Лекарственное средство Отофа – препарат с выраженным антибактериальным действием. Состав производится в форме ушных капель, часто используется в отоларингологической практике. Действующим веществом состава выступает антибиотик группы рифамицинов. Действующее вещество активно подавляет жизнедеятельность многих микроорганизмов.
Лекарственная форма
Отофа выпускается фармакологической компанией в формате ушных капель.
Описание и состав
Отофа – ушные капли с дозирующей пипеткой, позволяющей обеспечивать удобство применения. Препарат имеет красно-желтый цвет. Активным компонентом состава выступает натрия рифамицин. Перечень используемых вспомогательных компонентов можно представить в следующем виде:
- макрогол;
- эдетат динатрия;
- дисульфит калия;
- гидроксид лития;
- очищенная вода.
Приведенные компоненты позволяют получить возможность использования рифамицина натрия в формате ушных капель.
Фармакологическая группа
Действующий компонент лекарственного средства, а именно римафицин натрия является антибактериальным компонентом, применяемым в отоларингологической практике.
Принцип действия активного компонента состоит в образовании постоянного комплекса с ДНК и РНК полимеразой. Такое условие угнетает процесс продуцирования патогенных микроорганизмов.
Активный компонент лекарственного состава обладает активностью в отношении основной массы грамотрицательных и грамположительных бактерий, способных провоцировать воспалительные патологии наружного и среднего уха.
Показания к применению
Перечень показаний к применению средства можно представить в следующем виде:
- наружного уха;
- острый средний ;
- , сопровождающейся перфорацией барабанной перепонки;
- хронические отиты;
- профилактика бактериальных осложнений после проведенных операций на среднем ухе.
для взрослых
При наличии показаний к применению средство может использоваться пациентами данной возрастной категории. Препарат в большинстве случаях хорошо переноситься организмом пациента и не провоцирует появления побочных эффектов.
для детей
Средство может применяться пациентами данной группы, не имеющими противопоказаний к применению. При определении рекомендуемой дозы важно учитывать возраст пациента и состояние здоровья. Появление побочных реакций – сигнал для экстренной отмены средства.
Данные, способные подтвердить безопасность использования препарата в период беременности и грудного вскармливания отсутствуют. Препарат может применяться женщинами в подобном положении при наличии показаний к использованию. Переносимость средства должен контролировать врач. Отофа можно применять не продолжительными курсами, после стабилизации самочувствия женщины лечение отменяют.
Противопоказания
Использование лекарственного состава запрещено пациентам, имеющим индивидуальную непереносимость отдельных компонентов состава. В случае появления реакции гиперчувствительность применение средства отменяют. Состав в отдельных случаях может принести вред, который будет существенно преобладать над ожидаемой пользой.
Применения и дозы
Режим дозирования лекарственного препарата определяется в индивидуальном порядке. Схема и продолжительность терапии определяется лечащим врачом в отношении каждого конкретного пациента. Препарат переноситься хорошо при условии соблюдения пациентом определенной врачом инструкции.
для взрослых
Оптимальная продолжительность курса воздействия составляет 7 суток. Поскольку вскрытый флакон хранят в холодильнике непосредственно перед применением, состав рекомендуют подогреть в руке. Воздействие холодного раствора при отитах различной локализации недопустимо. Холодный раствор может стать причиной появления неприятных ощущений в слуховой полости. В случае постоянного применения, не подогретого состава возможно усугубление патологического процесса.
Перед тем как начать использование состава пациент должен проконсультироваться с врачом. В некоторых случаях средство рекомендуют закапывать в ухо 2-3 раза в сутки. Важно соблюдать равные интервалы между использованием. Допустимая доза для пациентов данной группы – 5 капель разово.
для детей
Детям препарат отофа закапывают 3 раза в день по 3 капли или заливают в слуховую полость на 2-3 минуты. По истечении этого времени ухо промакивают при помощи впитывающей салфетки.
Максимально допустимая продолжительность курса воздействия для детей составляет 7 суток.
для беременных и в период лактации
Применение средства в период беременности и грудного вскармливания не ограничено. В большинстве случаях препарат может использоваться по схеме определенной для взрослых пациентов. Тем не менее, не смотря на обозримую безопасность, решение о целесообразности использования состава определяет лечащий врач в индивидуальном порядке.
Побочные действия
Побочные эффекты на фоне использования лекарственного средства проявляются крайне редко. В большинстве случаях состав переноситься хорошо. В отдельных случаях возможно появление реакций гиперчувствительности. Такое состояние сопровождается сыпью и зудом.
Взаимодействие с другими лекарственными средствами
Значимое лекарственное действие при применении состава в комплексе с другими препаратами выявлено не было. Перед применение6м других антибактериальных ушных капель в комплексе с препаратом Отофа стоит получить консультацию врача.
Особые указания
В ходе использования средства окрас барабанной перепонки может изменяться на розовый. Использовать капли стоит осторожно, соблюдая правила закапывания при попадании средства на ткани остаются пятна, которые довольно трудно устранить.
Передозировка
Системная адсорбция выражена слабо, вероятность передозировки сводится к минимуму. При использовании состава в условиях прободения барабанной перепонки соблюдению режима дозирования стоит уделять большее внимание. В таких условиях вероятность всасывания средства в системный кровоток повышается. О появлении передозировки могут сигнализировать такие реакции как острый внутриушной зуд.
Условия хранения
Препарат стоит хранить при температуре не более 25 градусов. Средство должно находиться в оригинальной упаковке. Отофа стоит беречь от воздействия прямых солнечных лучей. Препарат должен храниться в защищенном от детей месте.
Аналоги
Лекарственное средство Отофа, применяемое в отоларингологической практике для лечения различных заболеваний наружного и среднего уха имеет достаточное количество аналогов по применению. Преимуществом этого средства в сравнении с препаратами других лекарственных групп является его высокая безопасность, позволяющая проводить лечение в условиях прободения барабанной перепонки. Состав имеет свои аналоги, которые в какой-то степени уступают или превосходят состав Отофа. Основным моментом является то, что пациенты должны учитывать тот факт, что заменять аналогом средство, назначенное специалистом можно лишь после повторной консультации. Самолечение может нанести неисправимый ущерб здоровью пациента.
Лекарственный препарат используется для лечения офтальмологических и отоларингологических патологий. Препарат отличается выраженным противозудным действием. Состав обеспечивает остановку воспалительного процесса и может использоваться в качестве местного болеутоляющего компонента. Боль устраняется сразу после использования средства – в этом и заключается основное преимущество компонента. Также как и средство Отофа компонент активно используется в педиатрической практике, состав может быть назначен беременным и кормящим женщинам. Режим дозирования устанавливается в индивидуальном порядке.
Офтамирин
Офтамирин – поверхностно активное вещество, отличающееся выраженным антибактериальным действием. Состав используется не только в отоларингологической но и с офтальмологической практике. Довольно эффективен при среднего уха. Средство отличается высокой безопасностью, побочные реакции проявляются крайне редко. Препарат эффективен в отношении широкого ряда бактерий. Может использоваться в педиатрической практике для детей в возрасте от 5 лет. Данные, устанавливающие безопасность использования в период беременности – отсутствуют.
Отикаин рассматривают как препарат, отличающейся комбинированным действием. Состав активно используется для лечения отитов различной этиологии у взрослых пациентов и детей разных возрастов. Преимуществом такого средства является разнонаправленное действие. Состав устраняет воспалительный процесс и устраняет боль. Отикаин не оказывает системного действия. Препарат может проникать в кровяное русло лишь в случае, когда у пациента прослеживается прободение барабанной перепонки.
Цена
Стоимость Отофы составляет в среднем 186 рублей. Цены колеблются от 161 до 212 рублей.
Если вы до сих пор считаете, что отходами зерновой промышленности должны питаться только домашние животные, то далеко отстали от жизни. На пике популярности у приверженцев здорового питания – ржаные отруби. Их польза и вред в свете последних исследований приобрели новое значение. Что же в них необыкновенного?
Еда, лекарство или модная добавка? О свойствах ржаной шелухи
Отруби - оболочки ржаного семени. Сегодня многие «заедают» продукты клетчаткой. Учитывая огромный интерес к таким добавкам, производители научились подавать их в съедобном виде. В зависимости от степени помола ржаные отруби могут быть мелкими, как мука, и крупными, а еще в виде шариков.
Основное качество ржаных отрубей, которое и определяет их пользу, – они являются эффективными адсорбентом, то есть «вычищают» из организма все вредности и шлаки. Такие способности обусловлены тем, что в отрубях много пищевых волокон. Это благотворно влияет не только на внутренние органы, но и на кожные покровы.
Разберем ржаные отруби на «ингредиенты». В них находится бета-глюкан, который связывает жирные кислоты и нейтрализует вредный холестерин. Они богаты витаминами А, Е, В, йодом, есть в них минералы, крахмал, аминокислоты.
Свойства отрубей как средства терапии:
- повышают сопротивляемость вирусной атаке;
- нормализуют пищеварительный процесс;
- помогают размножаться полезной микрофлоре в кишечнике;
- улучшают кишечную перистальтику, ускоряют «транзит» пищи;
- избавляют от запоров;
- очищают организм от токсинов;
- стимулируют желчеотделение, уменьшают опасность появления конкрементов в желчном;
- действуют как отхаркивающее средство;
- нормализуют показатели сахара;
- снижают плохой холестерин;
- стабилизируют давление;
- положительно влияют на состояние сердечно-сосудистой системы;
- подавляют чувство голода.
Обратить внимание на такой продукт рекомендуется тем, кто желает нормализовать вес, хочет реже болеть и уже приобрел проблемы со здоровьем. Отруби показаны при энтероколитах, атеросклерозе, гастродуодените, диабете, ожирении, анемии, дисбактериозе, гастрите (но только не в стадии обострения!).
Не всякому желудку они полезны! О противопоказаниях
Хотя диетологи всем подряд рекомендуют ржаные отруби, их включение в рацион должно согласовываться с врачами. Они способны нанести непоправимый урон здоровью, если использовать их в рационе неправильно либо не учитывать особенностей своего организма.
Важно! Максимально допустимая суточная норма употребления ржаных отрубей для взрослого – 30 г. Превышать ее категорически не рекомендуется. Избыток отрубей приведет к тому, что организм начнет испытывать дефицит во многих важных элементах или появятся тошнота, вздутие, диарея.
Параллельно с приемом такой добавки очень важно пить много чистой воды - до 2 л (без учета чая или кофе). Если не соблюдать это условие, то отруби могут способствовать образованию каловых камней.
Запреты на прием отрубей из ржаного семени:
- непереносимость злаковых культур;
- инфекционное поражение органов желудочно-кишечного тракта;
- спайки в брюшной полости;
- расстройство стула;
- рецидив заболевания органов пищеварения;
- язва;
- воспаление в кишечнике;
- детский возраст до 3 лет.
Правильное употребление – залог безопасности!
Являясь натуральным продуктом, сами по себе отруби ржаные - сплошная польза. А вред добавки определяется тем, как ее принимать. Главное - точно следовать инструкции. Негранулированные отруби (они имеют порошкообразную консистенцию) берут в количестве 2 ст. л., заливают 250 мл горячей воды и оставляют на полчаса под крышкой. Затем жидкость сливают.
После чего отруби можно кушать в качестве самостоятельного блюда либо добавлять в супы, каши, гарниры, мюсли. Вкус у них, прямо скажем, не очень. Чтобы сделать его более приятным, достаточно залить отруби кефиром, ряженкой либо йогуртом. Такую смесь желательно принять утром натощак. Затем в течение 30 мин. следует выпить стакан воды.
Гранулированные отруби выглядят более эстетично, кушать их приятнее. Однако в них часто содержатся ароматизаторы. Такие отруби разрешено есть в сухом виде, но обязательно «вприкуску» с водой или соком. Можно добавлять их в первые блюда, кисели, компоты, кефир, йогурт. Дневная порция – до 4 ст. л. (что составляет 45-50 г).
В отличие от остальных своих собратьев (пшеничных, овсяных), ржаные отруби намного жестче, поэтому их не получится применять для выпечки в чистом виде. Придется добавлять отруби в муку. Из них можно приготовить диетические оладьи, кексы, блинчики.
Важно! Начинать прием ржаных отрубей надо с минимальных доз – не больше чайной ложечки в день. Затем постепенно увеличивайте эту порцию до 3 ст. л. Для первой пробы больше подойдут зерна мелкого либо среднего помола.
Сила простоты для решения сложных задач: как отруби помогут похудению?
Многие задумываются о том, чтобы включить в меню отруби ржаные с целью похудения. Их польза и вред в вопросе снижения веса зависят от нескольких факторов. Для диет больше подходят мелкие, а не гранулированные, так как в последних содержится мука, которая увеличивает общую калорийность с 220 Ккал до 274 на 100 г. Это немало, но такого количества хватит на 2-3 суток.
Оказываясь в кишечнике, отруби разбухают, формируют пищевой ком, так как их грубые волокна не перевариваются, и надолго поддерживают ощущение сытости, что благотворно отражается на фигуре.
Чтобы стать легче на пару килограммов, можно устраивать разгрузочные дни на таком продукте. Для этого следует измельчить (используя мясорубку, блендер либо комбайн) 100 г распаренных отрубей. Смешайте их с 200 г чернослива и 100 г изюма. Кушайте это «лакомство» на протяжении дня, не забывая много пить (не менее полутора литров воды, травяного отвара).
Ржаные отруби являются вторичным продуктом, который получают из ржи. Полезные свойства этой пищевой добавки объясняется ее богатым химическим составом, очень похожим на состав цельных зерен ржи. В итоге организм получает самые ценные вещества, которые есть в этом злаковом продукте растительного происхождения.
Польза
Благодаря высокому содержанию минералов, ржаные отруби способствуют нормализации уровня сахара в крови и являются действенной профилактикой дисбактериоза. Особую пользу этот продукт обеспечит людям с лишним весом: отруби не только очистят организм от шлаков, но и помогут избавиться от жировых складок.
Уникальная польза ржаных отрубей в том, что они бережно очищают кишечник и помогают улучшить процесс всасывания питательных компонентов пищи. В итоге человек оздоравливает свой организм изнутри, а результат работы отрубей заметен во всем: начиная от самочувствия и заканчивая внешним видом.
Полезные свойства ржаных отрубей способствуют профилактике и улучшению состояния здоровья при:
- застоях желчи;
- атонии кишечника;
- дискинезии желчевыводящих путей;
- варикозе;
- гипертонии.
Ржаные отруби применяются в кулинарии, медицине. Но особое место для них отведено в косметологии. Отруби часто используют как один из главных компонентов масок. Это средство применяют для очищения кожи лица и тела. Также ржаные отруби можно добавлять в маски для волос: в состав продукта входят ценные вещества, которые насыщают волосы микроэлементами, дарят шевелюре блеск и мягкость.
Наличие растительного белка в растительных отрубях позволяет организму легко усваивать этот продукт, насыщая клетки тела ценным строительным материалом. После употребления ржаных отрубей можно на несколько часов забыть о голоде, получив заряд энергии и чувство сытости.
Ценный витаминно-минеральный комплекс и наличие клетчатки делает этот продукт важной составляющей в меню здорового и лечебно-профилактического питания. Благодаря регулярному приему ржаных отрубей можно снизить вероятность появления болезней печени, поджелудочной железы, дисбактериоза. А наличие антиоксидантов обеспечивает организму оздоровление, укрепляя защитные функции клеток и препятствуя раннему старению.
Вред
Не следует злоупотреблять этим продуктом. Если наблюдаются некоторые недомогания, стоит для начала проконсультироваться с врачом о целесообразности приема отрубей и лишь потом использовать их в оздоровительных целях. В случае превышения суточной нормы, отруби могут стать причиной обострения вышеназванных болезней или даже нарушений в работе кишечника (метеоризм, вздутие кишечника).
В состав ржаных отрубей не входят вредные и опасные для здоровья компоненты. Также в этом продукте нет канцерогенов, а количество углеводов и насыщенных жирных кислот не превышает допустимую норму.
Калорийность
На 100 грамм 221 ккал (11,05 % суточной нормы).
Пищевая ценность
Противопоказания
От ржаных отрубей необходимо отказаться во время острых стадий болезней ЖКТ (диарея, колит, гастрит, энтерит, эрозии, спайки, язвы). Прием продукта можно возобновить, когда пройдет острый период болезни, но осторожно и в минимальных дозах.
Чтобы избежать возможных побочных эффектов отруби нужно заливать горячей водой, а затем запивать большим количеством воды и в течение дня также употреблять побольше жидкости.
Беременным женщинам можно принимать ржаные отруби в небольших дозах: тогда будущая мать и ребенок получат важные для организма вещества, которые принесут им только пользу.
Витамины и минералы
Также в состав ржаных отрубей входят минералы, которые содержатся в этом продукте в большом количестве. Так, несколько столовых ложек отрубей дадут организму дневную дозу фосфора, магния и половину суточной нормы калия.
Умеренный прием ржаных отрубей будет очень полезен для организма. Невысокая стоимость этого продукта в сочетании с полезными свойствами отрубей сделали их популярной и неотъемлемой частью меню людей, которые заботятся о своем здоровье.
Первый хлеб древних людей был из цельного полезного зерна. Современные изделия приготовлены из рафинированного сырья, то есть очищенного. Чистая мука, оставшись без отрубей, не приносит должной пользы для организма. В настоящее время остатки от производства, то есть отруби, можно приобрести в аптеке. Этот продукт очень полезен для организма. Однако стоит разобраться в том, как принимать ржаные отруби, чтобы получить максимальную пользу.
Продукт выпускается производителями в двух видах:
- Рассыпчатые - шелуха от зерна обрабатывается паром для обеззараживания, сушится и фасуется в упаковку.
- Второй вид - это гранулированные. Сначала сырье прессуется, уменьшаясь в 10 раз, затем специальное оборудование делает гранулы. Они также проходят обработку для дезинфекции и упаковываются.
А также отруби можно экструдировать на специальном оборудовании. К сухой массе добавляется определенное количество воды, получается что-то вроде теста. Машина «экструдер» выдавливает и просушивает эту массу. В итоге получаются вспененные кусочки, напоминающие кукурузные палочки. Массу могут формировать в виде хлебцев. Этот вид производства снижает пищевую ценность продукта больше, чем первые два. Однако большая часть питательных веществ все же остаётся.
К любой из форм ржаных остатков могут быть добавлены и другие полезные составляющие. Это сушеные овощи, травы, минералы и витамины. Выбирая товар на свой вкус, нужно определить и его качество. Хороший отрубной продукт должен хрустеть, внутри упаковки не должно быть неприятного запаха.
Состав и калорийность
В процессе развития растения оболочка зерна концентрирует в себе наибольшую часть полезных веществ. Во время производства муки ее счищают механическим путем и производят щадящую тепловую обработку. В итоге остается масса с практически не измененным химическим составом. Ржаные отруби содержат в себе:
- клетчатку;
- углеводы;
- белок;
- витамины;
- аминокислоты (лизин, метионин и другие);
- жирные кислоты;
- полисахариды;
- ферменты;
- минералы (железо, медь, фосфор, йод, калий, магний);
- витамины A, E;
- витамины группы B.
Богатый список составляющих положительно действует на кровеносную, нервную, эндокринную и другие системы человеческого организма. Калорийность у них сравнительно небольшая, в стограммовой порции насчитывается 221 ккал. Если учесть, что они очень увеличиваются в объеме при соединении с жидкостью, заполняя желудок, и долго перевариваются, то это прекрасное средство для желающих похудеть.
Основные полезные свойства
Не все знают про такой продукт, как ржаные отруби. Польза грубой оболочки у некоторых часто вызывает сомнение. Стоит изучить подробнее, какую выгоду несут организму эти хрустящие кусочки:
Отруби полезны как для обычных людей, так и для тех, кто привык бдить за своим весом.
Польза отрубей для фигуры
Вялым и сонным человек чувствует себя когда организм отравлен токсинами и шлаками. Это проявляется чаще всего при неправильном питании. Жирная и сладкая пища провоцирует запоры, а подобные застои в организме и приводят к интоксикации и отложению лишнего жира. В таком состоянии нет сил следить за фигурой.
Если включить в рацион отруби, то ситуация может в корне измениться. Кишечник очистится, слизистые стенки начнут лучше впитывать полезные вещества. За счет этого организм обогатится витаминами и минералами. Обмен веществ усилится, жиры начнут растворяться. Появится бодрость, легкость во всем теле и желание больше двигаться.
Правила употребления
Люди, желающие экстренно похудеть, прибегают к любым возможным способам, не думая о том, что они могут навредить здоровью. Лучше выбирать средства, улучшающие не только внешнюю красоту, но и «внутреннюю». Хороший вариант - использовать отруби ржаные для похудения. Как употреблять это продукт стоит рассмотреть подробнее:
Отруби хорошо совмещать с другой едой из своего рациона. А также можно замещать ими «вредные» перекусы. Тем, кто любит хрустеть чипсами между основной пищей, полезнее будет заменить их отрубями, только обязательно запивая чем-либо. Здесь подойдет чай, кефир, йогурт или просто вода. Но лучше все же растворить их в жидкости.
С добавлением ржаных отрубей готовят жиросжигающие коктейли. Если не очень нравится их вкус, следует его завуалировать. Применение сыпучего продукта в этом случае идеально подойдет. Хотя и гранулы тоже можно растолочь, затем добавить порошок в суп, кашу или другие блюда. Легко приготовить и диетические бутерброды, где за основу берутся хлебцы с отрубями.
Возможный вред для организма
Даже такой природный продукт, как отруби имеет противопоказания. При неразумном употреблении организм получит не пользу, а вред. Ржаные отруби не рекомендуется включать в рацион в нескольких случаях:
- Если у человека проявляется аллергическая реакция на злак.
- Во время послеоперационного периода и в случае образования спаек в брюшной полости.
- При хронической диарее и других заболеваниях пищеварения в форме обострения.
- Лучше исключить отруби из рациона во время приема лекарственных препаратов. Абсорбирующие свойства продукта не дадут усвоиться полностью назначенным веществам.
- Детям до 7-8 лет также не рекомендуется прием отрубей из-за грубого их воздействия на нежную слизистую малышей.
- Нельзя есть продукт в сухом виде, если организм обезвожен. Они будут высасывать оставшуюся влагу, тем самым нанося еще больший вред.
Если не перегружать желудок и соблюдать простые правила приема, то отруби не принесут негативных последствий.
Ржаные отруби – пищевая добавка, которая способна изменить рацион человека в лучшую сторону. Съедая всего несколько ложек продукта в день, можно получить суточную норму клетчатки, без которой невозможна нормальная работа пищеварительной системы. Но это далеко не вся польза ржаных оболочек. Они помогают худеть, очищают организм, снижают уровень холестерина в крови, избавляют от прыщей и встают на страже красоты. Все это актуально, если только их принимать правильно.
Содержание:
Польза ржаных отрубей для организма
Отруби представляют собой оболочку зерна, шелуху, которая остается после переработки злака. Основная ценность продукта – грубая клетчатка. Именно ее не хватает в питании современного человека. Рафинированные, очищенные продукты обладают приятным вкусом, но не удовлетворяют всех потребностей организма.
Чем полезен ржаной продукт:
- Улучшает моторику кишечника, ускоряет транзит пищи, очищает. Грубые волокна набухают, выносят с собой из организма аллергены, токсины, каловые массы. Очищение клетчаткой считается одним из самых мягких и эффективных.
- Регулирует секрецию желчных кислот. Это, в свою очередь, предотвращает образование камней.
- Снижает и нормализует уровень холестерина в крови, что является хорошей профилактикой атеросклероза и других сердечно-сосудистых заболеваний.
- Именно ржаные отходы полезны для людей, страдающих сахарным диабетом.
- Уменьшает риск возникновения сердечной недостаточности, помогает снизить повышенное кровяное давление.
- Подавляет чувство голода, часто используется в комплексе с диетой для избавления от лишнего веса.
В ржаной шелухе, кроме клетчатки, содержится много витаминов, микроэлементов и важных кислот. Продукт натуральный, полезный, но и он может принести вред. Важно правильно его употреблять.
Видео: О пользе и вреде отрубей в программе «О самом главном»
Как выбрать подходящие отруби
В классическом виде очищенная оболочка злака имеет неправильную форму, достаточно крупная и рассыпчатая. Но все чаще можно встретить в продаже гранулированные отруби. И здесь нужно быть крайне осторожным. Часто для придания гранулам красивой формы, для улучшения вкуса производитель лукавит, добавляя муку и ароматизаторы. Калорийность такого продукта выше, а польза ржаных отрубей меньше.
На что обратить внимание при покупке:
- Состав. Кроме зерновых оболочек ржи, допускается наличие небольшого количества соли.
- Срок годности. Зерновые отходы склонны к прогорканию, что существенно сказывается на вкусе продукта.
- Помол. Чем крупней оболочки, тем лучше они справляются с очищением кишечника. Но знакомить организм лучше с отрубями мелкого или среднего помола. Если ЖКТ воспримет нормально новый продукт, то можно постепенно переходить к более грубой шелухе.
Иногда производитель соединяет в одной пачке несколько видов продукта, например, добавляет овсяную клетчатку, рисовую или пшеничную. Встречаются смеси с добавлением семени льна . Основная сложность при употреблении такого продукта – определение точной дозировки, если она не указана на упаковке.
На заметку: Есть одна хитрость, помогающая выявить недобросовестного производителя. Если на упаковке указана калорийность более 230 ккал, то в составе присутствует мука, либо продукт плохо обработан. Это также снижает количество клетчатки.
Как готовить и с чем употреблять ржаные отруби
Гранулированный продукт не нуждается в предварительной обработке, употребляется в таком виде, в каком есть. Натуральные отруби, особенно грубого помола, невозможно съесть просто так. Шелуха жесткая, колючая, требует запаривания. Обычно на одну ложку сухого продукта используется 70-100 мл горячей воды. Заливать зерновые оболочки лучше заранее, желательно за час до употребления в пищу.
Как и с чем едят ржаные отруби:
- С кашами. Запаренные оболочки можно добавлять в уже сваренное блюдо либо готовить вместе с ними.
- С супами. Распаренный продукт закладывается в приготовленное первое блюдо.
- С кисломолочными продуктами: йогуртами, кефиром, ряженкой. Этот способ удобен тем, что можно накануне замочить шелуху в напитке.
- С выпечкой. Ржаные отруби можно добавлять в обычное тесто либо замешивать массу из перемолотой шелухи. Из ржаного продукта можно приготовить диетические блинчики, кексы, оладьи.
Шелуха не имеет выраженного вкуса, сочетается с любыми продуктами, напитками и практически незаметна в них. Это делает употребление полезной клетчатки еще удобней и приятней. Рекомендуемая суточная норма – 30 г отрубей, что приблизительно равно 3-4 ст. л. Вводят продукт постепенно, начиная с 1 ч. л., увеличивая количество до указанного максимума.
Важно! Ржаные отруби работают только в сочетании с жидкостью. После употребления 30 г распаренного продукта требуется выпить не менее одного стакана воды, травяного или фруктового отвара.
Противопоказания и меры предосторожности
Употребление любых отрубей требует достаточного поступления жидкости в организм, желательно, чтобы это была чистая вода, несладкий чай, травяные отвары. В противном случае ржаные отруби нанесут вред в виде обезвоживания, вздутия, дискомфорта.
Противопоказания к употреблению:
- расстройство кишечника, диарея;
- язвенная болезнь желудка, гастрит и другие хронические заболевания пищеварительной системы;
- авитаминоз;
- детский возраст;
- индивидуальная непереносимость, аллергическая реакция на рожь.
Отруби нельзя принимать без перерыва. Длительное применение ведет к раздражению слизистой оболочки кишечника. Также большое значение имеет соблюдение дозировки. Чистых оболочек зерна должно поступать в сутки не более 30 г. Если отруби в виде гранул, хлебцев имеют какие-либо добавки, то норма высчитывается согласно данным на упаковке.
Очищение организма ржаными отрубями
Очищение кишечника и организма в целом с помощью отрубей относится к щадящим способам. При попадании в организм и контакте с водой грубые волокна клетчатки разбухают, впитывают шлаки, токсины, заполняют кишечник и транзитом выносят его содержимое. Для получения хорошего результата однократного приема средства недостаточно, нужно пройти полный курс. Обычно он длится месяц.
Растительная клетчатка эффективно работает со свежим кефиром. Отруби выгоняют из кишечника все лишнее, а кисломолочный напиток наполняет ЖКТ полезными бактериями.
Рецепт очищения организма с кефиром
Состав:
Отруби – 10-30 г
Кефир - 200 мл
Применение:
Кефир смешивается с 10 г отрубей за 2 часа до употребления (можно объединить накануне, оставить в холодильнике), употребляется с утра натощак. В течение получаса нужно выпить дополнительно стакан воды или травяного чая. Завтракать можно не ранее, чем через 1,5 часа. Через 3 дня порция увеличивается до 20 г в сутки и постепенно доводится до 30 г. Количество выпитой жидкости увеличивается до двух стаканов.
Как использовать отруби для похудения
Энергетическая ценность продукта 220 ккал, в суточной порции получается всего 66 ккал. При этом грубые волокна сильно увеличиваются в объеме, хорошо насыщают, обладают нейтральным вкусом, могут использоваться разными способами. Но стоит понимать, что потеря веса идет за счет очищения кишечника. Ржаные отруби могут стать хорошим подспорьем в похудении, если следить за питанием. При потреблении жирных, сладких и мучных блюд избавиться от лишнего веса будет сложно.
Употреблять запаренные ржаные отруби можно в 3 приема (по 1 ст. л. во время основных приемов пищи), добавляя их в блюда или съедая отдельно. Можно заменить один основной прием пищи дневной нормой зерновых оболочек. В этом случае их съедают разово в виде каши, выпечки или в сочетании с кисломолочным продуктом.
Хорошим подспорьем в похудении являются разнообразные разгрузочные дни . Они помогу очистить кишечник, почувствовать легкость в организме.
Разгрузочный день
30 г зерновых оболочек запариваются горячей водой для набухания, полученную массу делят на 6 равных частей и употребляют в течение дня через каждые 1,5-2 часа со стаканом кефира. Больше ничего есть не нужно. Если будет ощущаться сильный голод, можно ввести в рацион порцию обезжиренного творога, яблоко или дополнительный стакан кефира.
Видео: Отруби для похудения
Ржаные отруби в косметологии
Употребление зерновых оболочек внутрь положительно сказывается не только на общем самочувствии, но и на внешности. Кожа становится здоровее, ногти крепче, улучшается цвет лица. В косметологии также применяют ржаную шелуху наружно. Из нее готовят маски для лица , скрабы для рук и тела, но особенно хорошо зарекомендовали себя ванны, повышающие тургор кожи, сохраняющие ее молодость и здоровье.
Рецепт ванны из отрубей
На сложенную в 2 раза марлю высыпают 30 г сухих оболочек зерна, концы завязывают узелком. Отруби запаривают литром кипятка, настаивают час. Затем узелок нужно отжать, вылить настой в ванну с теплой водой. Набухшую шелуху можно использовать для пилинга. Ванну принимают 15 минут, после нее желательно не обтираться, слегка промокнуть тело мягким полотенцем.
