людям с дивертикулезом, у которых при выпячивании кишечной выстилки могут задерживаться частички фекалий, что дает возможность развития инфекций. Здесь механизм действия Псиллиума объясняется облегчением прохождения каловых масс и увеличением их объема. При диарее препарат впитывает лишнюю воду, присутствующую в жидком стуле, чем приводит его в нормальное состояние.
Дополнительные возможности препарата Псиллиум
При запорах Псиллиум применяется уже давно. Но только в 80-х годах прошлого столетия было выявлено еще одна дополнительная возможность этого средства. Это растение заметно уменьшает объем холестерина, содержащегося в крови, особенно эффективно оно действует на «плохой» холестерин. Вред последнего заключается в том, что он, прикрепляясь к стенкам сосудов, образует бляшки, в результате чего могут развиваться патологии сердечно-сосудистой системы.
В процессе проведения исследований выяснилось, что прием Псиллиума по 10 г в сутки на протяжении от 1,5 месяцев у женщин и мужчин, имеющих высокий уровень холестерина, отмечалось его снижение. Так, объем липопротеидов низкой плотности, которые и называются «плохим» холестерином, уменьшился на 10-20 % и больше, при этом пациенты придерживались диеты со сниженным содержанием жира. В некоторых случаях прием Псиллиума может помочь отказаться от лекарственных препаратов для понижения содержания холестерина в крови.
Также Псиллиум полезен и тем, кто хочет сбросить вес. Это средство при всасывании воды разбухает и наполняет желудок, приводя к чувству сытости. Кроме того, при его приеме опустошение желудка замедляется, сохраняя ощущение насыщения надолго.
Инструкция по использованию Псиллиум
Дозировка средства зависит от того, какое количество растворимых волокон содержится в нем. Суточная доза может колебаться от 3 чайных до 9 столовых ложек, принимаемых равномерно в течение дня. Точные указания по приему расписаны на упаковке, по которой можно выяснить нужную дозу.
При приеме Псиллиума нужно соблюдать некоторые рекомендации:
Так как средство всасывает воду, его нужно принимать вместе с большим количеством воды. Для этого порошок можно растворить в соке или чистой воде и выпить, а затем запить еще одним стаканом жидкости. Кроме этого, следует выпить не менее 6 стаканов за день;
При приеме других лекарств или добавок, Псиллиум принимают не ранее, чем через 2-3 часа. Это необходимо, чтобы лекарственные средства полностью усвоились организмом;
В период беременности или при закупорке кишечника перед приемом препарата следует посоветоваться с врачом.
Побочные действия Псиллиум
Прием Псиллиума может вызвать некоторые побочные эффекты. Одним из них может стать вздутие кишечника и явления метеоризма. Это действие временное. Чтобы избежать его, нужно постепенно увеличивать дозу, доводя ее до требующейся за несколько дней.
Прием средства может сопровождаться аллергическими реакциями. Проявляются они обычно сыпью, возможны также признаки простуды или затрудненное дыхание.
Значительное превышение дозы может привести к ухудшению усваивания организмом некоторых минеральных веществ.
О чем нужно помнить при приеме Псиллиум
- Одновременно с препаратом следует употреблять много жидкости, иначе возможна закупорка кишечника и развитие хронических тяжелых запоров.
- При возникновении аллергической реакции на прием средства лучше сразу обратиться к врачу, так как помимо сыпи и зуда, возможно затруднение дыхания.
- В случае болезни, приема других лекарственных средств, особенно тех, которых уменьшают содержание сахара в крови, и слабительных, применение Псиллиума стоит согласовать с лечащим врачом.
В США в 1998 году разрешили выпускать хлопья и мюсли, в которых содержался Псиллиум. Эти продукты, как утверждалось, если совмещать их с определенной диетой, уменьшают вероятность патологий сердца. Одна порция пищи содержала чуть меньше 2 г волокон, таким образом, 4 порции в сутки давали примерно 7 г растворимых волокон. Этого вполне достаточно, чтобы снизить количество холестерина.
Некоторые данные по Псиллиум
Это средство помогает снизить вес, а также оказывает профилактическое действие при желчнокаменной болезни. Все это очень важно для людей, страдающих ожирением, так как у них переход на рацион питания с пониженной калорийностью нередко вызывает образование камней в желчном пузыре;
Псиллиум снижает содержание холестерина не только у взрослых, но и у детей. При соблюдении правильной диеты и приеме этого средства уровень холестерина уменьшался дополнительно еще примерно на 7 %.
Каждый день на рынке натуральных продуктов появляются все новые названия. Иногда это вполне привычные вещи, иногда – совершенно незнакомые, экзотические названия. Одним из таких продуктов является псиллиум.
Что такое псиллиум
У этого продукта существует довольно много названий. Помимо самого распространенного – псиллиум, его можно встретить как испагол, исфагула. По сути же это отруби семян подорожника блошного, который на латыни называется псиллиум. Данный вид подорожника является лекарственным растением, он распространен в Закавказье, в Индии, там же, кстати, в штате Гуджарат, сосредоточено промышленное производство муки и отрубей псиллиума.
Встретить псиллиум можно в виде отрубей, муки, а также капсул и жевательных лепешек. Он не обладает собственным выраженным вкусом или ароматом.
Полезные свойства
Отличительной особенностью муки псиллиума является то, что он практически полностью (на 80-85%) состоит из клетчатки (около 70% которой составляет растворимая), которая при контакте с водой превращается в мягкий гель. Проходя по желудочно-кишечному тракту, этот гель обволакивает его стенки, защищая их от повреждений, затормаживает всасывание жиров, а также захватывает и выводит из организма накопившиеся шлаки, токсины и прочие ненужные организму вещества. При этом создаются благоприятные условия для развития полезной микрофлоры кишечника. Всего 1 грамм смолотых в муку отрубей способен впитать в себя до 45 мл воды.
При этом в муке псиллиума практически отсутствуют усваиваемые углеводы. Этот факт является существенным преимуществом псиллиума перед овсяными отрубями, в которых таких углеводов больше 60%. Да и клетчатки гораздо меньше – всего 10-15%, из которых растворимой только 5%.
К полезным свойствам псиллиума можно отнести следующие:
- слабительный эффект. В комбинации с другими продуктами или в чистом виде псиллиум способен нормализовать стул, устранить проблему запоров. Его часто назначают при геморрое, анальных трещинах, синдроме раздраженного кишечника, а также после операций для регуляции и смягчения стула. Важным условием является достаточное употребление воды – не меньше 1 литра в день зимой и до 1,5-2 л летом;
- закрепляющий эффект. Не менее эффективно может справиться он и с обратной ситуацией. Это связано с тем, что клетчатка благотворно влияет на работу желчного пузыря, который в свою очередь косвенно помогает улучшить переваривание пищи. К тому же, псиллиум поглощает большое количество воды и если запить его небольшой порцией жидкости (до 0,5 л на одну порцию), он впитает те излишки, которые найдет в организме, тем самым улучшив ситуацию с диареей;
- снижение уровня холестерина в крови. Было доказано, что при регулярном употреблении 6 г псиллиума в день, уровень общего холестерина снижался на 3-14%, а так называемый «плохого» холестерина – на 5-10% за два месяца приема;
- снижение уровня сахара. Этот эффект все еще изучается, но уже сейчас существуют рекомендации корректировать дозировку препаратов при сахарном диабете, если они сочетаются с приемом псиллиума;
- нормализация работы ЖКТ. При регулярном приеме псиллиум может избавить от вздутия живота, метеоризма, дискомфорта, болевых ощущений в животе.
Согласно принятой в мире классификации псиллиум относится к полностью природным продуктам, которые могут применяться любым человеком в качестве дополнительного источника необходимых растительных волокон.
Псиллиум при снижении веса
Благодаря своей способности улучшать работу желудочно-кишечного тракта, а также замедлению всасывания жиров, псиллиум эффективно применяется для похудения и общей нормализации веса. К тому же, впитывая влагу он заполняет собой желудок, создавая длительное ощущение сытости, тем самым уменьшая порции и снижая количество поступающих калорий. Его употребляют как в виде капсул, так и добавляя в выпечку. Мука псиллиума часто встречается в рецептах различных диет.
Впитывая влагу и превращаясь в гелеобразную массу, псиллиум скрепляет тесто не хуже обычной пшеничной муки. Мука из отрубей подорожника способна заменить глютен, содержащийся в обычной муке, чем выгодно отличается от других видов низкоуглеводной муки (кокосовой, кунжутной или миндальной), выпечка на которой получается сухой, хрупкой. Помимо этого псиллиум служит разрыхлителем для теста, придавая выпечке воздушную структуру и пористость.
Чем можно заменить?
Отруби семян подорожника являются довольно малознакомым продуктом, который не встретишь в первом попавшемся продуктовом магазине. Поэтому, ввиду недоступности псиллиума часто возникает вопрос чем его заменить в выпечке. Некоторые предполагают, что альтернативой муке из шелухи семян подорожника могут стать другие отруби, например, овсяные. Однако, у них довольно разный состав и характеристики, поэтому служить псиллиуму полноценным аналогом они не смогут. В частности, овсяные отруби больше чем на 60% состоят из легкоусваиваемых углеводов, которых в исфагуле практически нет.
Люди, питающиеся по Дюкану, рекомендуют заменять в случае необходимости, муку из исфагулы на молотое льняное семя, которое обладает сходными свойствами и придает выпечке более цельную и приятную структуру, оберегая готовый продукт от рассыпания и крошения.
Противопоказания
При несоблюдении правил приема псиллиум может принести не только и не столько пользу, но и вред организму. Поэтому перед тем, как включить его в свой рацион, необходимо обязательно изучить возможные противопоказания и проконсультироваться с врачом на предмет личных показаний к применению.
- женщины в период вынашивания и кормления ребенка;
- люди, страдающие от тяжелых психических расстройств;
- люди преклонного возраста и маленькие дети;
- при наличии болезней ЖКТ или нарушений мозгового кровообращения.
Еще одна причина отказаться от употребления отрубей подорожника – индивидуальная непереносимость. При появлении кожных высыпаний, зуда, затруднения дыхания и глотания, отека Квинке необходимо немедленно обратиться к врачу и исключить из рациона псиллиум. Также его непереносимость может проявляться в виде тошноты, рвоты, метеоризма и диареи.
Правила приема
Перед тем, как начать принимать псиллиум для похудения или улучшения общего состояния необходимо тщательно изучить инструкцию, которая прилагалась к препарату. У различных производителей концентрация действующего вещества – псиллиума – может отличаться, а от этого будет зависеть и дозировка.
В продаже можно найти как порошок, так и капсулы. Одним из самых распространенных производителей является Солгар, который предлагает псиллиум в капсулах в качестве биологически активной добавки к пище.
Как правило, оптимальная дозировка для порошка составляет от 1 чайной ложки до 3 столовых трижды в день. Капсулы рекомендуют принимать по 1-2 шт. дважды в день. Однако, в первую очередь следует ориентироваться на указания инструкции, прилагаемой к препарату.
Важным условием употребления псиллиума в любом виде является достаточный объем жидкости – до 5-8 стаканов в сутки, иначе есть вероятность, что отруби вызовут сильные запоры. Чтобы исключить вероятность аллергической реакции, принимать исфагул начинают с небольших доз, внимательно исследуя реакцию организма и постепенно увеличивая порцию.
Рецепты с псиллиумом
Очень популярны рецепты с псиллиумом среди тех, кто худеет по Дюкану. Эта диета подразумевает отказ от любых сахаров и углеводов, которые заменяются белковыми продуктами и фруктами. Отруби подорожника полностью удовлетворяют требования этой системы и разрешены к употреблению на всех ее этапах.
К самым популярным способам использования относится выпечка с псиллиумом по Дюкану. В этих рецептах отруби выполняют сразу несколько функций – заменяют глютен, разрыхляют и связывают тесто. Добавляя их в тесто, необходимо дать им 5-10 минут на «знакомство». Псиллиум впитает необходимую влагу и тогда можно будет оценить густоту тесто, добавив по необходимости еще воды. Можно заранее залить псиллиум водой, дать ему набухнуть, а уже после этого добавлять в тесто.
Хотя выпечка и является самой популярной сферой применения отрубей подорожника, используют их и для приготовления других блюд.
Кабачки с мясом
Для приготовления понадобятся:
- кабачки – 2 штуки средних размеров;
- мясной фарш – около 300 г;
- луковица;
- болгарский перец – 1 штука;
- столовая ложка миндальной или кунжутной муки;
- ½ чайной ложки псиллиума;
- твердый сыр – примерно 100 г;
- специи, соль – добавляют по вкусу.
Кабачки разрезают на две длинные половинки. Ложкой вынимают мякоть и нарезают ее кубиками, также режут лук и перец. Все вместе подрумянивают на сковороде и дают остыть. Затем к овощам добавляют фарш и соль со специями. Псиллиум соединяют с мукой, заливают 1/3 стакана воды, а затем вмешивают в смесь мяса с овощами. Получившуюся начинку выкладывают в лодочки-кабачки и отправляют их в духовку на полчаса при температуре 200 градусов. За несколько минут до готовности кабачки посыпают тертым сыром
Творожные оладушки
Блюдо подойдет для легкого вкусного завтрака, а также в качестве полдника или ужина. Для приготовления понадобятся:
- упаковка зерненого творога
- 3 куриных яйца;
- 2-3 столовых ложки псиллиума;
- 50 мл сливок (жирность 36-40%);
- ванилин или ванильная эссенция;
- кокосовое масло.
Хлеб на псиллиуме
Самым популярным видом выпечки является хлеб с псиллиумом, для худеющих по Дюкану он годится на этапы закрепления, стабилизации, чередования и выполняет норму по ДОПам и клейковине на 2 дня. Хлеб получается очень пышным, воздушным, с тонкой корочкой и нежным вкусом.
Для теста потребуются:
- псиллиум – 10 г;
- обезжиренный кефир – 200 мл;
- сухие дрожжи – 5 г;
- яйца – 4 шт.;
- сухое обезжиренное молоко – 5-6 ст. л.;
- кукурузный крахмал – 2 ст.л.;
- разрыхлитель – 0,5 ч.л.;
- клейковина пшеничная – 4 ст.л.;
- сахарозаменитель – 1 таблетка или пара капель;
- посыпка (мак, кунжут, семена льна или чиа) – 1 ч.л.;
- соль.
В подогретый кефир добавляют дрожжи и сахарозаменитель, перемешивают. Затем всыпают псиллиум и дают ему 5-7 минут набухнуть. После этого можно добавить остальные ингредиенты и перемешать до однородности. По консистенции тесто получается довольно вязким, для перемешивания лучше использовать миксер со специальными насадками для теста. Готовую смесь перекладывают в форму для выпечки и присыпают посыпкой. Форму с хлебом оставляют в теплом месте на 30-40 минут (например, в чуть теплой духовке – до 30 градусов). Выпекают хлеб около 40 минут при температуре 200 градусов. Затем вынимают из формы, заворачивают в полотенце и дают остыть.
Подорожник встречается практически везде. Чтобы найти это растение, не нужно прилагать много усилий, достаточно выйти на улицу. Семена подорожника, как и само растение, обладают полезными свойствами. Шелуха семян подорожника, польза которой доказана многими людьми, широко применяется для изготовления препаратов наравне с листьями и семенами растения.
Подорожник
Подорожник - однолетнее и многолетнее травянистое растение. Он распространен довольно широко. Встретить его можно практически на всех территориях за исключением пустыни и Крайнего севера.
В настоящее время существует более 250 различных видов этого растения, большинство из которых занимают почетное место в фармакологии. Чаще всего в лекарственных целях используется подорожник большой.
Что собой представляет шелуха семян
Внешнюю оболочку представляет собой шелуха семян подорожника. Как называется эта часть растения, знает далеко не каждый. Порошок на основе шелухи семян подорожника называют псиллиумом. Он обладает тем же набором полезных свойств, что и семена. Данная часть растения довольно широко используется в лечебных целях в виде растворов и настоек. Стоит отметить, что лекарственные препараты из подорожника изготавливаются не только в домашних условиях, но и в фармакологических лабораториях.
Состав семян
Почти наполовину, а именно на 45% процентов, семена подорожника состоят из слизи, в состав которой входят полисахариды. Их в дозревших семенах растения содержится огромное количество.
В семенах подорожника содержатся витамины и минералы, клетчатка и пищевые волокна, а также прочие соединения органической природы. В состав входят жирные кислоты, которые, в свою очередь, способствуют формированию жирных масел и оказывают противоотечное, противовоспалительное и смягчающее действие.
Помимо этого, в состав семян подорожника входит аукубин - горький гликозид, оказывающий положительное воздействие на пищеварительную систему человека и повышающий аппетит. Кроме того, вещество обладает седативным эффектом, нормализует баланс гормонов в крови и оказывает пагубное воздействие на активность вредной микрофлоры кишечника.
В состав семян входит вещество, обладающее уникальными целебными свойствами, олеаноловая кислота. Она благотворно влияет на работу сердечно-сосудистой системы, способствует устранению спазмов и обладает противовоспалительным действием.
Те же полезные вещества входят в состав шелухи семян подорожника, свойства которой благодаря этому идентичны полезным свойствам семян.
Какими полезными свойствами обладает шелуха семян
Шелуха обладает тем же набором целебных свойств, что и семена растения. К лечебным свойствам подорожника относятся:
- значительный мочегонный эффект;
- отхаркивающие свойства;
- противобактериальные и противовоспалительные свойства;
- ранозаживляющие свойства.
Благодаря тому что шелуха семян подорожника обладает набором вышеперечисленных свойств, данное растение широко используется в медицине при лечении различного рода заболеваний. Средство можно не только изготовить в домашних условиях, но и приобрести в аптеке.
Шелуха семян подорожника: применение в медицинских целях
Где применяется эта часть растения? Довольно широко используется в лечебных целях шелуха семян подорожника. Применение препаратов на основе этого растения рекомендовано многими специалистами. Псиллиум можно использовать для приготовления сиропов и настоек для лечения простатита, бесплодия. Подорожник помогает справиться с заболеваниями ЖКТ. Широко применяется при диабете. Лекарственные препараты на основе шелухи семян подорожника используют при болезнях сердца и сосудов. Подорожник помогает укрепить иммунную систему организма.
Шелуху семян подорожника можно применять в чистом виде по аналогии с отрубями для чистки кишечника от шлаков и токсинов и нормализации пищеварительных процессов. Средства на основе этого растения помогают справиться с запорами, диареей, выступают в качестве профилактического средства от геморроя.
Стоит отметить, что семена растения, подобно губке, всасывают все вещества, способные принести вред организму, таким образом очищая кишечник от скопившихся вредных шлаков и токсинов. Точно таким же механизмом действия обладает и шелуха семян подорожника, свойства которой способствуют очищению кишечника и нормализации уровня холестерина. Это, в свою очередь, предотвращает риск возникновения заболеваний сердца.
Чистка кишечника семенами и шелухой подорожника снижает риск возникновения онкологических заболеваний, в том числе рака толстой кишки.
Семенами и шелухой из них можно лечить различные воспаления, возникающие на поверхности кожных покровов человека, а именно трещины на поверхности сосков у женщин, возникающие при естественном вскармливании младенца, раны, нарывы, трещины, мозоли.
Семена подорожника для похудения и не только
Шелуха семян подорожника может помочь представительницам прекрасного пола в борьбе с лишним весом. Для того чтобы снизить вес и избавиться от надоевших лишних килограммов, достаточно добавлять семена или шелуху, получаемую из них, в еду: в супы, в коктейли, смузи. Эффект не заставит себя долго ждать. Кроме того, шелуху семян можно употреблять в чистом виде на завтрак или в качестве перекуса. Такой прием пищи не только утолит голод, но и надолго зарядит энергией.
Помимо этого, семена подорожника могут стать хорошей альтернативой сладостям, поскольку имеют сладкий вкус.
Семена и шелуху растения можно применять при астме и других заболеваниях дыхательных путей. Неоспорима эффективность растения при борьбе с такими гинекологическими заболеваниями, как:
- нарушение гормонального фона;
- воспаление придатков;
- кровотечения;
- спайки;
- нарушение менструального цикла.
Отвар на основе шелухи семян подорожника будет полезно употреблять мужчинам в возрасте старше 35 лет для профилактики импотенции и заболеваний предстательной железы.
Псиллиум (шелуху семян подорожника) можно приобрести в любой аптеке. На упаковке препарата можно найти подробную инструкцию, которой необходимо следовать при лечении данным лекарственным средством.
Дозировка напрямую зависит от количества содержащихся в препарате растворимых волокон. Норма, которую человек может употребить в течение суток, может колебаться от 3 до 9 столовых ложек. При этом каждый прием целебного средства должен производиться через определенный интервал времени.
Стоит учитывать, что употребление псиллиума должно сопровождаться потреблением большого количества жидкости, поскольку шелуха подорожника способствует всасыванию воды. Порошок на основе семян нужно запить стаканом воды или сока и следом выпить еще один стакан жидкости.
Если, помимо псиллиума, человек употребляет еще какие-либо препараты, прием порошка должен происходить по истечении некоторого времени после употребления другого лекарства. Беременным женщинам, а также людям, страдающим закупоркой кишечника, следует в обязательном порядке проконсультироваться с врачом перед применением препарата на основе шелухи из семян подорожника.
Возможные побочные эффекты при использовании псиллиума
При употреблении шелухи семян подорожника возможно возникновение побочных эффектов. К ним относятся вздутие кишечника и появление метеоризма. Подобные побочные эффекты являются временным явлением, и для их устранения достаточно постепенно увеличивать дозу лечебного препарата растительного происхождения до требующейся нормы за несколько дней.
Прием препаратов на основе подорожника может способствовать появлению аллергических реакций, которые будут проявляться появлением высыпаний на поверхности кожи, затрудненным дыханием и возникновением признаков, характерных при простуде.
Стоит понимать, что при употреблении лекарств растительного происхождения сверх допустимой нормы возможно ухудшение процессов усвоения организмом некоторых минеральных веществ.
Противопоказания к применению
Перед началом применения стоит ознакомиться с противопоказаниями, к которым относятся:
- выработка желудочного сока сверх нормы, как следствие - повышенная кислотность;
- язвенные болезни в острой форме;
- чрезмерная свертываемость крови;
- наличие тромбов, склонность к их возникновению.
Кроме того, людям, склонным к возникновению аллергических реакций различного характера, стоит довольно осторожно подойти к употреблению данного средства и начать применение с минимальных дозировок шелухи семян подорожника. Противопоказания относятся и к периоду беременности.
Опыт использования шелухи семян
Применение псиллиума рекомендовано многими специалистами. Врачи советуют в качестве вспомогательного средства при борьбе с различными заболеваниями использовать именно шелуху семян подорожника. Отзывы основаны на богатом опыте применения. Кроме того, количество побочных эффектов от приема псиллиума минимально, а значит, использование данного средства безопасно для здоровья людей.
Помимо этого, использовать псиллиум рекомендуют диетологи в процессе борьбы с излишним весом. Способна не только избавить представительниц прекрасного пола от излишних килограммов, но и очистить кишечник от накопившихся вредных веществ шелуха семян подорожника. Отзывы испробовавших это средство подтверждают данный факт.
Многие кормящие женщины рекомендуют использовать именно средства на основе подорожника для заживления ран, возникающих во время грудного вскармливания. Женщины широко применяют настойки на основе псиллиума для ежедневного ухода за кожей. По их мнению, после использования такого тоника кожа становится гладкой, исчезает жирный блеск и шелушение.
Люди, стремящиеся к здоровому питанию и образу жизни, интересуются всевозможными биодобавками, которые помогают наладить пищеварение, избавиться от лишнего веса и просто улучшить самочувствие. Одним из таких средств является шелуха семян подорожника, или как её ещё называют, псиллиум. Это растительное сырьё, содержащее много клетчатки. «Популярно о здоровье» расскажет своим читателям о том, как применять эту биодобавку, каковы её свойства и какие отзывы о ней оставляют люди.
Что собой представляет шелуха подорожника ?
Когда семена подорожника расщепляются, они освобождаются от оболочки. Эта шелуха содержит огромное количество клетчатки, оказывающей на организм благотворное влияние. Такая биодобавка изготавливается разными производителями и может выглядеть неодинаково. В одном случае она похожа на порошок белого цвета, в другом – на очень мелкие опилки, не имеющие вкуса и запаха. Какими свойствами обладает этот БАД?
Полезные свойства оболочки семян подорожника
Обогащённая растительными грубыми волокнами оболочка семени подорожника полезна, в основном, для кишечника. Люди, у которых имеются проблемы со стулом, отмечают, что избавляются от запоров, благодаря БАДу. Однако псиллиум способен бороться и с диареей, так как слизистые волокна, как губка, впитывают в себя влагу из каловых масс, тем самым способствуя их закреплению.
Помимо этого, свойства шелухи семян подорожника позволяют назвать ее отличным сорбентом. Попадая в кишечник, растительное сырьё набухает, собирая все продукты гниения в разных отделах кишечника. Природный сорбент выводит из организма токсины, очищает стенки кишок от шлаковых накоплений. Благодаря регулярному приёму биодобавки отмечается улучшение общего самочувствия, появляется ощущение лёгкости.
Шелуха семян подорожника помогает похудеть, не прилагая никаких усилий, без диет и занятий спортом. Снижение веса происходит естественно, благодаря очищению организма. Некоторые люди принимают порцию оболочки семян вечером вместо ужина, о чём свидетельствуют отзывы. В одной дозе шелухи содержится всего 15 калорий, но, употребив её с водой, совсем не хочется кушать, потому что измельчённая оболочка семян при контакте с водой сильно увеличивается в объёме, создавая чувство сытости.
Но и это ещё не всё. Псиллиум обладает ещё массой полезных свойств. Рассмотрим их:
1. Снижает уровень сахара.
2. Выводит холестерин.
3. Улучшает состояние сосудов.
4. Способствует нормализации мозгового кровообращения.
5. Избавляет от метеоризма и болей в кишечнике при колите и других проблемах с пищеварительным трактом.
Все эти свойства косвенно затрагивают весь организм. Человек, принимающий шелуху семян подорожника, чувствует прилив сил, лёгкость. Кроме того, за счёт очищения от шлаков и токсинов, улучшается состояние кожи.
Применение шелухи семян подорожника
Как применять эту биодобавку? В инструкции сказано, что суточная доза приёма шелухи должна составлять от 2 до 10 граммов растительного сырья. Однако стоит заметить, что при употреблении максимальной дозы требуется выпивать в сутки около 2,5 литров воды. Если вы столько не пьёте, то стоит уменьшить количество биодобавки. Для многих пользователей идеальной дозой приёма оказалась одна столовая ложка растительного сырья, что равняется примерно пяти граммам. Такое количество шелухи разводят в 300 миллилитрах воды и выпивают. Лучше всего пить средство на ночь или утром натощак.
Противопоказания
Биодобавку лучше не принимать тем людям, у которых диагностированы серьёзные заболевания желудка и кишечника, например, язва, гастрит с повышенной кислотностью, особенно в острой фазе болезни, тромбоз. С осторожностью стоит употреблять БАД аллергикам, ведь реакция на растительное сырьё может быть непредсказуемой. Детям также не стоит вводить в рацион шелуху семени подорожника, так как большое количество грубых волокон может оказаться непосильной ношей для нежной слизистой оболочки детского кишечника. А что говорят о биодобавке пользователи интернета, давайте посмотрим.
